2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Френски чийзкейк, чиято рецепта ще бъде разгледана по-долу, е деликатен и сладък сладкиш, който може да се сервира както за обикновена закуска, така и за празнична трапеза. Струва си да се отбележи, че няма нищо сложно в приготвянето на такъв сладък десерт. В това отношение дори тези домакини, които никога преди не са обичали готвенето, могат да го направят.
Френски чийзкейк: рецепта за вкусен десерт
Необходими съставки:
- прясно охладен маргарин - триста грама;
- пшенично брашно (за предпочитане първокласно) - две чаши;
- захар ванилин за тесто - на върха на малка лъжица;
- сода бикарбонат (не трябва да се гаси в бъдеще) - половин лъжица;
- сол - две щипки за тесто;
- едрозърнеста мазнина извара за пълнеж - петстотин грама;
- захар за пълнеж - една чаша;
- голямо пилешко яйце за пълнеж - две парчета.
френски чийзкейк: рецепта за тесто
За да направите този необичаен десерт, трябва да вземете голяма пластмасова купа, да я поставите тамохладен кремообразен маргарин и две чаши пшенично брашно. И двете съставки трябва да се разтриват с ръце, така че да се получи мазна рохкава смес. След това към приготвената маса трябва да добавите сода за хляб, две щипки готварска сол, една супена лъжица захар и малко ванилин. След това всички продукти трябва да се смесят, да се оставят настрана и веднага да се започне приготвянето на пълнежа.
Френски чийзкейк: Рецепта за пълнеж със сирене
Мазна едрозърнеста извара трябва да се сложи в купа, след което да се разбият две големи яйца, да се добави захар и всичко да се смеси с лъжица, така че да се получи хомогенна жълта кремообразна маса.
Рецепта за френски чийзкейк: Оформяне на десерт
За да приготвите такъв сладък сладкиш, трябва да използвате дълбок тиган или тенджера. Можете също да вземете тава за печене с високи страни. По този начин по-голямата част от приготвеното рохко тесто трябва да се изложи на дъното на съда и да се уплътни добре. След това върху основата от маргарин и пшенично брашно трябва да излеете пълнежа от извара, който вече се е разтопил леко. След това френският чийзкейк трябва да се покрие с останалото тесто.
Френски чийзкейк с извара: термична обработка
Този необичаен пай с извара се приготвя във фурна, загрята до 250 градуса за около двадесет или тридесет минути. След времето чийзкейкнеобходимо е да го вземете и след това да го охладите на студен въздух точно в тавата за печене или тавата, където е бил изпечен. Ако се опитате да извадите такава гореща торта от съда, тя веднага ще се разпадне и няма да изглежда много привлекателно.
Правилно сервиране
Чизкейк с френска извара се сервира на масата само охладен и нарязан. Също така се препоръчва да сервирате горещ чай, конфитюр или сладко към такъв сладък и необичаен десерт. Приятен апетит!
Препоръчано:
Как да си направим чийзкейк от извара в тиган: проста рецепта
Добре познатата мъдрост гласи: „Изяжте сами закуската, споделете обяда с приятел и дайте вечерята на врага“, което означава, че това е първото хранене, което трябва да бъде най-задоволителното и питателно от всички консумирани в ден. Въпреки това, в такъв неистов ритъм, в който живее по-голямата част от населението, често няма достатъчно време за сутрешно приготвяне на нещо различно от обикновен омлет или сандвичи
Чийзкейк с извара от малини: Рецепта
Вярва се, че тези, които са усвоили производството на чийзкейк, могат да се заемат с десерти с всякаква сложност. Това не е случайно. В крайна сметка не всеки успява да постигне правилната консистенция от първия път. Надяваме се, че с нашите препоръки ще успеете
Извара Великден във фурната: рецепта. Великденска извара "Кралски" крем. Форма за извара Великден
С какво е известен Великден извара? Според християнските канони изварата е неразделна част от празничната трапеза, символизираща „сгъстеното мляко“на обетованата земя. В древни времена изварата е била свещено ястие, яденето на което хората са се покланяли на божествата на плодородието. Тъй като е прието да се празнува Великден в продължение на 40 дни, нашите рецепти ще внесат разнообразие в ежедневното меню, превръщайки се в украса на масата
Рецепта за чийзкейк. Кралски чийзкейк в бавна готварска печка
Рецептата за чийзкейк ще ви позволи да приготвите както малки кифлички с извара, така и голяма празнична торта. Можете да го сервирате на масата, когато гостите пристигнат. Също така, нека разгледаме рецептата за чийзкейк под формата на кифлички. За всички рецепти ще ви трябва извара, както и първокласно брашно
Рецепта за френски ябълков пай. Френски ябълков пай "Tart Tatin"
Френските сладкиши се считат от мнозина за най-изисканите, донякъде причудливи, ефирни и вкусни. Сервира се за закуска, за десерт за гала вечеря или просто за чай. Просто трябва да си представите френски ябълков пай и въображението ви веднага ви отвежда по улиците на Париж до маса в уютно кафене
