Описание на продукта за пуйка Indylight и рецепти за готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Пуйката е вид месо. Той е идеален за приготвяне на отделни месни ястия, както и за добавяне към супи или салати. Тази статия ще обсъди пуешкото филе Indylight, както и рецептата за приготвяне на някои ястия.

Описание на продукта

Марката "Indylight" предоставя широка гама от месни продукти: полуфабрикати на едри парчета и ситно нарязани, комплекти за супи, карантии и маринати. Всички продукти се произвеждат без добавяне на консерванти, а продуктите се съхраняват 10 дни.

Indylight Турция е отличен източник на протеини. На 100 грама филе има 19 грама протеин. Освен това този продукт е диетичен, тъй като в същите 100 грама има само 84 калории.

В отзивите за пуешкото Indylight хората отбелязват, че готовото месо има деликатен вкус. Освен това излиза сочно с всеки метод на готвене.

Съставът на пуйката е абсолютно натурален, така че няма съмнение относно неговата полезност.

Полезни свойства

витамини от група Впочти в пълен състав се намират в пуешкото месо. Този компонент подобрява функционирането на нервната система, така че приемът му е много важен при тежки натоварвания на човешкото тяло.

Редовната консумация на пуешко може да нормализира човешката хормонална система, тъй като месото съдържа елемент като селен. Една порция пуешко Indylight съдържа почти половината от дневната нужда на тялото от селен.

Поради минималното съдържание на мазнини в гърдите, това месо не предизвиква повишаване на нивата на холестерола. Освен това е идеален за отслабване.

Избор и съхранение

Трябва да изберете правилния продукт, за да извлечете максимума от него. Необходимо е да се обърне внимание на факта, че кожата няма дефекти и разкъсвания. Освен това наличието на следи от кръв не е добър знак. Месото без кожа е светло розово на цвят.

Съхранявайте пуйката "Indylight" въз основа на информацията, дадена на опаковката. Охладеното месо може да се съхранява до 10 дни. Неизползваните филета трябва да бъдат замразени и оставени във фризера до готовност.

Рецепта за пуешка пържола на фурна

Преди готвене мариновайте месото, за да стане по-късно сочно и меко. Марината може да бъде избрана по ваш вкус. Например мед с горчица, кефир, лимон, лук и т.н.

За приготвяне на пуешка пържола Indilight ще ви трябва:

1. 1 кг предварително нарязани и мариновани филета.
2. 2 домата.
3. 500 грама заквасена сметана.
4. 3 супени лъжици горчица.
5. 2 супени лъжици майонеза.

Първата стъпка е да приготвите соса. За да направите това, смесете заквасена сметана, горчица и майонеза. Това завършва соса.

Най-добре е да изсипете малко олио върху тава за печене и да намажете с него повърхността, за да не загори месото. Разпределете равномерно парчетата филе, отгоре сложете нарязаните домати. Сега остава да излеете целия сос върху доматите, разпределете равномерно върху листа за печене. Изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 1 час. След готвене оставете да изстине, след което можете да сервирате.

Пържола в бавна готварска печка

В този случай медът с горчица е идеален за марината. Смесете двете съставки заедно и намажете големите парчета пуйка със сместа. Трябва да оставите контейнера за известно време в хладилника (2-3 часа).

След това трябва да намажете стените и дъното на мултикукъра с олио, да поставите маринованото пуешко филе върху загрятата повърхност. Запържете месото за 20 минути от всяка страна, след което го сложете върху салфетка, за да се отървете от излишната мазнина.

Тази опция за готвене прави филето много меко и нежно, тъй като пуешкото се приготвя в затворена бавна готварска печка, където цялата пара се използва за накисване на месото.

Турски шницел

За готвене ще ви трябва:

1. 600 грама пуешки гърди.
2. 1 лук.
3. Чаша галета.
4. 1 пилешко яйце.
5. български пипер.
6. 1 връзка билки (копър илимагданоз).
7. Маруля.

Първата стъпка е да нарежете месото на тънки филийки, да ги разбиете. Поръсете получените парчета с лимонов сок, добавете сол и черен пипер. Нарязаният лук също трябва да се сложи върху месото, покрито с капак, трябва да се маринова за няколко часа.

Сега трябва да поставите яйцата в купа и да смесите протеина с жълтъка. Потопете маринованото филе в яйчената смес и след това оваляйте в галета, така че да покрият цялата повърхност на пуйката.

Запържете филето от всяка страна за около 4 минути. Трябва да се съсредоточите върху златната коричка, която се образува по време на процеса на пържене. Тя ще свидетелства за готовност.

Зеленчуците трябва да се нарежат на лентички и да се украсят с готов пуешки шницел "Indylight". В този момент ястието е готово за сервиране.

турешко барбекю

За рецептата, от която се нуждаете:

1. 1 кг пуешко филе.
2. 1 чаша кисело мляко (2,5% или 3,2%)
3. Черен смлян пипер.
4. босилек.

За марината смесете чаша кефир с една чаена лъжичка черен пипер и босилек. Разбъркайте всичко, поставете пуешките части в сместа. Оставете да се влеят за 2-3 часа. Само след мариноване месото трябва да се осолява.

Месо може да се готви на шишчета или на решетка. Трябва да задушите огъня, докато се появи нежна коричка. Уверете се, че филето не е прекалено сухо, в противен случай ще бъде много трудно да го дъвчете.

Тази рецепта е идеална за тези, коитокойто следи диетата си, защото пуешките шишчета практически не съдържат мазнини. И поради факта, че месото се готви на въглища, готовото ястие има много приятен и апетитен аромат.

Заключения

Има огромен брой пуешки ястия Indilight. От него можете да готвите различни супи, кюфтета, хапки и др. Освен това пуешкото месо може да послужи като заместител на пилешко, свинско или говеждо месо за тези, които са уморени от тези видове месо.