2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Тайландската култура е много мистериозна за европеец. В готвенето има необичайни рецепти за различни ястия и напитки, които могат да изненадат всеки скептик. Синият чай е една такава необикновена напитка. Нарича се още пеперуда грах и тайландска орхидея, както предпочитате.
Как се отглеждат пеперудите
Тайландски син чай се прави от цъфтящи пъпки на ярко синя тайландска орхидея с три венчелистчета. Материалът за напитката се събира в слънчева ранна сутрин, когато цветята цъфтят, слънчеви бани и се показват в целия си блясък. Събраните пъпки се сушат на улицата в продължение на десет часа, след което се окисляват и се оставят, докато се усучат в еластични спирали. Този вид сушене позволява на цветята да не загубят своята цялост и еластичност. Докато варите чая, пъпките няма да се разпаднат на дребни зърна, а ще останат непокътнати.
Ползи от грах-пеперуда
Полезни свойства на синия чайпоради богатия състав на този продукт. Съдържа витамини B, D, K, E, C, които помагат за укрепване на организма и повишаване на имунитета. Напитката включва още: фосфор, желязо, магнезий, калций.
Употребата на грах пеперуда има положителен ефект върху нервната система. Нормализира се сънят, подобрява се паметта и мозъчната дейност, облекчава се психическото напрежение, появяват се енергия и бодрост. Приема се при стресови, депресирани и апатични състояния, по време на период на намалена физическа активност и разсеяност.
Чай се използва за поддържане на косата, ноктите и кожата в добро състояние. Има положителен ефект върху функционирането на храносмилателната система. Помага за премахване на токсините и токсините от тялото, ускорява храносмилателните процеси, разгражда мазнините, нормализира теглото.
Витамините, съдържащи се в чая, помагат за подобряване на зрението, забавят процеса на изсъхване на тялото и намаляват риска от рак.
Противопоказания за употребата на грах пеперуда
Преди да се „запознаете“с тайландската орхидея, трябва да се уверите, че не сте алергични към нея. Първата проба трябва да е малка. Ако през деня чаят не предизвика алергична реакция, тогава можете спокойно да се насладите на тази напитка през следващите дни.
Освен алергии има и други противопоказания. Синият чай не се препоръчва за употреба в следните случаи:
- ако приемате лекарства за отслабване и диуретици (защото самата напиткаима слабително действие, при продължителна употреба на пеперуда грах, заедно с гореспоменатите лекарства, можете да причините сериозна вреда на тялото);
- ако приемате киселини и разредители на кръвта;
- Кърмещи майки и деца под дванадесет години, чаят е строго противопоказан;
- ако сте фен на напитките с кофеин (или поне ограничете приема на кафе до две чаши на ден, за да избегнете прекомерно стимулиране на нервната си система).
И не пийте чай през нощта. Последната доза трябва да бъде три до четири часа преди лягане. Яденето на пеперуден грах сутрин ще тонизира тялото.
Заявление
Синият чай се приема като средство за отслабване. Използването му помага за прочистване на тялото, премахване на ненужните вещества, поддържане на тонуса на кожата. Напитката от тайландски орхидеи трябва да се пие три пъти на ден в продължение на една седмица и след това да се направи почивка за три седмици. През това време тялото ви ще има време да си почине от активната почистваща работа.
Напитката се използва и като изплакване на косата.
Рецепта за препарат за изплакване:
- Изсипете чаша вряла вода върху десет пъпки.
- Оставете за 20 минути.
- Разредете получената течност във вода (1 литър) и изплакнете косата си след основния шампоан.
Водата трябва да е топла, но не гореща. След такава уелнес терапия косата ви ще стане силна, гладка, лъскава и вече няма да се заплита по време на разресване.
Как да варя пеперуди
Синият чай може да се приготви по няколко начина. Ако го пиете за удоволствие и вкусови предпочитания, тогава процесът на готвене няма да отнеме много време.
Ще имате нужда от чайник и десет ярко сини грахови зърна пеперуда. Ако вземете повече, напитката ще има горчив вкус.
Залейте цветята с гореща вода, изцедете тази течност след няколко секунди. Изсипете отново и оставете чая за 5-7 минути.
Мента може да се добави към напитката за свежест, а ако нямате достатъчно сладък вкус, използвайте подсладител или мед. Когато се добави мед, напитката придобива красив лилав цвят.
Как да варим син чай за по-добро здраве?
Водата за варене не трябва да е много гореща (до 90 градуса). Изсипете вода в празен чайник, веднага го изцедете. Добавете пъпките, напълнете купата до една трета с вода, излейте течността. Изсипете отново с нова порция, но вече напълно пълни чайника. Напитката се вари за няколко минути.
Лекарството на базата на тайландската орхидея е специфично, така че не трябва да се използва повече от три пъти седмично или на курсове, както е описано по-горе.
Мненията на хората, които са опитали син чай
Въз основа на отзивите за синия чай, в повечето случаи се пие за подобряване на здравето, а не за удоволствие и наслада. Необичайният вкус на пеперуда грах не се харесва на всеки, който го е опитал. Някои хора твърдят товаТайландската орхидея изобщо няма или няма вкус.
Най-често чаят се използва за нормализиране на кръвното налягане, подобряване дейността на сърдечно-съдовата система, повишаване на имунитета и тонуса на тялото, отърваване от наднорменото тегло, премахване на възпалението на очните ябълки, укрепване на нокътната плочка и косата.
Случва се сините пъпки да се смесват с други сортове чай, най-често с черен. Тази комбинация, според потребителите, подобрява вкуса на напитката.
След няколко употреби на грах пеперуда, вкусът му става познат и вече не предизвиква негативна реакция.
Къде да купя грах пеперуда
Тайландски син чай може да бъде закупен, докато пътувате из мистериозния Тайланд. Продава се в много магазини и магазини. Такъв подарък ще изненада и зарадва вас, вашите приятели и семейство. Ако не планирате да вземете влака и все още не сте опитали грах пеперуда, поръчайте ги онлайн. Също така има голям шанс да намерите син чай в специализирани магазини за чай във вашия град.
Десерт от грах пеперуда
Цветните пъпки на тайландски орхидеи се използват като оцветител за храна. Оцветяват бял ориз и всякакви сладкарски изделия.
Популярна и лесна за приготвяне рецепта е желе от пеперуди.
За него имаме нужда от:
- 10 сини пъпки на орхидея;
- три чаени лъжички бяла захар;
- чаша чиста вода;
- три грама желатин.
Процес на готвене:
- Поставете пъпките в чайник и напълнете с гореща вода. Не е необходимо да варите напитката няколко пъти.
- Разредете желатина. За да направите това, напълнете го с гореща вода и оставете за тридесет минути.
- Изсипете чаша чиста вода в съд, добавете захар.
- Доведете течността до кипене, не забравяйте да разбъркате, за да се разтвори захарта.
- Изсипете запарения чай във вряща вода.
- Добавете желатина и разбъркайте, докато се разтвори.
- Прекарайте готовото желе през цедка, поставете във форма и приберете в хладилник.
Ако искате да получите лилаво желе, добавете лимонов сок към сместа в началото на готвенето. Ако искате да получите матов цвят, тогава за това имате нужда от кокосово мляко.
Препоръчано:
Син чай: полезни свойства, функции за готвене, видове
Чаят е прекрасна ароматна напитка, която се цени по целия свят. Изборът от чайове в момента е невероятно голям: бял, зелен, син, червен, черен. Всеки от тях е добър по свой начин. В нашата статия искаме да говорим за синия чай, неговите свойства и характеристики
Бял чай: полезни свойства. Как да приготвя бял чай
Как понякога ви се иска да се насладите на ароматен чай в студена вечер, без да бързате за никъде. Например, организирайте чаена церемония с бял чай, чиито полезни свойства имат несравнимо въздействие върху тялото
Как е полезна фейхоа и при какви заболявания? Плодове фейхоа: полезни свойства, противопоказания, снимки и рецепти. Конфитюр от фейхоа: полезни свойства
Когато горски плодове, подобни на цариградско грозде, се появиха по рафтовете на магазините преди няколко години, хората дълго време се колебаеха да ги купят. Но след като го разбраха и опитаха веднъж, те започнаха да ги смятат за обикновен плод, чието име е фейхоа. С течение на времето стана известно, че фейхоа е полезен
Джинджифил: полезни свойства и противопоказания за жени. Маринован джинджифил: полезни свойства
Всяка страна има своя собствена традиция да използва джинджифил. И така, рогатият корен в Азия, считан за родното място на растението, е универсално лекарство за много болести. В Китай и Индия се смята, че яденето на джинджифил насърчава дълъг и здравословен живот
Фурми: полезни свойства и противопоказания. Полезни свойства на сушените фурми
Фурмите са не само ориенталска сладост, но и склад на витамини. Те са богати на хранителни вещества и също така са естествен лек за много заболявания
