2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Лекарствата могат да намалят нивата на холестерола. Но можете да го направите с правилното хранене.
В менюто на всеки човек трябва да има мазнини, но консумацията им трябва да бъде ограничена. Диета за висок холестерол включва отхвърляне на тлъсто месо - свинско, гъше и патешко месо. По-добре е да включите в диетата храни като ядки, риба, растителни масла, тъй като съдържащите се в тях ненаситени мазнини ще балансират различните фракции на холестерола към неговата полезна форма.
Диетата за понижаване на холестерола е проста. Препоръчва се да се използва растително масло без допълнителна термична обработка, като се добавя към салати, зърнени храни и други ястия. За предпочитане е да използвате ленено, соево, зехтин, памучно масло.
Морската риба е богата на полезни микроелементи. Съдържа много фосфор и йод. Съдържанието на есенциални омега мастни киселини регулира нивата на холестерола. Диетолозите препоръчват да се яде морска риба два пъти седмично.
Диетичните растителни фибри са полезни за тялото. Тямного в зеленолистните зеленчуци - зеле, зелени, маруля. Повече от 35 g фибри се препоръчват за ежедневна употреба. Диета с висок холестерол, която включва овесена каша, оризова или просона каша за закуска, супа, трици и плодове за обяд и лека салата и бобови растения за вечеря.
Отличен източник на мононенаситени мастни киселини са ядките. Въпреки че това е мазна храна, ежедневната им консумация в малки количества е добре дошла. Можете да ядете 30 грама различни ядки на ден. Това са 18 бр. кашу, 20 - бадеми, 5-6 - орехи, 8 - бразилски.
Плодове, зеленчуци и сокове също предлагат диета с висок холестерол. Таблицата за петдневна употреба на сокове е дадена по-долу. Пият се два пъти между храненията.
| 1 ден - 100 г доматен сок и същото количество целина |
| 2 ден - 50 г сок от краставица, 50 г сок от тиква, 100 г сок от домати с каша |
| 3 ден - 50 г сок от целина, 50 г ябълков сок и 100 г сок от грейпфрут |
| 4 ден - 100 г сок от нар, 100 г ябълков сок |
| 5 ден - 100 г целина, 100 г сок от грейпфрут |
Не можете да изключите от менюто кисело мляко, заквасена сметана, извара, мляко, кефир, сирене. Дайте предпочитание само на нискомаслени и нискомаслени млечни продукти.
Включването в диетата на продукти, за приготвянето на които са използвани маргарин или други готварски масла, не е добре дошло. Това включва сладкиши, торти,бисквитки, мъфини, шоколад и други сладкарски изделия.
Диетата с висок холестерол се използва като превантивна мярка. Предлага се да се изключи използването на пържени картофи, котлети, пиле. По-добре е да печете постно месо, домашни птици или риба във фурната или да го приготвите на пара. Към готовото ястие трябва да се добави растително масло. Би било добре да се откажат от консерви, пушени и солени храни. Не е много полезно в наденица, колбаси, гърди. Майонеза, тежка заквасена сметана, десерти и сладолед не са добре дошли.
Все още не трябва да прекалявате с твърде много яйца. Две парчета са достатъчни за цяла седмица.
Когато се открият високи нива на холестерол в кръвта, методите за приготвяне на храна трябва да бъдат строго контролирани, ако е възможно животинските мазнини трябва да се изключат от диетата. Диетата, използвана при висок холестерол, е един от най-добрите помощници при решаването на здравословни проблеми.
Препоръчано:
Съдържа ли растителното масло холестерол? Какво е холестерол и защо е опасен?
Холестеролът е любимата история на ужасите на рекламодателите. През годините на активна пропаганда на вредните му свойства, положителните страни на това съединение останаха в сянка. Всъщност холестеролът е незаменим компонент на тялото, без който човек не може да живее. Но има определена граница, където ползите свършват и вредите започват, и има продукти, които тласкат към тази граница. Какво точно и дали растителното масло е включено тук, ще научите от статията
Диета без холестерол: меню за седмицата
Изписани са безброй статии за опасностите от холестерола за тялото и вероятно всеки втори човек може да говори за това. Какво е диета без холестерол? Какви храни можете да ядете?
Диета за висок холестерол при жени: ястия и рецепти. Как да се храним с висок холестерол
Съвременните проучвания показват, че повече от 80% от хората над 30 години са изправени пред проблема с високия холестерол в кръвта. И от това страдат и жените, и мъжете. Но тъй като женското и мъжкото тяло имат много разлики, е необходимо да се премахне проблемът с високия холестерол по различни начини. Как да се храним с висок холестерол и какво да правим?
Какво е диета с нисък холестерол
Ролята на холестерола в човешкото тяло. Каква е разликата между "лошия" холестерол и "добрия" холестерол? За кого е диетата с хипохолестерол? Кои са основните му принципи. Какви храни трябва да се консумират. Примерно меню за седмицата, вкусна рецепта
Свинска мас и холестерол: възможно ли е да се ядат мазнини с висок холестерол? Ново изследване, всички за и против
Има много рецепти за приготвяне на свинска мас, всички те са невероятно популярни и имат свои отдадени фенове. Но отдавна се смята, че консумацията на свинска мас е нездравословна поради прекомерното съдържание на холестерол. Така ли е или не? Това ще бъде разгледано в тази статия
