Как да приготвя хляб в яйце?
Как да приготвя хляб в яйце?
Anonim

Обилната и здравословна закуска е ключът към успешния ден и доброто настроение. В тази статия ще научите как да готвите традиционни крутони и да разнообразите ежедневната си диета.

Крутоните или хлябът в яйце са страхотно решение за закуска

Просто, вкусно и много бързо ястие за приготвяне - какво може да бъде по-добро рано сутрин? Тъй като първото хранене трябва да е засищащо и висококалорично, така че тялото да е енергично за целия ден.

Крутоните, или белият хляб с яйце, е традиционно ястие в много семейства у нас. В крайна сметка, за приготвянето му се нуждаете от най-простите продукти, които могат да се намерят във всяка кухня. Ако никога не сте приготвяли хляб в яйце за закуска, тогава нашата рецепта е точно за вас. Основното нещо е да следвате последователността на действията и да използвате само пресни съставки. Това просто, но много апетитно ястие може да бъде приготвено дори от начинаещ готвач, който рядко стои до печката.

хляб в яйце
хляб в яйце

Как да направя хляб в яйце с мляко?

Основното предимство на крутоните е, че те отнемат не повече от десет минути за приготвяне. През това време можете да получите пълноценна закуска, която ще бъде оценена от всички домакинства. Така че, за да направите крутони, ще ви трябва:

  • питка бял хляб;
  • 4-5 пилешки яйца;
  • 1 чаша мляко;
  • сол и захар на вкус;
  • растително масло за пържене.

Първо трябва да приготвите тестото. Яйцата трябва да се разбиват с бъркалка до гладкост. Налейте мляко и добавете сол и захар на вкус. Хлябът трябва да се нареже на еднакви филийки, всяка от които да се потопи в тесто. Хлябът в яйце може да се слага само върху предварително загрят и намаслен тиган. Крутоните се запържват от двете страни до златисто кафяво.

яйчен хляб с мляко
яйчен хляб с мляко

Запомнете: колкото повече захар добавите към тестото, толкова по-тъмна е коричката на хляба. Ако не сте голям фен на сладкото, тогава вместо със захар, можете да овкусите тестото със сол и всякакви подправки.

С какво да сервирате крутони?

Яйчен хляб е уникално ястие, не само заради лесния и бърз метод на приготвяне. Крутоните могат да се сервират с различни гарнитури, така че храната винаги ще има уникален вкус и никога няма да омръзне.

Например, твърдо сирене може да се сложи на всяка филия горещ хляб. Под влияние на температурата той ще се разтопи и ще получите много засищащ сандвич, който дори можете да вземете със себе си на работа или на пикник. Можете също да разнообразите такива крутони с варена наденица, лук и билки.

Ако предпочитате сладкиши за закуска, можете да сервирате крутони с мед, любимото си сладко или шоколадово масло. В същото време можете да добавите малко ванилова захар към тестото, което ще придаде на ястието деликатен и апетитен вкус.

бял хляб с яйце
бял хляб с яйце

Тези, които обичат да ядат обилно, могат да опитат сос на основата на заквасена сметана и билки. И млякото в рецептата може да бъде заменено с гъст кефир или сметана. Не забравяйте обаче, че тези съставки добавят калории към ястието. Следователно тази опция определено не е подходяща за тези, които са свикнали да следят фигурата си.

Не се страхувайте да експериментирате в кухнята и ще получите истински кулинарен шедьовър! И не забравяйте, че обилната закуска е чудесно начало на деня.

Препоръчано: