Как да направя чипс в микровълновата за 5 минути?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Чипсът с право може да се нарече най-популярната закуска в света. Тези хрупкави филийки с различни вкусове са любимо лакомство за много хора. В същото време абсолютно всички са съгласни, че чипсът е нездравословна храна, която не носи нищо полезно. Има ли начин да го направим безопасен, без консерванти, овкусители и т.н.? Да, гответе чипса в микровълновата. Само няколко минути - и можете да се насладите на любимата си закуска, без да се притеснявате за вредни добавки.

Най-лесната рецепта

Първо, помислете за най-простата рецепта. Той е много лек, бърз и няма да причини никакви затруднения в процеса на готвене. Да започваме.

Какво ви трябва

И така, за да приготвите чипс в микровълновата, трябва да подготвите няколко съставки. Ето списъка:

• Средни картофи - 4-5 бр
• Сол на вкус.
• Слънчогледово масло - 2 с.л. л.
• Черен пипер или червен пипер - по избор.

Това са всички продукти, от които се нуждаете за тази рецепта. Между другото, картофите могат да се вземат в малки размери, но няма да е много удобно да ги нарежете. Сега към процеса на подготовка.

Подготовка

Първото нещо, което трябва да направите, е да обелете картофите. Струва си да се отбележи, че ако върху картофа има развалени места или черни точки, тогава, разбира се, те трябва да бъдат внимателно изрязани. След като картофите са обелени, те трябва да се измият и можете да започнете да режете.

Можете да използвате остър нож за рязане. Трябва да опитате да нарежете картофите на най-тънки филийки, защото така те ще се сготвят по-бързо и ще бъдат 100% хрупкави. Дебелината може да се насочва с около 2-3 мм, но не повече.

В допълнение към ножа, можете да използвате специална ренде-шредер за нарязване на картофи. Рязането с него ще отнеме много по-малко време, а филийките ще бъдат с еднаква дебелина, което е много важно.

Сега трябва да изсушите нарязаните картофи. За да направите това, филийките се поставят в купа и се заливат със студена вода. След 5 минути водата трябва да се смени. Достатъчно е да направите тази процедура 4-5 пъти. След измиване филийките трябва да се поставят в гевгир и да се изчака, докато водата се отцеди от тях.

Следващата стъпка е да премахнете останалата влага от картофите. Можете да направите това със салфетки или хартиени кърпи. Първо трябва да разстилате салфетка, да поставите резени картофи върху нея и да я покриете отново със салфетка отгоре, като я притиснете с ръка. Товаповторете процедурата, докато резените са почти сухи.

Всъщност тук приключва подготовката, можете да продължите към готвенето.

Готвене

И така, време е да поговорим за това как да направите чипс в микровълновата. Първо трябва да извадите въртящата се чиния от фурната.

Втората стъпка е да го покриете с пергамент и да отрежете всички допълнителни части, за да получите кръг от хартия с еднакъв размер.

Трета стъпка - пергаментът се намазва със слънчогледово олио и върху него се нареждат резени картофи. Трябва да се опитате да го разпръснете, така че филийките да не се докосват твърде много.

Четвърта стъпка - картофите се посоляват, по желание се поръсват с черен пипер или други подправки и се изпращат в микровълновата.

Мощността на микровълновата е настроена на максимална, а времето е настроено на 4-5 минути.

След изтичане на времето чиповете могат да бъдат извадени и заредени със следващата партида. Пергаментът не трябва да се сменя.

Единственото нещо, което си струва да се отбележи: ако филийките не са хрупкави отзад, трябва да се обърнат и да се изпратят във фурната за още 3-4 минути.

Това е.

Чипс със сирене в микровълнова печка

Много хора смятат, че само картофен чипс може да се готви в микровълновата, но това далеч не е така. Запознайте се със сирене чипс.

Съставки

Тази рецепта изисква минимум съставки:

• Твърдо сиренесортове - 100-150 гр.
• Сол на вкус.
• Чер или други подправки по избор.

Това е. Малък съвет - най-добре е да изберете сирене, което не е твърде мазно, до 10%.

Процес на готвене

Сиренето трябва да се нареже на филийки с дебелина 3-5 мм, но може да се използва и по-тънко. След това въртяща се чиния се изважда от микровълновата фурна и се покрива с лист пергамент. Допълнителните части могат да бъдат отрязани, така че да не пречат на въртенето на плочата.

След това резени сирене се подреждат върху пергамент, само така че парчетата да не се допират едно до друго. По желание сиренето може да се посоли или поперчи. След това чинията се изпраща във фурната.

Мощността е настроена на максимум. Времето, необходимо за приготвяне на чипс в микровълновата, е 3-4 минути, не повече. В края на готвенето чипсът може да се отстрани, за това е по-добре да използвате вилица. Сиренето трябва да е твърдо и да се отлепя лесно от хартията.

Ако чипсът е мек, трябва да се върне обратно във фурната за 1 минута.

Вкусен картофен чипс

Тази рецепта за микровълнов чипс е малко подобна на първата, но все пак различна. Времето за готвене няма да отнеме повече от 5 минути, а чипсът ще стане хрупкав и ароматен.

Какво ви трябва

Първо, списък на това, от което се нуждаете за готвене:

• Среден картоф - 4-5парчета
• Сол - 2 супени лъжици
• Черен пипер на вкус.
• Слънчогледово масло - 2 с.л. л.
• Подправки и подправки - по ваша преценка.

Основната цел на тази рецепта е да направи чипс с някакъв вкус, като гъби, чесън с билки или червен пипер. Вкусът ще бъде обичайната подправка, която се продава във всеки магазин. Така че всеки ще избере това, което му харесва най-много.

Подготовка

Първото нещо, което трябва да направите, е да обелете картофите и да ги изплакнете добре. След това с помощта на нож или шредер картофите се нарязват на тънки филийки и се поставят в купа.

Нарязаните филийки се накисват няколко пъти във вода и се измиват, след което трябва да се поставят в гевгир и да се изчака влагата да се отцеди.

Следващата стъпка е да поставите филиите в купа. Към тях добавяме сол, черен пипер, подправки и слънчогледово олио. След това всичко трябва да се смеси много внимателно. Желателно е всяка филийка да се намазва с подправки и олио – така чипсът ще е много по-вкусен.

Готвене

За да приготвите вкусен домашен чипс в микровълновата, първата стъпка е да извадите въртящата се чиния от фурната. Както в предишните рецепти, трябва да го покриете с пергамент, но вече не е нужно да го намазвате с масло.

След това резените картофи се подреждат върху пергамент. Желателно е краищата на филиитене са влизали в контакт помежду си. След това чинията отива в микровълновата печка. Задайте таймера за 4-5 минути и се уверете, че сте настроили мощността на максимум.

Накрая проверете чиповете за готовност. Ако, от друга страна, филийките не са хрупкави, тогава ги обърнете и ги изпратете във фурната за още 3 минути.

Пита чипс в микровълновата

Друга интересна рецепта за чипс в микровълновата е пита чипс. Приготвят се възможно най-бързо и са много вкусни.

Какво ви трябва

Какво ви трябва за готвене:

• Арменски лист лаваш – 1 пакет.
• Черен пипер на вкус.
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Подправка като "провансалски билки" или всяка друга.
• Растително масло - 4 с.л. л.
• Захар на прах - 0,5 ч.л.

Искам веднага да кажа, че вместо "провансалски билки" можете да използвате всяка друга подправка. Тук всеки избира за себе си.

Процес на подготовка

В дълбока купа смесете олио, червен пипер, сол, пудра захар и подправки. Всичко това е добре смесено и оставено.

Сега трябва да нарежете пита хляба. Всъщност можете да го изрежете както искате: квадрати, триъгълници, ромби и т.н. - това не е толкова важно. Празните места не трябва да са твърде големи, с размерите на кибритена кутия.

Добавете нарязан пита хляб в купа с олио и подправки и разбъркайте всичко много добре. Много е важно, чевсяко парче беше намазнено - ще бъде много по-вкусно. Е, относно лаваша - трябва да го разбъркате внимателно, за да няма скъсани парчета.

Готвене

Вземаме чиния от микровълновата. Изрежете два листа пергамент според размера му. Покриваме чинията с хартия и поставяме заготовките върху нея.

Настройте мощността на микровълновата на максимум и времето от 2-3 минути - това ще бъде достатъчно. Докато се приготвя една партида, можете да започнете да подреждате заготовките върху втория лист пергамент.

След готвене изсипете чипса в купа и се насладете.

Чипове за микровълнова фурна за 5 минути

И накрая, последната рецепта - чипс за 5 минути. Това е колко време ще отнеме да приготвите любимата си закуска.

Съставки

За да направите чипс у дома в микровълновата за 5 минути, ще ви трябва:

• Картофи - 1-2 бр. среден размер.
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Чушка - на вкус.
• червен пипер - 1 чаена лъжичка
• Допълнителни подправки по ваш избор.
• Слънчогледово или зехтин - 3 с.л. л.

Отивам към процеса на подготовка.

Подготовка

Първата стъпка е да обелете картофите. След това не забравяйте да го изплакнете обилно под вода.

Сега трябва да нарежете картофите на тънки филийки. Най-лесният начин да направите това е на специална шредер, но ако не е под ръка, тогава добре заточен нож ще свърши работа. СъщоМожете да използвате обикновена белачка за зеленчуци. Направените с него резени са възможно най-тънки, просто трябва да свикнете да работите с него.

Готовите филийки се поставят в купа, заливат се със студена вода и се оставят за 10 минути. След това изцедете водата и отново изплакнете филийките под студена вода.

Сега бъдещите чипове се подреждат в дълбока купа и се заливат с олио. Добавете към тях сол, черен пипер, червен пипер и подправки. Всичко се разбърква много старателно, така че всяка филийка да се намаже.

След това можете да продължите с готвенето.

Процес на готвене

Извадете чинията от микровълновата и я покрийте с парче пергамент. Всеки излишък, който излиза извън ръбовете на плочата, трябва да бъде отрязан. Вместо пергамент можете да използвате и обикновен ръкав за печене.

След това намажете хартията с малко олио и разпределете върху нея равномерно картофените резени. След това чинията се изпраща във фурната.

Настройте мощността на максимум и таймера за 5 минути. След около 2,5-3 минути изваждаме чинията, обръщаме филийките на другата страна и ги изпращаме обратно във фурната за още 2-2,5 минути. Готово!

Ето лесна 5-минутна рецепта за картофен чипс в микровълнова фурна. Приятен апетит!