2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Мързелива медена торта е безумно нежна, вкусна и топяща се в устата торта. Всеки може да приготви такъв десерт, защото има много рецепти, които спестяват време и получават разкошна торта. Ако не сте фенове да стоите на печката и да печете една торта след друга, то тази статия е за вас! Ще ви покажем лесни начини за приготвяне на медена торта за минути.
Мързелива медена торта: рецепта и метод на готвене
За да зарадвате себе си и вашите близки с нежни и ароматни домашни сладки, ще ви трябва:
- масло - 100 грама;
- яйца - 2 бр;
- гранулирана захар - 150 грама;
- мед - две лъжици;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- ванилин;
- брашно - 200 грама.
Сега да преминем към замесването на тестото за мързеливия меден сладкиш:
- Сложете тенджерата на среден огън, добавете мед, сода и изчакайте докато масата се пени.
- В отделна купа разбийте две пилешки яйца със захарта и ванилията.
- Нарежете маслото на малки парченцапарчета.
- Изсипете маслото в медената смес, след това брашното и разбъркайте добре.
- Изсипете разбитата яйчена смес в тестото за медена торта и разбъркайте отново.
- Намажете формата със слънчогледово олио и прехвърлете нашето тесто в нея.
- Необходимо е да се пекат сладкиши при температура 160 градуса за 20-30 минути. Времето за печене зависи от мощността на вашата фурна.
Докато нашата медена торта се пече, пристъпваме към приготвянето на нежен крем.
Как да направя крем за медена торта?
Съставки:
- заквасена сметана с високо съдържание на мазнини - 500 грама;
- пудра захар - 200 грама;
- ванилин;
- шепа сушени сини сливи.
В дълбока купа разбийте с миксер заквасената сметана, пудрата захар и ванилията. Получената смес трябва да е еднородна на цвят и пенлива. Сега сложете нашия крем в две купи. В едната част добавете нарязаните на ситно сини сливи, а втората оставете недокосната. Изваждаме две части от крема в хладилника и пристъпваме към сглобяването на тортата.
мързелива декорация за медена торта
След като сме приготвили крема и питките за медената торта са изстинали, можете да продължите към следващата стъпка.
Разрежете медената торта на две равни части. Намазваме крема с парченца сини сливи върху горещ сладкиш и го оставяме да изстине. Сега го намазваме с останалия крем със сини сливи и покриваме с втората половина. Намажете отгоре и отстрани на този десерт с втората част от крема, която съдържа само заквасена сметана изахар.
Можете да украсите мързелива медена торта, рецептата със снимка на която е по-горе, по много начини. В този случай ще използваме шоколадов чипс и шепа нарязани ядки. Ако са ви останали малки парченца медени сладки, можете да ги смелите в блендер и да поръсите десерт отгоре.
Преди сервиране тортата трябва да престои на студено за 2-3 часа. В този случай медените сладкиши ще бъдат наситени със сметана и ще станат още по-меки и сладки.
Приготвяне на торта за 30 минути
Ако неочаквано сте обещали да дойдете на гости, но няма нищо сладко на масата? Не е проблем! Ще ви кажем как бързо да приготвите необичайно вкусна и деликатна торта, съставките за която има във всеки хладилник.
И така, продуктите, които ще ви трябват в процеса на готвене:
- маргарин - 100 грама;
- две супени лъжици мед;
- заквасена сметана - 250 грама;
- пшенично брашно - 2 чаши;
- захар - 4 чаши;
- щипка сода;
- две пилешки яйца;
- бита сметана - 400 грама.
Нека да разделим метода на готвене на следните стъпки:
- Пресейте брашното в дълбока купа и добавете маргарина, нарязан на парчета.
- Сложете тенджера с мед и сода на среден огън, разбъркайте и добавете захар.
- След като получената маса заври и започне да се пени, отстранете я от котлона.
- Сега разбийте две пилешки яйца, добавете заквасена сметана и разбъркайте с медената маса.
- Изсипете го в брашното и разбъркайте добре.
- Сега загрейте предварително фурната до 200градуса и намажете формата със слънчогледово олио.
- Изсипете тестото в него и го изпратете във фурната за 25 минути.
След определеното време проверяваме готовността на медения сладкиш и го изваждаме от фурната. Докато е още горещо, нарежете го на 4 равни части и оставете да изстине.
Сега да преминем към бързото приготвяне на крема. В отделна купа смесете сметаната с останалата захар, разбийте с бъркалка или миксер и започнете да намазвате сладките.
Намажете сладките от всички страни, притиснете плътно една към друга и поръсете с трохи. За да направите тортата по-сочна и ароматна, изпратете я в хладилника за няколко часа.
Опции за дизайн на десерт
Мързеливата медена торта се приготвя много бързо и ви позволява да добавите въображението си при декорирането на десерта. В някои случаи готовата торта се украсява с шоколадови стърготини, кокосови стърготини или пресни плодове. Ако сте избрали да украсите с плодове, най-добре е да използвате цели плодове, като ягоди, малини или касис.
Можете да украсите и медената торта със смлени орехи, фъстъци и бадеми. Тази опция е подходяща за тези, които не искат да се занимават с декорация и предпочитат класическа медена торта. Ако приготвяте торта за дете, можете да добавите ярки свещи във формата на карикатура, свещи с надписи и да украсите медената торта с цветни меренги, блата и малки мармалади.
Препоръчано:
Как украсяват торти като пластилин? Как да украсим торта освен мастика? Как да украсим торта от мастика отгоре през есента?
Домашните сладкиши са много по-вкусни, по-ароматни и по-здравословни от закупените от магазина. В същото време мнозина се интересуват как да украсят тортата отгоре. Към днешна дата има огромен брой начини за декориране на сладкарски изделия. Повечето от тях са доста прости и могат лесно да се правят у дома
Как да си направя медена тинктура?
Какво ще ви стопли през зимния студ, ще премахне хрема и възпалено гърло, ако започне настинка? Разбира се, медена тинктура, приготвена със собствените си ръце! Домашните напитки от този вид не само имат добър вкус, но и носят безценни ползи за организма. Поради антисептичните си качества основният продукт на пчеларството спасява от инфекции, а разреденият алкохол (както и водка или луна - в зависимост от това какво ще вземем за основа) засилва ефекта
Как да си направя медена бира у дома?
Разбира се, можете да си купите тази пенлива напитка във всеки супермаркет или дори в близък щанд. Също добра бира - жива, наливна, от бъчва. Но домашно приготвената, домашно приготвена медена бира е още по-добра. Има автентичен вкус с лека горчивина, наситена кехлибарена цветова гама
Как да си направя торта "Картоф" у дома? Стъпка по стъпка рецепта за торта
Няма човек, който да не помни вкуса на картофената торта от детството. В рецептата, изглежда, не е нищо сложно и отнема много време. И ние помним вкуса завинаги. Възниква въпросът как да си направим картофена торта у дома. Нека го разберем
Как се готви медена торта "Ангара"
Повечето сладкиши с мед изискват много храна и време за приготвяне. Но опитали ли сте медената торта Ангарски? Необходими са малко съставки за приготвяне и е много лесен и лесен за приготвяне! Помислете за рецептата за медена торта Angarsky със снимка в тази статия
