Пай "Зебра" в бавна готварска печка - райе удоволствие

Пай "Зебра" в бавна готварска печка - райе удоволствие
Пай "Зебра" в бавна готварска печка - райе удоволствие
Anonim

Пай "Зебра" в бавна готварска печка е един от най-обичаните деликатеси от всички. Неговата особеност е, че ивици от светли и тъмни цветове се редуват по странен начин в тортата. Децата обичат вида на тази торта и кой възрастен би казал не на това раирано лакомство?

пай със зебра в бавна готварска печка
пай със зебра в бавна готварска печка

Ако погледнете тортата от гледна точка на рецептата, тогава всъщност това е класическа заквасена сметана, в която просто се добавя какао. За приготвяне на тортата формата се пълни последователно със светло и тъмно тесто, което в крайна сметка дава ивици върху крайния продукт. Пай "Зебра" в бавна готварска печка се приготвя много просто. Освен това повечето продукти се намират много лесно не само в магазина, но и в собствения си хладилник. Тук нямате нужда от много опит в печенето. Използването на съвременни технологии ще позволи дори на начинаещ да готви.

Всички продукти, използвани за тази торта, не се нуждаят от предварителна подготовка. Освен ако не е препоръчително брашното да се пресее преди добавянето. Това ще й позволи да получи достатъчно кислород и тортатаще придобие допълнителна мекота и въздушност.

Една стъпка по стъпка рецепта за пай със зебра може лесно да бъде намерена в много списания и брошури. Тази торта е класика. Тестото се прави на базата на заквасена сметана и в същото време има два цвята. Трябва да го излеете във формата по специален начин, за да получите изискан шарка върху тортите. Разбира се, глазурата е важна и за покриване на тортата. Без него няма истински пай със зебра.

рецепта за пай със зебра със снимка
рецепта за пай със зебра със снимка

За тест за 200 грама заквасена сметана ще ви трябват четири яйца, 350 грама захар, 100 грама масло, 300 грама брашно, две супени лъжици какао, 200 грама орехи..

За да приготвите импрегнацията, ще ви трябват 250 грама заквасена сметана и 100 грама захар. За глазурата са ви необходими 50 грама заквасена сметана, три супени лъжици захар, 70 грама масло, две супени лъжици какао.

Готвене на рецепта за пай зебра със снимка ще помогне много. В купа се смилат маслото и половината захар. След това в друга купа разбийте леко яйцата с бъркалка, добавете маслената маса и разбийте всичко с миксер. Заквасената сметана трябва да се смеси с бакпулвера и да се добави към получената маса. Всичко отново е разбъркано.

стъпка по стъпка рецепта за пай със зебра
стъпка по стъпка рецепта за пай със зебра

В сместа трябва внимателно да се изсипе брашно. След това всичко се разбърква отново и се разделя наполовина. Към една част от масата се добавя какаото. Най-добре е да намажете тавата за печене на мултикукъра с олио и да поръсите с брашно или галета. В него от своя страна се полагат част от тъмното и част от светлината.тест. Всеки цвят трябва да бъде поставен върху центъра на предишния. Така цялото тесто трябва да е във форма. Пай "Зебра" в бавна готварска печка се приготвя в режим "Печене" за 30-40 минути. Всичко зависи от дебелината на тортата.

За да приготвите глазурата, трябва да смесите заквасена сметана и масло, захар и какао в тенджера. При непрекъснато бъркане сместа се оставя да заври. Захарта трябва да се разтвори напълно.

Веднага след като тортата е готова, трябва да се разреже по дължина на две части. Всеки от тях се накисва в крем от заквасена сметана. Готвенето му е лесно, просто разбийте млечния продукт и захарта. След това тортата трябва да бъде покрита с глазура, а отгоре можете да украсите с нарязани ядки. Пай "Зебра" в бавната готварска печка е готов - можете да се насладите на резултата.

Препоръчано:

Избор на редакторите