Сладки сладкиши: рецепти за приготвяне на кифлички и бисквитки

Сладки сладкиши: рецепти за приготвяне на кифлички и бисквитки
Сладки сладкиши: рецепти за приготвяне на кифлички и бисквитки
Anonim

Сладки сладкиши, чиито рецепти са разгледани подробно по-долу, винаги спестявайте в случаите, когато искате да поглезите децата и съпруга си с вкусен и деликатен десерт. Струва си да се отбележи, че повечето от тези ястия не изискват твърде много пари за храна. В крайна сметка има различни рецепти за сладки сладкиши, които изискват само прости и достъпни съставки.

Извара от детството

Необходими продукти:

  • печене на сладки рецепти
    печене на сладки рецепти

    едрозърнеста селска извара - двеста грама;

  • големи пилешки яйца - две парчета;
  • захар - 150 грама;
  • сода бикарбонат (с оцет) – няколко щипки;
  • пшенично брашно - две и половина или три чаши;
  • крем маргарин - седемдесет грама;
  • бакпулвер - десет грама.

Сладки сладкиши: рецепти за бисквитки (опция 1)

Грубосмила се извара с яйцата, захарта и размразения кремообразен маргарин до получаване на кремообразна консистенция. Добавете пшенично брашно, бакпулвер към основната маса и замесете твърдо тесто. Бисквитките трябва да се пекат в предварително загрята фурна за не повече от половин час.

Готварски изделия: овесени ядки с лешници (опция 2)

кулинарни сладкиши
кулинарни сладкиши

Необходими съставки:

  • зърнени храни - една чаша;
  • пилешко яйце - едно малко парче;
  • захар - три големи лъжици;
  • сода бикарбонат (с оцет) – няколко щипки;
  • маргарин - сто грама;
  • смлени ядки различни (лешници, орехи, фъстъци и др.) - три големи лъжици;
  • галета - две десертни лъжици.

Процес на готвене

Размесете омекотения маргарин със захарта и жълтъка до кремообразна консистенция. Разбийте белтъка на твърд сняг и добавете към маслото. Изсушете малко овесени ядки и ядки в тиган и смелете в кафемелачка до прахообразно състояние. Смесете всички съставки с ръката си и след това оформете бисквитки, оваляйте ги в галета, сложете ги върху лист и ги сложете във фурната за тридесет минути.

Сладки сладкиши: рецепти за приготвяне на рулца (вариант 1)

рецепти за сладки сладкиши
рецепти за сладки сладкиши

Необходими съставки:

  • пилешки яйца - три малки парчета;
  • захар - една чаша;
  • сода бикарбонат (с оцет) – няколко щипки;
  • пшенично брашно - 250 грама;
  • сладък сироп - за накисване на бисквити;
  • кондензирано мляко -половин консерва.

Процес на готвене:

Пилешки яйца, разделени на белтъци и жълтъци. Добавете захарта към жълтъците и разбъркайте добре. Разбийте белтъците с обикновена бъркалка до ефирна и гъста пяна. Комбинирайте двете маси, добавете сода бикарбонат с оцет и пшенично брашно. Изсипете тестото върху плосък лист за печене и изпратете във фурната за четиридесет минути. Накиснете готовата тънка бисквита гореща със сладък сироп, намажете с кондензирано мляко и веднага навийте на руло.

Рол с малини (опция 2): Необходими съставки

  • пилешки яйца - три големи парчета;
  • захар - една голяма лъжица;
  • сода бикарбонат (с оцет) – няколко щипки;
  • кондензирано мляко - половин кутия;
  • бакпулвер - една десертна лъжица;
  • малиново сладко - пет големи лъжици;
  • масло - сто грама;
  • пшенично брашно - шест големи лъжици.

Процес на готвене

Пилешки яйца се разбиват с бъркалка със захарта и кондензираното мляко. Разтопете маслото, охладете и добавете заедно с бакпулвера и пшеничното брашно към масата. Содата се гаси с оцет и се омесва тестото. Разстелете основата на тънко върху лист за печене и печете във фурната за около тридесет минути. Покрийте готовия сладкиш със сладко от малини и бързо го навийте на руло.

Правилно сервиране

Сладките сладкиши, чиито рецепти могат да се използват за всеки повод, се сервират със силен и горещ чай.

Препоръчано: