Диета за рак на стомаха: какво трябва да се изключи?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Една от най-честите онкологични патологии е ракът на стомаха. Туморът започва да се развива в лигавицата, бързо се разпространява в тялото, засягайки други органи - черния дроб, хранопровода и дори белите дробове.

Лечението на заболяването е не само химиотерапия и лекарства, но и строга диета за рак на стомаха. Той е насочен специално към улесняване на протичането на заболяването, както и да допринесе за бързата рехабилитация в следоперативния период.

Стадии на рак

Онкопатологиите, както всички други заболявания, се развиват постепенно. Диагностицирането на рак на стомаха в ранен стадий е почти невъзможно без специални лабораторни изследвания. През повечето време това се случва случайно. Има общо 4 етапа:

1. На този етап болестта тепърва започва да се развива, като се намира изключително в стомашната лигавица. Не засяга мускулната тъкан. Ранната форма на рак е напълно лечима чрез операция, както и чрез използване на радиация и химиотерапия.
2. По-напреднал, но все още лечим случай е рак на стомаха от стадий 2. Туморът прониква в серозната мембрана, лимфните възли започват да реагиратпатологични процеси в организма. След операцията и курса на химиотерапията е изключително важно да сте под стриктно наблюдение на специалист, както и да спазвате диета.
3. Този етап се счита за неоперабилен, но някои лекари все още се съгласяват на сложни операции. Голям риск от смърт. Туморът на 3-ти етап се разпространява дълбоко в мускулната тъкан и метастазира в регионалните лимфни възли. Тялото започва да се тревожи за изтощителни болки, които не се елиминират от обикновените аналгетици. Освен това има постоянно гадене, повръщане, храносмилателни разстройства. Най-често пациентите с трети стадий на рак се обръщат към специалисти.
4. Напреднал стадий, който, за съжаление, не може да бъде излекуван. На този етап майчиният тумор се разпада и метастазите засягат цялото тяло. Настъпват необратими последици: отказ от храна, общо изтощение, загуба на тегло и мъчителна болка. Всичко, което специалистите могат да направят, за да помогнат, е да облекчат хода на заболяването.

Как да лекуваме рак на стомаха?

Основният метод за лечение на рак остава пълното отстраняване на откритата неоплазма, последвано от използване на лъчева и/или химиотерапия. Изключително важно е навреме да се свържете със специалист. Само квалифициран лекар може да предпише ефективен метод на терапия.

Също така, като допълнително лечение се предписва специална диета за пациенти с рак на стомаха. Той е насочен не само към улесняване на рехабилитацията на пациента, но и към предотвратяване на образуването на рецидив.

Лечебно хранене зарак на стомаха

Поради резултатите от последните проучвания беше възможно да се установи, че диетата за рак на стомаха трябва да бъде преди всичко нискокалорична. Тежката храна се отразява негативно не само на физическото благополучие на пациента, но и на скоростта на възстановяване на организма след лечението.

По правило ракът на стомаха винаги е придружен от други патологични нарушения на организма. Например, гастритът е най-честият "спътник" на рака. Изключително важно е да се предотврати развитието на последното, за да се елиминира риска от язва.

Ако рак на стомаха е диагностициран в резултат на изследване, диетата, храненето и принципите на хранене се предписват строго индивидуално от лекуващия лекар. Самолечението е не само неефективно, но и животозастрашаващо.

Основни принципи на хранене

По правило, след като пациентът е диагностициран с рак, се извършва операция, в резултат на която се отстранява целият или част от стомаха. Хората с напреднал стадий и усложнения стоят настрана, в ситуация, в която просто няма смисъл да се извършват каквито и да е хирургични интервенции.

В зависимост от тежестта на заболяването, неговата форма и вид, на пациента се предписва индивидуална диета за рак на стомаха. Има няколко групи подобни енергийни системи:

• преди и след операция;
• живот за предотвратяване на рецидив;
• за неоперабилни пациенти с напреднал рак.

Препоръчителна диета за рак на стомаха: какво да избягвате

По време на лечението на заболяването и в периода на ремисия е строго забранено да се яде тежка за стомаха храна, храни, съдържащи голямо количество киселини и животински мазнини, както и пържени, солени и прекалено пикантни храни.

Забранените храни включват следното:

• бобови растения;
• храни с груби влакна, включително червено месо;
• доматен сос;
• гъби;
• кисели краставички, пушени меса, консерви и маринати;
• мазни бульони;
• кафе, силен чай, газирани и алкохолни напитки;
• неузрели и кисели зеленчуци, плодове;
• прости въглехидрати (шоколад, захар, сладки сладкиши).

Всички тези храни са противопоказани при рак на стомаха. Трябва обаче да се разбере, че този списък е непълен. Всяка диета се прави по строго индивидуален ред от квалифициран лекар.

Разрешени храни

Диетата за рак на стомаха включва използването на продукти предимно в течна или добре сварена форма. И така, зърнените храни и месото с риба се сваряват предварително или на пара, след което се превръщат в пюреобразна маса.

Разрешени, препоръчани храни включват:

• леки зеленчукови супи (настъргани);
• варена каша;
• бяло месо и риба;
• зеленчуково пюре;
• яйца и задушени омлети (само не твърдо сварени!);
• настъргана извара (киселото е забранено);
• вчерашния хляб (брашно от първи и най-висок клас);
• растителни масла (може и малко прясно масло);
• слаб чай;
• желе, желе от пресни плодове.

Също така, по препоръка на лекар, е възможно да добавите други продукти към диетата или, обратно, да изключите/замените някои от горните.

Диета преди операция

Към днешна дата единственият ефективен начин да се отървете от рака е операцията, последвана от отстраняване на тумора. За да се гарантира, че операцията протича възможно най-гладко, пациентът се предупреждава предварително за необходимостта от промяна на диетата.

Диетата за рак на стомаха преди операцията включва използването на изключително "лека" храна, която тялото ще усвои без никакви затруднения. Най-добре е всички продукти да са настъргани, под формата на картофено пюре.

Изключително важно е да изпразните напълно червата преди операцията. Лесно е да направите това - просто трябва правилно да съставите ежедневната си диета, в която 90% от храната ще бъде на растителна основа.

Необходимо е да разпределите равномерно всяко от храненията през деня. Оптималният им брой е 5-6 пъти. Порциите не трябва да са големи, а продуктите просто трябва да съдържат витамини и полезни за организма вещества. Това ще помогне не само за укрепване на имунната система, но и ще ускори рехабилитацията след операция.

Диета след отстраняване на тумор

В следоперативния период пациентите могат да изпитат силен стомашен дискомфорт, включително гадене иповръщане. Това обаче не е причина за категоричен отказ от храна.

Важно е да спазвате ясен график за хранене - от 5 или повече пъти на ден, на малки порции. Диетата при рак на стомаха след операция е насочена към поддържане на тялото, бързото му възстановяване. Забранено е приемането на люто, пържено, солено, консервирано и кисело.

Хлябът е разрешен, но не е задължително да е пресен. За предпочитане е да използвате леко подсушени парчета, но не и крекери. Същото важи и за чая. Силното е строго забранено.

Показва диетични месни продукти - телешко, пуешко, пилешко, нутрия. Също така е позволено да се приемат риба, лигавични супи и зърнени храни (ориз, овесени ядки, пшеничени ядки). Всяка храна трябва да се готви чрез варене, печене (без коричка) или на пара. По време на хранене трябва да спазвате оптималната температура, възможно най-близка до температурата на човешкото тяло.

През първите дни след операцията лекарят може да препоръча гладуване. Това обаче се компенсира напълно от витаминни разтвори, прилагани интравенозно в началния период. След три дни можете да започнете да приемате пюре и след две до три седмици преминете на диета.

Диета за неоперабилни пациенти

Диета за рак на стомаха 3-та степен се предписва, ако по някаква причина лекарят не може да оперира пациента. Ако пациентът може да се храни самостоятелно, тогава можете да ядете всички "разрешени" храни, както и да следвате препоръките на специалист.

Подобна диета за рак на стомаха в стадий 4. Често пациенти с тежкаболестите не изпитват глад, тъй като тялото е напълно отровено от токсични вещества - продукти на разпад.

Често пациентите не могат да се хранят сами, тъй като проходимостта на стомаха е нарушена от тумор. В такива случаи се извършва малка операция, с помощта на която се подобрява транспортируемостта на храната наоколо. Ако обаче това е невъзможно по някаква причина, тогава диетата изобщо не се предписва: хранителната смес се инжектира директно в червата с помощта на гастростома.

Превенция на рак на стомаха

Появата на предракови състояния (язва, хроничен гастрит, анемия, полипоза) е основателна причина за консултация със специалист. Той ще проведе цялостен преглед, след което ще предпише превенция, както и методи за отстраняване на съществуващи проблеми.

Възможна е и"самостоятелна" превенция. Всичко, от което се нуждаете, е радикално да преразгледате собствената си диета: мазни, пържени, пикантни, солени и пушени храни трябва да бъдат сведени до минимум. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да го избягвате напълно. Също така силно се препоръчва да не се злоупотребява с алкохол и лекарства (по-специално аналгетици, антибиотици и кортикоиди).

По-добре е да предотвратите всеки проблем, отколкото да го поправите. Интелигентното хранене е правилната стъпка към здраво тяло.