2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Ако се случи така, че гостите неочаквано паднаха на главата ви или изведнъж поискаха нещо сладко, трябва да включите фантастиката, бързо да разгледате съдържанието на хладилника и да започнете да правите кулинарен шедьовър от „нищо“.
Waffle Joy
По-лесно от всякога да направите торта набързо от вафлени чинии и кондензирано мляко. Купете пакет или две в различни цветове (те се предлагат в бяло, розово, зелено и жълто. Всички са безвкусни, не се притеснявайте). И няколко кутии обикновено кондензирано мляко. Плюс голям лимон. Също така е добра идея набързо да добавите шепа-две смлени орехи или фъстъци към този сладкиш. Настържете лимона. И сега: чинии се поставят една след друга върху плоска чиния, всяка се намазва с кондензирано мляко и се поръсва с ядки, поръсва се с лимонов сок и кора. Вместо това са подходящи всякакви други цитрусови плодове. Или, като заместител, пулпа от ананас - също има приятна киселинност. Благодарение на нея вашата доста обикновена торта ще се окаже по-вкусна, по-интересна набързо. Когато всички торти саподредени, също намажете със „сметана“отгоре и поръсете с шоколад - натрийте обикновена плочка. Не е в хладилника? Няма проблем. Смесете супена лъжица какао на прах с една чаена лъжичка захар и използвайте сместа като прах. Да, не забравяйте ванилията! Или натрошете на ситно една вафлена чиния и поръсете с нея. И можете бързо да украсите такава торта, например, с плодове от нар или грозде. Без съмнение ще бъде вкусно!
Тортта с бисквитки
Казват, че нуждата от изобретение е хитра. И ние ще кажем различно: домакинята е хитра, която знае как да мобилизира всичките си таланти в критичен момент и да почерпи роднини и гости с нещо необичайно. Ето защо, още един добър съвет как да приготвите вкусна торта набързо. Ще са ви нужни 1 или 1,5 кг сухи бисквити (бисквити или пясък, без пълнежи), кутия кондензирано мляко и пакет масло. Ако искате, вземете по-добър шоколад. Смелете бисквитките - начупете, настържете или прекарайте през месомелачка, само не мокрете. Изсипете трохите в купа. Разбъркайте добре млякото и маслото до гладкост. След това смесете с бисквитките и внимателно. Можете да поръсите малко лимонов сок, ако желаете. Сега вземете парче чист целофан или голям лист фолио, разстелете равномерно върху него заготовката за торта, изравнете я и я сгънете на дебеличка. Оставете го да престои в хладилник за 35-40 минути - ще се втвърди. Поръсете готовия сладкиш с какао, смесено с пудра захар, нарежете на парчета и сервирайте с чай.
Нежност на бисквитите
Побързайте домашните торти от домашно приготвени бисквити се считат за много успешни. За класическия вариант на лакомството ще ви трябват чаша (250 г) захар и пресято брашно, малко ванилия и 4-5 яйца. Плюс малко сръчност (къде в кулинарния бизнес без нея). Разбийте яйцата, отделете жълтъците и белтъците. Разбийте с миксер, с постепенно добавяне на захар, първо един по един белтъка, след това постепенно отчетете жълтъците с ванилията. Получената маса трябва да бъде достатъчно плътна, силна. След това се изсипва брашното и се разбърква вече с лъжица, внимателно, за да не падне яйчната пяна. Движението ще бъде правилно да се прави от дъното към повърхността. Тестото се изсипва във форма, предварително намазана с масло, изпраща се в гореща (195-200 градуса) фурна за около 25 минути. Просто не отваряйте предварително вратата - тестото ще падне. Вижте цвета: ако бисквитата е зачервена, значи е готова. След това формата се изважда и се обръща върху чиния, за да се извади тортата. Намажете охладената бисквита със сладко, поръсете с пудра захар, нарязана на филийки. Чар, не торта, повярвайте ми!
Те са толкова прекрасни, бързи десерти!
Препоръчано:
Как украсяват торти като пластилин? Как да украсим торта освен мастика? Как да украсим торта от мастика отгоре през есента?
Домашните сладкиши са много по-вкусни, по-ароматни и по-здравословни от закупените от магазина. В същото време мнозина се интересуват как да украсят тортата отгоре. Към днешна дата има огромен брой начини за декориране на сладкарски изделия. Повечето от тях са доста прости и могат лесно да се правят у дома
Как да направите зелеви рулца: някои полезни съвети и трикове
Всяка уважаваща себе си домакиня трябва да знае как да прави зелеви зеле. В тази статия ще ви предложим няколко полезни съвета за приготвянето на това прекрасно ястие
Как да приготвим желе от опаковка: съвети и трикове
Дори нашите далечни предци са обичали да готвят желе. Плодове, плодове, зеленчуци могат да бъдат основата за приготвяне на вкусна и засищаща напитка. Ако вашият дом има нишесте и сладко, тогава е много лесно да направите желе. Можете също да използвате полуготов продукт и да отделите още по-малко време. Днес ще ви кажем как да приготвите желе от опаковка. Ще научите и много интересни неща за тази напитка и ще получите полезни съвети от опитни домакини
Как да си направим протеин за торта: съвети и трикове
Разбитите яйца са един от основните компоненти при приготвянето на торти и сладкиши. По правило за това се използват само протеини. Вторият задължителен компонент е захар или прах от него. Как да си направим протеин за торта?
Как се готви месо: полезни съвети и трикове
Месните продукти се отличават с отличен вкус и висока хранителна стойност. Въпреки широкото използване на продукта, не всеки знае как да готви месо правилно. За да получите сочно ястие, което е запазило полезните си качества, трябва да спазвате определени правила
