2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Пиенето на чай е традиция, която отдавна е установена в Русия. Преди появата на чаените листа те пиеха чай, напоен с билки, клонки от плодове и ягодоплодни храсти и дървета, сушени плодове и специална гъба - чага. Тогава черният чай стана популярен. И накрая, зеленото дойде на мода. Точно за това говорим.
Спектър на приложение
Науката е проучила доста задълбочено и напълно какво е полезният зелен чай. Неговите екстракти намират широко приложение в различни напитки, диетични храни, биологични добавки. В козметологията на базата на екстракти от чай се правят маски, кремове, лосиони, шампоани и много други продукти. Вече е доказано, че хората, които редовно пият зелен чай, много по-рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания, имат по-ниска предразположеност към определени форми на рак от други. Повече от полезен зелен чай е стимулирането на метаболизма, ускоряването на окисляването на мазнините, което допринася за загуба на тегло и премахване на излишните килограми. Ето защо лекарите препоръчват да се пие както като лечебно средство, така и като тоник.
Да бъдеш силенКато антиоксидант, чаят изхвърля продуктите от разпада, произтичащите от това свободни радикали, от тялото. За тази защитна функция отговарят специалните вещества, съдържащи се в него - флавоноиди, чието процентно съдържание в различните разновидности заема различно място.
В Япония, Виетнам, Корея, Китай вярват, че основното от здравословния зелен чай е способността да спира и предотвратява кървенето, да активира процесите на регенерация, в резултат на което, ако измиете рани и язви с неговата концентрирана инфузия, те ще заздравеят по-бързо, включително гнойни възпаления. Освен това този чай е в състояние да регулира нивата на кръвната захар, което също е много ценно. Дори древните китайски и японски лекари посочиха такава важна функция на напитката като нормализиране на храносмилателните процеси. Ето още един полезен зелен чай.
Сортове чай
Зеленият чай може да бъде с дълъг лист, тухла, плочки. В зависимост от страната производител може да бъде китайски, японски, от Индонезия и др. Чаят се различава по нюанси на цвят, наситеност и вкус. В допълнение, много сортове се произвеждат с ароматни добавки - например с жасмин, лимон. Кой зелен чай е по-полезен е доста спорен въпрос. Всеки вид има своите предимства, така че би било по-правилно да се говори за сорта - 1, 2, 3, 4-6. Разбира се, сортовете са по-високи, екстра и първите са по-качествени от следващите. Например, китайският Longjing се предлага в цели 13 разновидности, но само първите шест са наистина добри. Нежният му аромат наподобява миризмата на орхидеи и вкусаневероятно. Акцентът на напитката е, че оставя след себе си особен, много приятен послевкус. Ето защо не е практично да разберете кой зелен чай е по-здравословен. По-скоро можете да попитате: „Кое е по-вкусно?“. Но дори и тук няма ясен отговор.
Всяко от тях е страхотно по свой начин, особено ако следвате правилната технология за варене. Такъв чай не се запарва с вряла вода. Максималната температура на водата е 90 градуса и традиционно не надвишава +85. Напитката трябва да се влива в продължение на 1-2 минути, за предпочитане в глинен чайник. Не се препоръчва поставянето на захар в него, това може да развали целия ефект. Препоръчително е да пиете зелен чай на малки глътки, за да усетите добре чара му.
Приятно чаено парти!
Препоръчано:
Зелен чай за гастрит: плюсове и минуси. Колко кофеин има в чая? Диета за гастрит: какво трябва и не
Гастритът е доста популярно заболяване в съвременния свят. Дори въпреки доста високото ниво на медицината, повече от осемдесет процента от населението страда от това заболяване. Зеленият чай за гастрит е отлично профилактично средство. Прочетете повече за това в нашата статия
Защо не можете да пиете храна? Какво можете да пиете по време на хранене?
Не толкова отдавна експертите започнаха да спорят дали е възможно да се пие храна. Някои казват, че е вредно. Други са сигурни, че е лошо да се яде суха храна. Ще разберем тези проблеми, както и защо не можете да пиете храна или, обратно, можете
Зеленият чай – вреден или полезен? Зелен чай за лице. Зелен чай - рецепти
В продължение на повече от едно хилядолетие обществото високо цени и обича зеления листен чай заради богатата му гама от полезни свойства. Това отношение ви кара сериозно да се замислите дали наистина в тази напитка присъстват полезни вещества. Ще се опитаме да отговорим на въпроса дали зеленият чай е вреден или полезен
Колко зелен чай на ден можете да пиете? Състав, ползи и вреди на зеления чай
Много лекари силно ви съветват да се откажете от кафето и силния черен чай в полза на зеления му аналог. Защо така? Какво е специалното за този чай? Наистина ли е толкова безвреден и дори полезен за здравето? И накрая, основният въпрос: колко зелен чай на ден можете да пиете?
Познат на всички зелен лук - за какво е полезен?
Зеленият лук е известен със своите изключително положителни качества. Освен с функцията да украсява ястия и да им придава свеж летен вкус по всяко време на годината, той е известен с големите си предимства. Какви са ползите от зеления лук? Разберете отговора от статията
