Как да сготвим царевична каша с мляко: рецепта, съвети

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всеки човек, който държи на здравословното хранене и пълноценното хранене, трябва да знае как да готви царевична каша с мляко и не забравяйте да я включи в диетата си. Така че нека се научим! Статията предоставя препоръки и съвети, както и инструкции стъпка по стъпка.

Здравословно хранене, пълна закуска

Кашата започна да набира голяма популярност заедно с нарастващата тенденция към насърчаване на здравословното хранене. Все повече хора са склонни да променят хранителните си навици за по-здравословни, като наред с това е важно да се знае, че царевичната каша с мляко е по-полезна от омлет, пържен в рафинирано олио за закуска. Въпреки това, мнозина не харесват сложността на процеса на готвене, особено ако е закуска.

Със сигурност въпросът как се готви царевична каша в мляко и последователният отговор, че готвенето ще отнеме поне 25 минути, веднага плаши половината от привържениците на леката закуска. Но не трябва да бъдете толкова небрежни към този вид зърнени храни, тъй като има много полезни елементи и витамини. Съдържанието на витамини от цялата група В, витA, PP и E, както и 13 вида минерали, могат значително да покрият дефицита им в организма.

Методи на готвене

Обмислете два метода как да приготвите царевична каша с мляко, за да изберете най-добрия за вас.

Първо трябва да определите броя на порциите. За 3-5 порции са ви необходими само една и половина чаши царевичен зърно и 2 чаши вода, по желание може да добавите мляко. Но тъй като времето за готвене е 25-30 минути, трябва да вземете предвид, че течността така или иначе ще се изпари, така че зърнените култури да бъдат доведени до готовност във вода.

Първо изплакнете добре зърнените култури и сварете водата. Преди да добавите зърна във водата, трябва да посолите течността на вкус, след което постепенно да изсипете царевичния зърна, като разбърквате. Нашата класическа първа опция е готвене в тенджера. Ако го готвите в тенджера, тогава трябва да разбърквате често, в противен случай, сгъстявайки, кашата ще залепне за дъното на тигана и ще изгори. Не се притеснявайте, когато разбърквате, кашата се готви перфектно, не гори и не се мачка, а крайният резултат ще задоволи всеки придирчив човек.

За втората опция за готвене ще ви трябва бавна готварска печка. Готвенето на царевична каша в мляко в бавна готварска печка е лесно и просто. Функциите с незалепващо покритие на купата за мултикукър и нейното специално предназначение в независимия процес на довеждане на храната до готовност ви позволява да не следите за постоянно бъркане. Можете да напълните вода (не преварена) предварително, да изсипете царевичен зърна, да настроите таймер за 30 минути и да се заемете с работата си. Половин час - и вкусна, здравословна закуска е готова без много усилия!

Ако въпросът колко да се готви царевична каша в мляко не е решен, тогава ще го разгледаме по-подробно. И така, минималното време за готвене на царевична каша е 25 минути, през този период от време зърната се сваряват добре и стават лесно смилаеми. Ако не готвите кашата, тогава могат да се появят неприятни симптоми на тежест в стомаха, въпреки че по време на хранене може да не се забележи пълната готовност. Не забравяйте, че царевичната каша има отлично свойство да обогатява и почиства тялото благодарение на фибрите и ако не сте твърде мързеливи и готвите царевична каша веднъж според правилната рецепта, следвайки всички съвети, тогава в бъдеще този процес ще изглежда доста просто.

Не позволявайте на заблудите да ви лишат от питателна закуска

Един от най-важните въпроси за родителите е как да сготвим царевична каша с мляко за дете. Първо, вземете предвид възрастта на детето. Ако бебето е на възраст от 2 до 5 години, тогава можете да приложите един трик, който ще улесни яденето на каша. Готовата царевична каша на пара с мляко може да се пасира с потапящ блендер. След това кашата става много нежна на консистенция, а за вкус и като подсладител можете да добавите шепа пресни плодове или сушени плодове.

Питате дали има някакви нюанси как се готви царевична каша с мляко? Лесно е, няма строга технология при готвене, а има много възможности за разнообразяване на сервирането на царевична каша. При подготовката на всяка, дори и найнепретенциозни ястия, всяка домакиня има свои собствени методи. Може би най-важният аспект при правилното приготвяне на тази каша е времето: колкото по-дълго се готви зърнената каша, толкова по-вкусна ще бъде накрая. Има един полезен съвет за приготвяне на царевични зърна за готвене. Първо внимателно го смелете в кафемелачка, след това го сварете, по този начин можете да спестите малко време, защото поради финото смилане зърнените култури ще се сварят по-бързо.

Кашата е здравословна и питателна, но ако добавите тиква?

Искате да знаете колко време да готвите царевична каша в мляко с тиква и други здравословни зеленчуци, които се съчетават добре с царевична каша, тогава обърнете внимание на рецептата по-долу.

• Измийте старателно царевичното брашно и го разпределете в глинени гювечета.
• Отгоре с нарязана на кубчета тиква, отгоре с вода и мляко в съотношение 50/50.
• С затворени капаци поставете във фурната за 25-30 минути.

След готвене добавете малко масло или гхи, комбинирано с тиква, ще бъде ненадминат вкус!

Вероятно тези, които са нови в царевичните зърна, имат впечатлението, че овесена каша, приготвена от нея, е съчетана изключително със сладка добавка. Но разбира се, това е дълбоко погрешно схващане. Царевичната каша е лесна за комбиниране с много по-задоволителни съставки, въпрос на вкус. Затова в тази статия са ви предоставени още интересни рецепти.

Рецепта за пържена царевична каша

Първо трябвасварете овесена каша според рецептата по-горе.

Освен това запържете зеленчуците на слаб огън: няколко глави лук, един морков, черен пипер и, ако желаете, можете да добавите гъби. След като зеленчуковата смес е готова, може да се сервира с царевична каша.

Рецепта за приготвяне на царевична каша с месо и зеленчуци в бавна готварска печка

Изсипете измитите зърнени храни в купата за мултикукър, налейте вода, настройте таймера за 30 минути. След 15 минути отворете капака на мултикукъра и разбъркайте кашата. Ако кашата е достигнала полуготовност, тогава е необходимо да добавите малко мляко, внимателно да поставите предварително сварените пилешки гърди, броколи и карфиол отгоре. След това затворете капака и оставете за още 15 минути, след което мега-здравословна, диетична и засищаща каша със зеленчуци и месо е готова!

Рецепта за царевична каша, запечена с яйце и билки

И така, още една оригинална рецепта как да приготвите царевична каша с мляко. За да направите това, сварете царевичния зърно предварително до пълна готовност. Разредете с мляко, но не довеждайте до течна консистенция. Сложете порции каша в глинени гювечета или във фолио, така че да не изтече яйцето след добавяне. След това добавете едно яйце към всяка порция каша, без да разбивате. Нарежете зелените и поръсете отгоре. Затворете плътно и поставете в предварително загрята фурна за 3-5 минути.

Описани са много начини как правилно да се готви царевична каша с мляко. Сега трябва да разгледате по-отблизо използването на царевична каша в детското меню. Експертите предлагат въвеждането на допълващи храни под формата на царевична каша от 8-9месеци. Тези възрастови показатели се основават на факта, че обикновено в диетата на детето се въвежда готова суха смес от царевична каша, която има желаната консистенция и инструкции за порционно разреждане. Но това не означава, че родителите не могат сами да приготвят царевична каша за детето си. Закупените зърнени храни трябва да бъдат много внимателно смлени в кафемелачка. За бебета, в началото на допълващите храни, кашата трябва да се вари в продължение на 40 минути, като се разбърква непрекъснато.

Последователност на готвене за бебета

Дългото готвене осигурява лесна усвояемост от храносмилателната система на децата. Царевичните зърна са много полезни и всички родители трябва да знаят как да готвят каша с мляко. Готвенето на царевична каша с мляко за деца трябва да бъде разделено на два етапа, времето за готвене на зърнените храни - 40-50 минути - това е първото, а добавянето на мляко е второто. След като налеете мляко, по традиция затворете капака и сварете кашата малко на слаб огън. Веднага след като кашата е готова, изпратете я в блендер или използвайте потопяема машина, препоръчително е да направите това, въпреки факта, че зърнената култура първоначално е била смляна. След като бебето свикне с царевична каша, вече можете да добавяте различни плодове, за да разнообразите диетата на бебето.

Пригответе се предварително и се насладете на закуска

За да не прекарвате време в готвене на царевична каша по време на закуска, можете да я сварите във вода предната вечер. Извадете го от хладилника за закускаготова каша, налейте мляко и загрейте. Ето колко лесно и просто можете да разнообразите приготвянето на царевична каша и да я въведете в диетата си. Най-важното предимство е съдържанието на много полезни витамини и елементи, които имат прекрасни свойства. Приятен апетит!