Рецепти: вкусен месен хляб с яйце
Рецепти: вкусен месен хляб с яйце
Anonim

В статията ще бъдат разгледани няколко варианта за приготвяне на месен хляб с яйце. Това ястие ще се впише идеално в менюто на празничната трапеза. Също така рулото може да се приготви без причина. Получава се вкусно, доста красиво и оригинално.

Първа рецепта: месен хляб

В този случай всичко се прави съвсем просто. Следователно дори дете може да приготви месен хляб с яйце във фурната. В крайна сметка тук трябва само да скриете плънката в кайма и това е всичко. Ястието е напълно готово. Процесът на приготвяне на такова предястие ще отнеме около тридесет минути.

Кайма с яйце
Кайма с яйце

За готвене ще ви трябва:

  • лук;
  • 350 грама свинска кайма;
  • скилидка чесън;
  • сол;
  • 2 пилешки яйца;
  • пипер.

Стъпка по стъпка рецепта за месен хляб с яйце

  1. Първо подгответе всички съставки.
  2. За да направите това, нарежете ситно лука. За това можете да използвате блендер или месомелачка. Благодарение на тези устройства ще нарежете лука толкова ситно, че едва ли ще го усетите в каймата.
  3. След това свържете горнотоКомпоненти. След това хвърлете скилидка чесън (предварително нарязан) на същото място. Сол и черен пипер на ястието на вкус.
  4. След това сложете каймата върху лист фолио. От него направете квадрат или правоъгълник с дебелина около един сантиметър.
  5. Поставете предварително сварени пилешки яйца в средата. След това ги навийте.
  6. Изпратете получения продукт във фурната. Месният блат с яйце се пече около двадесет до тридесет минути. Разгънете фолиото около 10 минути преди края на времето за готвене, след което върху продукта ще се образува коричка.
  7. Когато блатът с яйце е сварен, оставете го да изстине малко. След това изрежете.
  8. Вкусен месен блат
    Вкусен месен блат

Втора рецепта: руло с гъби

Този продукт също може да бъде приготвен бързо. Акцентът на това руло са гъбите. Те придават на предястието нов вкус.

За готвене ще ви трябва:

  • 100 грама галета и хляб (трохи);
  • 2 супени лъжици. супени лъжици масло;
  • 700 грама смляно говеждо месо;
  • яйце;
  • 200 ml сметана или мляко;
  • bulb;
  • 3 варени яйца;
  • 200 грама пресни гъби (шампиньони).
Месо с яйце на фурна
Месо с яйце на фурна

Готвене на ястие

  1. Първо нарежете лука на малки кубчета.
  2. След това вземете гъбите. Нарежете ги на филийки.
  3. Запържете лука и гъбите в тиган с олио до омекване. Този процес ще отнеме приблизително двадесет минути.
  4. Вземете купа, сложете в нея трохите от един хляб. След това изсипете сметанатаомекнете малко питката. Изпратете кайма в купа.
  5. Разбийте яйцето в отделна купа, добавете подправки и сол.
  6. След това сложете каймата върху домакинското фолио. Изравнете го по целия периметър, така че ширината да е еднаква от всички страни. Разпределете гъбите равномерно върху каймата, както и лука. След снасят обелените варени яйца. След това повдигнете домакинското фолио и навийте всичко на руло. Намажете с яйце.
  7. Поставете получения продукт във формата. Поръсете месния блат с яйчените трохи от натрошените крекери. Отгоре сложете масло (няколко кубчета). Поставете продукта в предварително загрята фурна. Печете шестдесет минути. Всичко, месният блат с яйцето е готов. Украсете със зеленина.

Рецепта трета: руло с гърди

Това универсално ястие, въпреки факта, че се приготвя просто, изглежда много апетитно. Затова може спокойно да се постави на празничната трапеза.

За да направите кайма с яйце, ще ви трябва:

  • 2 крушки;
  • 1 килограм кайма;
  • 150 грама пушени гърди;
  • яйца (5 броя);
  • подправки за месо;
  • няколко (две или три) филийки стар пшеничен хляб;
  • сол;
  • 50 грама копър или магданоз.
Вкусна кайма с яйце
Вкусна кайма с яйце

Готварско руло

  1. Първо накиснете хляба в мляко.
  2. Сварете четири яйца.
  3. Омесете каймата, добавете хляб към нея. Добавете там сурово яйце. Посолете масата, добавете подправки и билки (на ситнонарязан).
  4. След това вземете гърдата, нарежете я на малки парченца. Запържете в загрят тиган за няколко минути. Сложете ситно нарязан лук в тигана. Когато последният омекне, изключете огъня. След това смесете лука с каймата.
  5. След това разделете каймата на две части (приблизително равни).
  6. Покрийте дъното на съда за печене с фолио. Върху него сложете половината от плънката. Върху него по протежение на гърдата се слагат гърди, сварени, обелени яйца. Натиснете ги леко, така че всеки да е в определено „гнездо“.
  7. След това сложете останалата част от плънката отгоре. Изравнете и загладете продукта, така че да придобие формата на руло. След това покрийте с фолио. Изпратете във фурната, предварително загрята до двеста градуса за тридесет минути. След това отворете фолиото и изпратете продукта да се пече още десет минути.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Напитките идват от СССР. "Ситро": съветска цитрусова лимонада с ванилин

Кислороден коктейл за бременни жени. Кислородни коктейли - вреда или полза

Водка "Байкал": прегледи и резултати от тестове

Режков - какво е това? Рецепти за напитки, чай, шоколадови и рожкови бонбони

Витаминна напитка или компот от тиква

Гответе ябълков компот в бавна готварска печка

Сок от тиква и моркови за зимата: рецепта

Вкусен компот от череши и тиквички с вкус на ананас

Как да навивам ябълков сок? Ябълков сок за зимата: рецепта

Чай от нар от Турция. Как да приготвя чай от нар

Сок от моркови за зимата у дома. Прибиране на сок от моркови: рецепта

Вино "Инкерман" - перлата на слънчева Украйна

Коктейл "Aperol syringe" - модерна младежка лятна напитка

Минерална вода "Narzan": полезни свойства, показания и противопоказания за употреба

Напитка "Ягуар": състав и последици от употребата