2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Практически всички хора обичат да ядат сладката сочна каша на такова добре познато зрънце като динята. Често възниква въпросът дали е възможно да се яде диня с кости? По правило всички ги изхвърлят, което, оказва се, правят напразно. В края на краищата, полезните и вредните свойства на семената от диня остават неизвестни за мнозина. Всъщност те са били използвани от дълго време за лечение на много заболявания, вариращи от обикновена настинка до сериозни диагнози.
Семки от диня: полезни свойства, вреда
Леко изсушените семена от диня са една трета от протеини, така че съдържат достатъчно съдържание на аминокиселини, които играят важна роля в растежа и образуването на мускулна тъкан. Те също така участват в синтеза на необходимата за организма енергия. Основната роля сред съдържащите се в семената аминокиселини играе аргининът. Необходим е за нормалното функциониране на сърцето, регулира кръвното налягане и намалява риска от сърдечна исхемия.
На другиВажните аминокиселини, открити в семената на диня, включват триптофан, глутаминова киселина и лизин. Сто грама семена съдържат приблизително 30 грама протеин, което е 61% от необходимата дневна потребност на човека. В допълнение, друга невероятна полза за здравето на семената е, че съдържат мазнини. В 100 грама семки от диня - 51 грама. Сред тези мазнини си струва да се подчертае омега-6. Тази наситена мазнина намалява високото кръвно налягане.
Освен това семките на динята съдържат витамини от група В, които играят важна роля за превръщането на храната в необходима за човека енергия. Сто грама семена от диня съдържат 3,8 милиграма ниацин, което е 19% от необходимата дневна стойност. Ниацинът поддържа нервната система, има положителен ефект върху човешката храносмилателна система, а също така има положителен ефект върху здравето на кожата.
Голяма част от полезните свойства на динените семки са свързани с богатия им минерален състав. Сто грама семена съдържат 556 милиграма магнезий, което е 139% от дневната стойност на човек. Магнезият участва в регулирането на кръвното налягане, подпомага усвояването на въглехидратите и понижава нивата на кръвната захар.
Други полезни вещества в семената на диня включват калий, мед, цинк, фосфор, манган, желязо. Цинкът е важен за имунната система на организма. Липсата му може да провокира загуба на коса и намаляване на защитните сили на организма. Дневната нужда от цинк е 15 милиграма. Например, 100 грама семена от диня съдържат две третинеобходимата дневна стойност на цинк.
Друго полезно свойство на семената са диетичните фибри, които имат положителен ефект върху здравето на човешката храносмилателна система.
Противопоказания за употребата на семена от диня
Мога ли да ям диня с костилки? Да, но не всички. Противопоказанията за употребата на семена от диня включват съдържащия се в тях цитрулин. Тази аминокиселина, когато се разгради в човешкото тяло, отделя амоняк, от който тялото ни не се нуждае. Здравият човек отделя амоняк без вреда за тялото заедно с урината, но с нарушение на бъбреците или пикочния мехур, цитрулинът може да има отрицателен ефект върху човешкото здраве. В тази връзка семената от диня са противопоказани за тези хора, които страдат от бъбречни заболявания и цитрулинемия. Семената не трябва да се консумират от бременни жени, кърмачки и деца на възраст под три години.
Калории
Мога ли да ям костилки от диня? Семената на това зрънце могат да се консумират сушени, пържени и дори сурови. Една чаша от 100 грама съдържа 557 калории. Това е една четвърт от необходимата дневна доза на човек в енергия. Тези, които водят неактивен заседнал начин на живот, не трябва да злоупотребяват със семките от диня, тъй като приемът им може да се разглежда като отделно хранене. За хората, занимаващи се със спорт или тежък физически труд, семките от диня са незаменима енергийна подкрепа.
Как да изпържим семките от диня?
Възможно ли е да се поглъщат костите на диня сурови, ние вечеоткрих. Сега нека поговорим как да ги изпържим. Печените семки от диня имат атрактивен външен вид и приятен вкус. За да ги приготвите, е необходимо да изплакнете и изсушите семената с чиста суха кърпа. След като семената изсъхнат, е необходимо да се приготви физиологичен разтвор. Използвайте една чаена лъжичка на четвърт чаша вода. В бъдеще сух тиган се слага на огън и там се добавят семена от диня, които се пържат върху него за около шест минути, докато станат тъмни на цвят. След това изсипете готовия физиологичен разтвор в тигана и продължете да пържите семките от диня, докато изчезне цялата вода. След това семената се охлаждат и след това са готови за консумация.
Олио от семена от диня
Мога ли да поглъщам семки от диня? Да, и те са полезни не само за ядене. Маслото, получено от семена от диня, намира широко приложение в народната медицина и козметологията. Използва се за грижа за мазна кожа, възстановява мастния и водния баланс в тъканите, като по този начин освобождава кожата от мазен блясък. Също така, маслото може да се използва в грижата за скалпа и косата. В народната медицина се използва като противопаразитен антихелминтик.
Освен това маслото има положителен ефект върху функционирането на бъбреците, сърцето, стомаха, извежда токсините от тялото. Когато използвате масло, си струва да запомните, че то не се измива с вода, а препоръчителната доза е 1 чаена лъжичка на ден. Маслото не се препоръчва за хора с повишено съсирване на кръвта. Също така може да бъдеизползва се като добавка в храната, например като дресинг за салата.
Употреба на семена от диня в народната медицина
Мога ли да ям диня с костилки? Да, много изследвания доказват техните полезни свойства. Прахът от семена от диня също може да бъде от полза за човешкото тяло. Има положителен ефект върху нормализирането на кръвното налягане и го връща към нормалното. За приготвянето му е необходимо да се използват сушени семена и кори от диня. Смилат се на прах и се консумират два пъти на ден. Курсът продължава месец, дневната норма е половин чаена лъжичка. Това ще ви позволи да поддържате желаното кръвно налягане на желаното ниво, без да използвате лекарства.
Заключение
И така, възможно ли е да се яде диня с кости? В заключение трябва да се каже, че динята и нейните семки, въпреки редица ограничения за определени категории хора, могат да се използват широко за храна, тъй като имат много полезни свойства. Подпомага здравето на тялото и повишава защитните му свойства. Може да се използва и за лечение, профилактика и профилактика на различни заболявания и неразположения. А за това трябва да знаете само малки тайни и трикове, когато ядете диня и нейните семки.
Мога ли да ям диня с костилки? Ако няма противопоказания, разбира се, да. Но не забравяйте, че всичко трябва да бъде умерено! Бъдете здрави!
Препоръчано:
Ленени семена: полезни свойства и противопоказания, как да приемате, прегледи
Най-добре сме запознати с използването на лен като суровина за направата на въжета и тъкани. Това ниско растение от семейството на маслодайните, радващо окото със сините си цветове обаче, е източник на най-ценния продукт за човешкото здраве. Произвежда се от ленено семе
"Богучар семена" - вкусно и здравословно. Промоции от "Богучар семена"
"Boguchar seeds" е наш вътрешен производител, който отглежда суровини в южната част на Воронеж, в квартал Богучарски. От тук идва и името на този продукт. Семена "Bogucharsky": пътуване до Дубай
Мога ли да ям семена, докато отслабвам? Слънчогледови семки, тикви: ползи и вреди
Невъзможно е да се отговори еднозначно на въпроса дали семената са вредни или не, защото всеки продукт има свои собствени характеристики, недостатъци и предимства. Така че семената в разумни количества насищат тялото с полезни вещества, а в излишък имат отрицателен ефект
Как е полезна фейхоа и при какви заболявания? Плодове фейхоа: полезни свойства, противопоказания, снимки и рецепти. Конфитюр от фейхоа: полезни свойства
Когато горски плодове, подобни на цариградско грозде, се появиха по рафтовете на магазините преди няколко години, хората дълго време се колебаеха да ги купят. Но след като го разбраха и опитаха веднъж, те започнаха да ги смятат за обикновен плод, чието име е фейхоа. С течение на времето стана известно, че фейхоа е полезен
Джинджифил: полезни свойства и противопоказания за жени. Маринован джинджифил: полезни свойства
Всяка страна има своя собствена традиция да използва джинджифил. И така, рогатият корен в Азия, считан за родното място на растението, е универсално лекарство за много болести. В Китай и Индия се смята, че яденето на джинджифил насърчава дълъг и здравословен живот
