2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Чай може да се пие както сутрин, така и вечер. Добре е за среща с приятели и за наслада в самота. Но когато се сервират подходящи сладкиши с такава универсална напитка, пиенето на чай става много по-интересно. Предлагаме ви да опитате с домашно приготвени бисквитки по прости и вкусни рецепти от Англия.
От прости продукти
Тази опция за печене помага, когато обхватът на наличните съставки е скромен. Списък на съставките за рецепта за английски бисквитки:
- брашно - 0,5 килограма;
- масло или маргарин - 100 грама;
- високомаслено мляко - 3 супени лъжици;
- 150 - 180 грама захар;
- яйца - 2 големи;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- фино смляна сол - щипка;
Добавете ванилова захар, ако желаете.
Процес за месене на тесто
В отделна чаша комбинирайте насипни продукти - брашно, сол, бакпулвер и кристална захар. Ако вашата английска рецепта за бисквиткитрябва да има вкус на ванилия, добавете ванилова захар. Разбъркайте всичко старателно.
Яйцата се комбинират с насипна основа. Добавете мляко.
След това добавете омекналото масло в купата. Но не трябва да се разтопява. Достатъчно е да извадите брикета от хладилника и да го оставите на масата за няколко часа. Добавете продукта към брашнената смес.
Резултатът трябва да е пластмасово тесто. Държи добре формата си. Поставете масата в хладилника за 15 минути. Първо го скрийте в найлонов плик.
Оформящи продукти
Поръсете равна повърхност с малко брашно. Разточете тестото на пласт, чиято дебелина е не повече от половин сантиметър. Изрязваме фигурите със специални вдлъбнатини - цветя, ромбове или сърца. Поставете английските бисквитки върху намазнена тава и поставете в гореща фурна. Допустимо е да поръсите заготовките с пудра захар или захар. Печете продуктите за 10 - 15 минути. Точната насока за готовност е златист оттенък.
С канела
Тази английска рецепта за бисквитки радва със своята простота. Това е чудесен вариант за неделна закуска. Има интересен вкус и аромат. Английски съставки за бисквитки:
- Премиум брашно - 170 - 200 грама. Точната сума варира в зависимост от факта.
- Захар - 3 пълни супени лъжици.
- Масло или маргарин - 100 грама.
- Смляна канела - 1 чаена лъжичка. Ако обичате по-уханно, вземете лъжица с пързалка.
Метод на готвене
Маслоза такива бисквитки трябва да са много меки. Изваждаме го от хладилника, слагаме го в чаша и го държим на стайна температура поне два часа.
След това добавете цялата захар, предложена от рецептата към маслото.
Английските бисквитки са по-вкусни с малко сол на върха на ножа.
Към изброените компоненти ще изпратим канела и ще я разпределим внимателно върху мазната смес.
Завършете месенето на основата за бисквитки, като пресеете цялото брашно директно в купата.
Както в предишната рецепта за английски бисквитки, изпратете готовото пластмасово тесто в хладилника. Но сега времето на престоя му на студено място ще бъде поне един час.
След посочения период замесете тестото. Смесете достатъчно брашно в него, за да не залепне по пръстите ви. Оформяме бисквитки с всякаква форма и печем във фурната за 15 минути.
Овесени английски бисквитки
Рецептата съдържа овесени ядки, поради тази причина такова печене е и здравословно. Асортимент от продукти за създаване на сладкиши:
- овесени люспи - 120 грама;
- масло - 100 - 120 грама;
- брашно - 150 - 170 грама;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- щипка сол;
- лимонова кора - чаена лъжичка;
- захар - 150 грама;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 100 милилитра;
- можете да добавите произволно количество измити стафиди към състава или да добавите маково семе вместо стафиди;
- канела - по избор;
- ванилова захар -стандартна чанта.
Как да готвя
Разтопете маслото и го разбийте със захар, сол и ванилова захар.
Въведете яйцето и добавете мляко. Разбъркайте.
Трябва да пресеете брашното отделно и да го смесите с бакпулвера. След това добавете насипни продукти в чаша с масло, мляко и захар.
Изсипете несмлени овесени ядки в полученото тесто. Добавете стафиди, мак по желание. Чаена лъжичка лимонова кора и канела.
Тестото не е много гъсто. Ето защо е по-добре да направите бисквитки с десерт или супена лъжица. Първо намажете листа за печене с растително масло. Намажете го с лъжица овесени ядки. Запомнете разстоянието между заготовките - най-малко 4 - 5 сантиметра. Можете да оставите още.
Печете заготовките във фурната за 10 - 15 минути. Хрупкави бисквитки с овесени ядки, поднесени с чай или мляко.
Препоръчано:
Как да се храним здравословно и евтино: списък с налични продукти, рецепти
Противно на общоприетото схващане е абсолютно възможно да се храните здравословно и евтино. Как? Експертите съветват преди всичко да се запознаете с принципите на здравословното хранене. Ако ги анализираме, можем да заключим, че правилната и здравословна храна е ключът към поддържането на здравето. В допълнение, „страничният ефект“от корекцията на диетата е да се отървете от излишните килограми и съответно от много съпътстващи заболявания
Бисквитки без глутен: рецепти, разнообразие от възможности за избор, видове, съвети и правила за приготвяне на бисквитки
Бисквитките за чай се обичат от всички без изключение. Но ако човек има алергия, употребата му заплашва с неприятни последици. Например, някои деца имат непоносимост към мляко, яйца и глутен. На помощ идват рецепти за бисквитки без глутен, с които всяка домакиня може да се справи
Английски ястия. Национална кухня на Великобритания: английски коледен пудинг, английски пай
Общоприето е, че английските национални ястия не се отличават с изискан вкус. Всъщност британската кухня е много разнообразна, тъй като включва традициите на различни народи
Бисквитки "Сърце" - най-добрите рецепти. Бисквитки сърца в гофрети
Всяка пекарна, която има лесно разпознаваема форма, привлича вниманието повече от стандартните кръгове или квадрати. Освен това видът на тортата може да намекне на ядещия за отношението на кулинарния специалист към него. Бисквитките "Сърце", разбира се, най-много "ще трябва да се съдят" на Свети Валентин. Въпреки това, за рожден ден - дори за съпруг, дори за деца - ще бъде доста подходящо да го изпечете. И просто така, без никакъв празник, ще каже на вашите близки колко много ги цените и обичате
Бисквитки за деца, рецепти. Домашни бисквитки с овесени ядки. Рецепта за детски бисквити
Кое дете ще откаже сладки и ароматни сладкиши, но закупените от магазина опции често съдържат вредни оцветители и консерванти. Не всеки производител наистина прави безопасни продукти, които отговарят на държавните стандарти за качество, така че сами ще приготвим бисквитки за деца. Рецептите ще бъдат представени в тази статия
