2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Пилешки гърди с моцарела е сочно и крехко ястие. Подправя се с разнообразни подправки, използват се различни добавки, като домати. Всичко това ви позволява да получите много нежни парчета пиле. Можете също да направите зумер с гъби, ароматни билки или да увиете филийките в бекон.
Вкусно ястие с бекон
По традиция много хора се страхуват да пресушат пилешкото филе, защото тогава то ще бъде сухо. Но има рецепти, които правят перфектни ястия. За да приготвите нежни и ароматни пилешки гърди с моцарела, трябва да вземете:
- четири гърди;
- толкова резени бекон;
- 600 грама сирене;
- супена лъжица листа от мащерка;
- един розмарин;
- 15ml зехтин;
- подправка на вкус.
Благодарение на билките, това ястие е много ароматно. А беконът ви позволява да запазите пилешкия сок вътре в парчетата. Така че това филе остава много крехко.
Как да приготвя вкусно филе?
Пилето се измива и подсушава. Овкусява се със сол ичерен пипер на вкус. Нарежете на парчета. Сиренето се нарязва на дебели ивици, слага се на разрез. Увийте всяка гърда в бекон, за да не се разпаднат пилешките гърди моцарела, закрепете ги с клечки за зъби.
Добавете подправки и билки на вкус отгоре. Можете също да поставите част от разфасовката, към сиренето. Тавата за печене се намазва с масло, заготовките се подреждат. Гответе пилешки гърди с моцарела във фурната за около двадесет минути.
Страхотни са с леки гарнитури от пресни или печени зеленчуци.
Вкусно ястие със сирене и домати
Доматите в тази рецепта са източник на допълнителна сочност. За това ястие вземете следните продукти:
- шест гърди;
- 250 грама гъби;
- 90 грама твърдо сирене;
- 150 грама моцарела;
- два домата;
- любимите ви подправки на вкус, например, можете да вземете готови подправки за пилешко месо, любимите си сушени билки.
Като начало обработените гърди се пържат в тиган за три минути. Това е друг начин да запечатате сока вътре в парчетата. Прехвърлете филийките в тава за печене. Гъбите се почистват, нарязват на филийки, доматите се нарязват на кубчета. Гъбите се запържват в същия тиган за около пет минути, след което се добавят доматите и се задушават, като се разбърква, още седем минути. Поръсете с подправки на вкус.
Тази маса се поставя върху гърдите, поръсени с настъргано твърдо сирене. Моцарелата се нарязва на кубчета, слага се върху пилето. Можете също така да поръсите всичко със сушени билки, като босилек.
Изпратете пилешки гърди смоцарела и домати във фурната, докато сиренето започне да се топи. Всякакъв вид паста ще бъде чудесно допълнение.
Лесна рецепта - минимум съставки
Въпреки факта, че в тази рецепта са използвани малко съставки, ястието се получава страхотно. Той не само изглежда красиво, но и ви позволява да получите едновременно месна съставка и апетитен сос. Следните съставки се използват за този метод на готвене:
- една гърда;
- два малки домата;
- сто грама моцарела;
- три супени лъжици гъста заквасена сметана;
- сол и подправки;
- кип листа копър или босилек.
Доматите се измиват, нарязват се на кръгчета. По същия начин се смила и сиренето. Гърдите се разделят на две филета, всяка филийка се нарязва, посолява. Чаши домат и сирене се изпращат към изрезите, във всяка се вмъква стрък копър или босилек.
Вата за печене се залива със заквасена сметана, добавя се останалата част от копъра, предварително нарязан на ситно. Сложете гърди. Печете ги за около тридесет минути при температура от двеста градуса.
Това ястие изглежда много елегантно. При сервиране трябва да се залее със сметанов сос.
Можете да използвате ориз или картофено пюре като гарнитура.
Пилешки гърди, продукт, който определено е полезен. Въпреки това, не всеки знае как да го приготви вкусно. В края на краищата, при неправилно пържене, тя може да стане суха. Тогава на помощ идват прости рецепти за фурната. Моцарелата, използвана в тези ястия, се топи много добре, покривайкиСъставки. Придава сочност на ястието.
Препоръчано:
Пилешки гърди с бекон на фурна: вкусни рецепти
Много хора обичат пилешко месо. Използват се както гърдите, така и други, по-малко диетични части от кланичния труп. Често обаче обичайните рецепти стават скучни. Тогава влизат в действие оригинални решения. Печени пилешки гърди с бекон са чудесен начин да приготвите диетично месо по начин, от който всички ще бъдат възхитени. Трябва да се отбележи, че има няколко рецепти, които комбинират толкова различни съставки
Пушени гърди: калории, ползи и вреди. Най-добрите диетични салати с пилешки гърди
Какво е правилното хранене? Балансирана диета, която съдържа всички необходими вещества. С други думи, за да сте здрави, трябва редовно да приемате пълен набор от витамини, минерали, мазнини, протеини и въглехидрати. Пилешкото месо, особено гърдите, е отличен източник на протеини. Поради ниското си калорично съдържание, често се включва в диетата. Предмет на нашата дискусия ще бъдат пушени пилешки гърди: ползите и вредите, както и съдържанието на калории в този продукт
Рецепта: вкусни пилешки гърди (пече се във фурна, на скара)
От пиле можете да приготвите огромен брой вкусни и разнообразни ястия. Най-нежната част от това птиче месо са пилешките гърди. Можете да печете със зеленчуци, сирене, гъби, в сос, марината и така нататък. Процесът на готвене няма да отнеме много време. Основното е, че в крайна сметка получавате ароматно ястие
Доказана рецепта за пилешки гърди на фурна
Ястията с пилешко месо се радват на заслужено внимание от съвременните домакини. Първо, те се приготвят бързо и лесно, второ, просто е невъзможно да ги приготвите безвкусно, и трето, те не са толкова скъпи. Така че готвенето на пилешки гърди във фурната ще отнеме минимум време, а изходът ще бъде обилно и здравословно ястие. От голям брой рецепти можете да изберете подходящи както за делнични дни, така и за празници
Пилешки гърди на фурна: рецепти със снимки
Правилно приготвените пилешки гърди на фурна със сигурност ще се превърнат в едно от любимите ястия в семейството. Но за да готвите този продукт наистина вкусен, трябва да знаете рецептите, както и различните функции, които могат да възникнат по време на процеса на готвене
