Сандвичи с шунка и сирене: функции за готвене, рецепти и препоръки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Почти всеки ден в кулинарния свят има нови вкусни шедьоври, които всяка домакиня иска да приготви у дома. Към днешна дата има огромен брой различни рецепти за празнична и ежедневна трапеза. Но както и да е, във всяко семейство има няколко любими ястия, които винаги се ядат с голямо удоволствие.

Много хора вярват, че сандвичът с шунка е филийка хляб с тънка филия месо, но това мнение е далеч от истината. Има различни рецепти за сандвичи с шунка, базирани на използването на голямо разнообразие от, на пръв поглед, привидно несъвместими съставки. Например, можете ли да си представите, че шунката върви чудесно със сирене и ананас? Да, правилно чухте, с ананас. Хармонията на солен и сладък вкус създава страхотна симфония на вкуса.

Сандвичите с шунка и сирене се считат за класически, но тези съставки могат много успешно да се комбинират с много други съставки. Нека разгледаме най-често срещаните рецепти за приготвяне на сандвичи с шунка, които ще отнеме само 5 минути от времето ви, но ще ви донесат уникално изживяване.удоволствие.

Сандвич с шунка и зеленчуци

Сандвичите с шунка и зеленчуци са не само много вкусни и засищащи, но и здравословни, защото растителните храни съдържат много от хранителните вещества, от които тялото ни се нуждае. Този сандвич е чудесен вариант за бърза хапка.

Тази рецепта изисква следните съставки:

• хляб - 2 филийки;
• шунка - 200 грама;
• репички - 3 бр;
• 1 варено яйце;
• майонеза - 2 с.л. л.;
• кетчуп - 2 супени лъжици. л.;
• твърдо сирене - 50 грама;
• домат - 1 бр.;
• листа маруля - 2 броя;
• сол на вкус.

Поетапно готвене:

1. Репичките и доматите се измиват старателно и се нарязват на тънки кръгчета.
2. Шунка, сирене и предварително сварени яйца, нарязани на тънки филийки.
3. Филийки хляб се намазват с майонеза и заквасена сметана.
4. Една от филийките е гарнирана с маруля, шунка, яйца, зеленчуци, сирене и малко сол.
5. Поставете втора филийка хляб отгоре.

Това е една от основните рецепти за приготвяне на сандвич с шунка. Калоричното съдържание на такова ястие не е твърде високо, така че дори тези хора, които следят теглото си, могат да го ядат.

Сандвичи с шунка и сирене във фурната

Горещите сандвичи с шунка и сирене са много популярни по целия свят. Приготвят се много лесноневероятно вкусно и добре засища чувството за глад.

Трябва да имате следните компоненти на ваше разположение:

• шунка - 150 грама;
• салатен лук;
• нарязан хляб;
• твърдо сирене - 150 грама;
• заквасена сметана - 2 с.л. л.;
• пресни зелени;
• смлян черен пипер;
• сушен или пресен босилек;
• пресен червен пипер.

Готвенето става в следната последователност:

1. Сиренето се нарязва на тънки филийки или се настъргва.
2. Лукът се нарязва на малки кубчета и се задушава на слаб огън, докато омекне.
3. Шунка, нарязана на тънки филийки.
4. Пресните билки се натрошават.
5. Резиенчета дълъг хляб, намазани със заквасена сметана.
6. След това съставките се подреждат върху филиите в този ред: сирене, шунка, лук, подправки, сирене.
7. Заготовките се пекат във фурната на 170 градуса за десет минути.

Тези печени сандвичи с шунка и сирене са чудесен вариант за закуска, обяд или вечеря.

Горещи сандвичи с шунка и яйца

Сандвичите с горещи шунка и яйца са друг вид сандвич, който е доста лесен за приготвяне. За това ще ви трябва:

• батон - 4 филийки;
• шунка - 4 резена;
• яйце - 4 бр;
• домат - 4 кръга;
• сол и черен пипер на вкус.

Процес на готвене:

1. Шунка, пържена от двете страни в растително масло.
2. Отвор с диаметър приблизително 5 сантиметра се изрязва в центъра на всяка филия хляб.
3. Блатът се разпределя в тавата, а яйцето се изсипва в дупката.
4. Добавете леко и черен пипер, след което запържете от всяка страна за 2 минути.
5. Една от страните е подредена с резен шунка и кръг домат.

Сандвичът се яде най-добре, докато е още горещ.

Панини с шунка и моцарела

Сандвичи с шунка, приготвени в италиански стил, няма да оставят никого безразличен. За приготвянето им ще ви трябва:

• ciabatta - 1 брой;
• домат - 1 бр.;
• шунка - 60 грама;
• моцарела - 60 грама;
• пресен босилек;
• масло.

Процес на готвене:

1. Ciabatta се нарязва наполовина и се пържи от едната страна в масло.
2. Шунка, домат и моцарела се нарязват.
3. Съставките се подреждат върху едната половина на ciabatta в следния ред: шунка, домати, сирене. Отгоре се поставят няколко листа пресен босилек.
4. Сандвичът е гарниран с втората половина на ciabatta.

За да подобрите вкуса, можете да поставите малко настърган пармезан върху моцарелата.

Сандвич с яйце, кисели краставички и топено сирене

Тези сандвичи с шунка и сирене са вкусни и евтини за приготвяне.

За поръчказа да направите лека закуска, ще трябва да закупите следните продукти:

• филии всеки хляб - 2 парчета;
• сварени яйца - 4 бр.;
• обработено сирене - 1 парче;
• шунка - 60 грама;
• кисела краставица - 1 брой;
• листа маруля - 2 броя;
• майонеза.

Процес на готвене:

1. Марулята се измива под течаща вода.
2. Краставицата, шунката и яйцата се нарязват на филийки, а топеното сирене се нарязва на филийки.
3. Филийки хляб, намазани с малко майонеза.
4. Първо шунка се нарежда върху хляб, а след това лист от маруля, върху който се разпределят равномерно сиренето и краставица.
5. Последният слой са твърдо сварени яйца.

Определено трябва да опитате този вариант на сандвича, тъй като е евтин, но много вкусен и засищащ.

Сандвич с пикантна шунка на фурна

Сандвичите с шунка се предлагат в голямо разнообразие и могат да имат различни необичайни вкусове. Една такава оригинална рецепта е сандвичът с билки.

За готвене ще ви трябват следните продукти:

• твърдо сирене от различни сортове - по 50 грама (по-добре е да вземете чедър и пармезан);
• чесън - 1 скилидка;
• багета - 1 брой;
• шунка - 100 грама;
• майонеза с ниско съдържание на мазнини - 2 с.л. л.;
• сол, смлян черен пипер, пресни билки и сушен риган, босилек и мащерка.

Готвенето се извършва в следната последователност:

1. Твърдото сирене се натрива на ситно ренде.
2. Шунка се нарязва на малки кубчета.
3. Франзела се нарязва на не много тънки филийки, с дебелина около 2 сантиметра.
4. Чесънът се изстисква през трошачка или се натрива на ситно ренде.
5. Всички съставки се смесват в дълбока купа и към тях се добавят пикантни билки, пресни нарязани билки и сол. Всичко се подправя с майонеза и се разбърква старателно.
6. Получената маса се разпределя върху парчета багета, които след това се пекат във фурната на 160 градуса за пет минути.

Горещи сандвичи могат да бъдат гарнирани с пресни листа босилек за уникален вкус.

Сандвич с шунка и ананас

Сандвичите с шунка и ананас са страхотна комбинация от екзотични вкусове, чиято комбинация на пръв поглед не изглежда съвсем успешна.

За да приготвите такава закуска, трябва да имате следните продукти:

• филийки хляб - 4 броя;
• шунка - 120 грама;
• твърдо сирене - 100 грама;
• консервиран ананас - осем пръстена;
• майонеза - 3 с.л. л.;
• пресни зелени.

Процес на готвене:

1. Беконът се нарязва и сиренето се нарязва.
2. Резиенчета хляб се намазват със средно маслена майонеза.
3. След това върху хляба се нарежда една резена шунка и ананас, които се покриват със сирене отгоре.
4. Сандвичите се пекат във фурната на 180 градуса за 10-15 минути.

Когапри сервиране сандвичите с ананас, шунка и сирене се украсяват с пресни билки.

Сандвич с печена шунка

Друга оригинална рецепта са горещи сандвичи, пържени в тесто. За това ястие ще ви трябват следните продукти:

• няколко филийки хляб;
• шунка;
• твърдо сирене;
• домат;
• майонеза;
• чесън;
• пресни зелени;
• чифт яйца;
• сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Чесънът се натрива на ситно ренде, а зелените се нарязват.
2. Резиенчета дълъг хляб се намазват с майонеза и се поръсват с билки и чесън.
3. Шунка и домат се нарязват на филийки, а сиренето на чинии. Освен това тези продукти се подреждат на парчета хляб.
4. Първата филийка е гарнирана с втора филийка хляб.
5. Яйцата се разбиват в дълбока купа и леко се посоляват.
6. Всеки сандвич се потапя в яйце и се пържи от двете страни в растително масло до готовност.

Този вариант на сандвич е много засищащ, така че можете да го използвате за бърза хапка и да се отървете от глада за дълго време.

Заключение

Тази статия разгледа най-често срещаните рецепти за сандвичи с шунка, чието приготвяне не отнема много време. Можете също да експериментирате с тях, като направите свои собствени промени в рецептата. Например, за да направите сандвичите по-задоволителни, можете да използвате варени пилешки гърди, пържен бекон,печено свинско или говеждо.

Готвенето е истинско изкуство, така че не се страхувайте да използвате въображението си и да експериментирате с различни комбинации от вкусове и аромати. Но запомнете само едно - всяко ястие, приготвено със собствените си ръце, ще бъде наистина вкусно само ако е приготвено от висококачествени и пресни съставки. Ето защо трябва да се обърне специално внимание на избора на продукти.