Шунка и сирене: Вкусни съставки за толкова много ястия

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Често след угощения парчета шунка и сирене остават в хладилника. Не можете да ги съхранявате дълго време, но не искате да ядете така. Тогава на помощ идват прости, но вкусни ястия с тези съставки. Това могат да бъдат закуски, които са лесни за сервиране, салати от това, което е под ръка, и много други.

Вкусна закуска за семейството

Често за сандвичи се използват както шунка, така и сирене. Много хора са свикнали да ги ядат за закуска. Въпреки това, палачинките с тези продукти са не по-малко вкусни. За тази рецепта за палачинки с шунка и сирене трябва да вземете:

• две яйца;
• литър мляко;
• щипка сол;
• около три чаши брашно;
• чаена лъжичка захар;
• щипка сода;
• три супени лъжици растително масло;
• парче масло;
• 300 грама сирене и шунка всеки.

Снимката на такива палачинки показва, че колкото повече плънка, толкова по-апетитна се оказва. По-трудно обаче е и увиването на пълнежа в сладкиши. Така че, количеството му може да се регулира по ваш вкус.

Процесът на приготвяне на палачинки

Разбъркайте захарта и солта в литър мляко, добавете сода. След това се разбиват яйцата. Разбъркайте старателно. Слагат брашно. Количеството му може да се промени, така че трябва да се ориентирате по консистенцията на тестото. В края се добавя растително масло и съставките се смесват отново.

Палачинките се пекат в растително масло, от двете страни. Сложете на купчина. За пълнежа настържете сиренето и нарежете шунката на тънки филийки.

На ръба на палачинката се слага сирене, отгоре се слага шунка. Покрийте го с щипка настърган продукт. Сгънете палачинките с шунка и сирене в плик. Сложете парче масло върху всяка палачинка. След това се изпращат в микровълновата, за да се разтопи сиренето.

Отличителна черта на тази рецепта е, че детайлът може да се постави във фризера. След като палачинките се извадят, загрейте в микровълновата по същия начин, тоест с масло. Така че можете да приготвите закуска за много дни напред наведнъж.

Проста, но цветна салата

Какво друго можете да направите с шунка и сирене? Всички видове салати! За тази проста, но вкусна рецепта трябва да вземете:

• двеста грама шунка;
• сто грама сирене;
• две скилидки чесън;
• три филийки хляб;
• чаена лъжичка растително масло;
• два домата;
• майонеза за дресинг.

Тази рецепта за шунка и сирене използва домашно приготвени крутони. Можете да ги замените с закупени.

Метод на приготвяне на салата

За начало хлябът се нарязва на кубчета, запържва се в растително масло до златисто кафяво. Оставете върху хартиени салфетки, така че излишното масло да се отцеди и крутоните да изсъхнат.

Шунка се нарязва на кубчета, доматите - на парчета. Сиренето се натрошава с ренде. Чесънът се обелва, прекарва се през преса. Комбинирайте домати, крутони, шунка и сирене в купа. Добавете чесън. Подправено с майонеза.

За да не се намокрят крутоните, по-добре е да сервирате салатата веднага. Можете също да украсите салатата с пресни билки.

Лесна закуска

Шунка и сирене могат да бъдат страхотна основа за начало. За да го приготвите, трябва да вземете:

• 60 грама ракови пръчици;
• 80 грама шунка;
• сто грама сирене, за предпочитане обработено;
• малко зелен лук;
• едно яйце;
• майонеза.

В купа трябва да настържете варено яйце, топено сирене. Последното ще бъде по-лесно за смилане, предварително е замразено. Добавете ситно нарязан зелен лук и ракови пръчици. Овкусява се с майонеза. Можете да добавите сол или черен пипер, ако е необходимо.

Шунка се нарязва на филийки, върху всяка се слага плънка, заготовката се навива. Закрепете с шиш.

Проста паста

Шунка и сирене се чувстват страхотно във всички видове тестени изделия. И тази рецепта не е изключение. За това ястие трябва да вземете:

• 300 грама всяка паста;
• сто грама шунка;
• 50 грама сирене;
• малко зехтин;
• клончета магданоз;
• триста мл сметана.

Първо сварете пастата, като следвате инструкциите на опаковката. След това започнете да приготвяте соса. За да направите това, шунката се нарязва на тънки ивици. Загрейте олиото в тиган, запържете филийките шунка до златисто кафяво. Изсипете сметаната. Подправете соса по ваш вкус. Перфектни, например, индийско орехче или всякакви сушени билки. Когато масата започне да кипи, добавете паста към нея. Разбъркайте масата, поръсете със сирене. Това ястие се сервира веднага, гарнирано със ситно нарязан магданоз.

Ястията с шунка и сирене са доста разнообразни. От тези компоненти се приготвят прости, но вкусни салати, продуктите се използват като основа за сандвичи. Освен това тези компоненти могат да бъдат чудесно допълнение към всякакъв вид паста. Трябва да се отбележи, че шунката, комбинирана със сирене, може да бъде чудесен пълнеж за палачинки, с който можете да почерпите цялото семейство.