Пилешки гърди с бекон на фурна: вкусни рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Много хора обичат пилешко месо. Използват се както гърдите, така и други, по-малко диетични части от кланичния труп. Често обаче обичайните рецепти стават скучни. Тогава влизат в действие оригинални решения. Печени пилешки гърди с бекон са чудесен начин да приготвите диетично месо по начин, от който всички ще бъдат възхитени. Забележително е, че има няколко рецепти, които комбинират толкова различни съставки.

Вкусно и просто ястие

За тази рецепта за пилешки гърди с бекон във фурната трябва да вземете следните продукти:

• 100 грама бекон;
• 350 грама пилешко филе;
• 1, 5 чаени лъжички сол;
• три скилидки чесън;
• малко подправка за птицата;
• пет супени лъжици заквасена сметана, колкото по-мазна, толкова по-добре.

Първо трябва да обелете чесъна, да го нарежете на ситно. Смесете го със заквасена сметана, добавете малко сол.

Пилешкото филе се нарязва по дължина на няколко парчета. Всяка филийка се отбива. Поръсете от двестрани с подправки и сол. Намажете едната страна със сос от заквасена сметана. Сгънете филето с плънката вътре, като направите плик. Увити с резени бекон, напречно. Поставете върху форма, покрита с фолио.

Готвене на пилешки гърди с бекон във фурната. Загрейте го до 180 градуса. Печете ястието за четиридесет минути.

Вкусна рецепта със сирене фета

Тази рецепта използва следните съставки:

• две средни гърди;
• един домат;
• 100 грама сирене;
• три скилидки чесън;
• 12 резена бекон;
• любими подправки.

Как да приготвя пилешки гърди с бекон във фурната? За начало гърдата се нарязва на няколко парчета, всяка се отбива. Сиренето се нарязва на пръчици, според броя на пилешките филийки. Доматът се нарязва на ивици.

Чесънът се обелва, прекарва се през преса. Комбинирайте със сол, подправки, добавете няколко капки вода. Намажете гърдите с маса и оставете за тридесет минути, за да се мариноват парчетата.

След сложете сирене и домати в средата. Навийте парчетата на руло. Завържете го с резени бекон. Сложете в тава за печене. Печете тридесет минути във фурната. Пилешки гърди с бекон се приготвят най-добре на 180 градуса.

Рецепта за твърдо сирене

За да приготвите такова ястие, трябва да вземете:

• две гърди;
• три лентички бекон;
• няколко скилидки чесън;
• 200 грама сирене;
• супена лъжица майонеза;
• подправка на вкус.

Гърдата е нарязанаивици, отбийте. Сиренето и обеления чесън се разтриват, смесват се. Добавете майонеза и подправки по желание. Поставете плънката върху лентите на гърдите, навийте на руло. Увийте всяка филия в бекон. За да не се обръщат в процеса, те се закрепват с клечки за зъби. Пече се във фурната на 200 градуса за час.

Гърди в сос

За да се насладите на такава нежна версия на гърдите, трябва да вземете следните продукти:

• четири гърди;
• толкова лентички бекон;
• 50 грама бели гъби;
• 50 грама твърдо сирене;
• 30 грама масло.
• 300 мл крем;
• половин чаена лъжичка сол;
• малко индийско орехче;
• три супени лъжици растително масло;
• по четвърт чаена лъжичка сушен магданоз, билки от Прованс, смлян черен пипер.

Гарнитура от всякакъв вид зърнени храни, пастата е идеална за това ястие.

Пилешки гърди в бекон във фурната: рецепта със снимка

Гърдите се измиват, подсушават се с хартиена кърпа. Изрежете отстрани, за да направите джоб. Билките се смесват, смазват се вътре в гърдите с тях. Сложете резен бекон, поръсете с малко сирене. Гърдите се изпращат във фурната при температура 190 градуса за двадесет минути.

Сосът се приготвя. За да направите това, гъбите се нарязват на филийки, пържени в масло. Изсипете сметаната, добавете сол и индийско орехче. Варете всичко заедно за десет минути.

Гърдите се изваждат от фурната,залейте ги със сос. Поръсете с останалото настъргано сирене. Изпратете във фурната за още двадесет минути. Това ястие е много вкусно.

Вкусните пилешки гърди е лесно. Беконът, който също е включен в тези рецепти, го поддържа сочен и ароматен.