2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
За красиво и оригинално декориране на празничната трапеза е препоръчително да направите топчета от раци със сирене. Струва си да се отбележи, че за приготвянето на такава необичайна закуска са необходими много малко евтини продукти.
"Рафаело" от ракови пръчици: необходимите съставки
Ще ни трябва:
-
ракова пръчка рафаело пилешки яйца - две малки парчета;
- обработено сирене - две опаковки;
- пресни зеленчуци - тънка връзка;
- чесън - две средни скилидки;
- висококалорична майонеза - три големи лъжици;
- орехи - сто грама;
- ракови пръчици - една малка опаковка.
"Рафаело" от ракови пръчици: приготвяне на основните съставки
За да приготвите нежна и ароматна закуска, вземете две малки пилешки яйца, сварете ги твърдо сварени, поставете ги в студена вода за десет минути, след което ги обелете и настържете на ситно ренде. След това трябва да започнете обработката на останалите продукти.
Пресните зеленчуци трябва да бъдат измити добре и нарязани на ситно с нож. По-нататъкнеобходимо е да настържете две топени сирена на ренде и след това да обработите по същия начин две скилидки чесън.
"Raffaello" от ракови пръчици: образуването на закуски
Преди да приготвите такава необичайна закуска, трябва да изчакате, докато раковите пръчици се размразят напълно (ако са били замразени). След това продуктът трябва да се настърже на най-малкото ренде и да се постави върху плоска чиния.
След това трябва да комбинирате обработеното пилешко яйце, топеното сирене, чесъна и билките в една купа. Съставките трябва да се смесят, като към тях се добавят три супени лъжици майонеза. След това от получената маса трябва внимателно да навиете топките и напълно да ги оваляте в трохи от раци.
Заслужава да се отбележи, че ако яйчената маса се окаже твърде течна и е проблематично да се оформи Raffaello от нея, към сместа трябва да се добави настъргано сирене.
След като всички чеснови топчета са готови, те трябва да се напълнят с парчета печен орех. Препоръчително е да направите това преди овалване в трохи от раци, тъй като след въвеждането на пълнежа ястието може леко да се промени.
Рафаело от ракови пръчици: функции на предястието
Заслужава да се отбележи, че такова предястие може да бъде напълно различно. В крайна сметка за пълнеж могат да се използват не само орехи, но и продукти като парченца леко осолена сьомга или пъстърва, фъстъци, червени боровинки, цаца, варени скариди, мариновани миди и др.
Как да украсите салата от ракови пръчици
Тучените топчета сирене могат да се сервират не само като отделна закуска, но и да се използват като декорация за всяко ястие. За да направите това, се препоръчва да приготвите класическа салата от раци, да я смесите с майонеза и да поставите в купа, като изгладите повърхността с нож или шпатула. След това готовият „Рафаело“от сирене и яйца трябва да се разпредели на чист слой върху съда.
За по-голяма оригиналност е препоръчително от такова предястие да се изгради цяла пирамида, под която салата от раци ще чака гостите.
Така приготвено ястие с необичайно изпълнение няма да остави безразличен нито един поканен гост.
Препоръчано:
Pita с ракови пръчици и корейски моркови: рецепта, функции за готвене
Някои хора си спомнят много добре как през 90-те години на 20-ти век трябваше да стоят на дълги опашки за хляб. Чудесно е, че днес тези проблеми не съществуват. Магазините за хранителни стоки разполагат с голям избор от печива. Лавашът е много популярен сред много купувачи
Рецепта за вкусни яйчени палачинки с ракови пръчици
Коя според вас е най-вкусната празнична закуска в света? Палачинки с яйца с месо от раци и крема сирене ще зарадват вашето семейство и приятели. И ние ще споделим с вас тайните на приготвянето на вкусни и нежни палачинки
Лесна рецепта за салата с ананас и ракови пръчици
Рецептата за салата с ананас и ракови пръчици е позната на малцина. В крайна сметка повечето домакини са свикнали да приготвят традиционни закуски, които използват стандартен набор от продукти под формата на варени зеленчуци, рибни консерви и т.н. Но ако искате да изненадате гостите си и красиво да подредите масата, препоръчваме да използвате различни рецепти за салати с ананаси (консервирани) и други съставки
Ракови пръчици със сирене: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Ракови пръчици със сирене е вкусно и сочно ястие! Предимството е, че може да се сервира като предястие или като гарнитура към гарнитура. Въпреки факта, че са необходими малко съставки за приготвяне, има много рецепти. Друго предимство на тези котлети е, че са добри както топли, така и студени
Класическа рецепта за салата с гъби и ракови пръчици
Салата е ястие, което смесва всички храни, които са годни за консумация, но не забравяйте, че всички съставки трябва да са съвместими. Съвместими ли са гъбите и морските дарове? За да разберете, трябва да опитате проста и вкусна рецепта за салата с гъби и ракови пръчици
