Как да отворя кокос?

Как да отворя кокос?
Как да отворя кокос?
Anonim

Ръхест, невзрачен на пръв поглед екзотичен плод наскоро придоби популярност сред местните потребители. Мнозина са използвали тази ядка само като източник на ефирен бял чипс, който е изключително търсен в сладкарското изкуство. Междувременно кокосът по никакъв начин не отстъпва по полезни и хранителни свойства на своите тропически събратя. Какви са ползите от кокоса? Първо, утолява добре жаждата. На второ място, съдържа много витамини и вещества, необходими на тялото. На трето място, кокосовото масло е незаменим продукт в козметичната индустрия. Ако свойствата и областите на приложение на този плод не са тайна за никого, тогава въпросът как да отворите кокос остава отворен за мнозина. И така, как да изберете, приложите и разбиете този твърд тропически орех?

как да отворя кокос
как да отворя кокос

Кокосово съдържание

Може би за мнозина сега ще бъде откритие, че плодът на кокосовата палма не може да съдържа едновременно и тритеизвестни компоненти: сок, мляко, каша. Факт е, че всеки от тези продукти показва степента на зрялост на плода. И така, млад кокос, който е на не повече от шест месеца, ще се превърне в източник на приятна на вкус кокосова вода. Когато плодът узрее, прозрачната течност се превръща в мляко. И в последния етап на узряване на кокосовото мляко млякото се превръща в бяла сочна каша. По правило на рафтовете на домашните магазини пристигат предимно зрели плодове. Затова най-често можем да си позволим да се насладим само на нежната каша на кокосов орех.

какви са ползите от кокоса
какви са ползите от кокоса

Как да отворя кокос

Който някога се е опитал да стигне до съдържанието на този необичаен плод, мисля, че ще се съгласи, че кокосът е продукт за бързи и търпеливи вечеря. Природата внимателно запечата даровете си под надежден слой черупка. И за да се справите с бронята на рошав орех, е необходимо да изпълните следните стъпки в строго определена последователност:

  1. Откриваме три тъмни петна по повърхността на черупката (най-уязвимите места на кокосовия орех). Ако искате да се насладите на кокосов сок или мляко, тогава не е необходимо да начупвате ядката. Достатъчно е да направите дупка в черупката и да поставите тръба за пиене. За да излеете съдържанието на кокосов орех в чаша, трябва да пробиете и трите белега на ядката.
  2. За да знаете как да отворите правилно кокосов орех, трябва да се научите как да намерите уязвимата зона на ядката. Определяме го на око. Намираме линията на кръга, екваториално разположена малко по-високо до носа (по-близо до тъмните "очи"). С тъпата страна на ножа уверено ударихме няколко пъти предвидената линия. На кокоса ще се появи напречна пукнатина. Вмъквайки върха в получената междина, разделете гайката наполовина. Можете просто да развиете кокоса, като държите здраво двете му противоположни части в дланите си.
  3. развийте кокоса
    развийте кокоса

Как да използвам кокосова каша?

Знаете, знаете как да отворите кокосов орех и лесно можете да стигнете до ароматната каша на екзотичен плод. Сега трябва да се научите как да го използвате правилно. Например, можете да направите кокосово мляко. За да направите това, пулпата се излива с гореща вода. След известно време чиповете се изстискват. Получаваме течност под формата на бяла емулсия, която във всички вкусове отговаря на натуралното кокосово мляко. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че съдържанието на мазнини в такава напитка е 20% (информация за тези, които са на диета). Но кокосовите стърготини за тези, които броят калориите, които ядат, ще помогнат за умерено затопления им апетит, притъпявайки чувството на глад.

Препоръчано: