Машина за хляб "Мулинекс": рецепти за печене за всеки вкус

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Има една добре позната поговорка, че червена колиба не е с ъгли, а червена колиба с банички. Нашите домакини напълно потвърждават тази фраза. Пристигането на гостите в къщата е важно и значимо събитие. Веднага масата, като покривка, е покрита с различни ястия. Салатите, основните ястия и десертите отдавна са изненадващи, но когато в центъра на масата се появи домашен хляб, това вече е интересно. В продължение на няколко века беше просто различно. Всяка булка, преди да се омъжи, трябваше да покаже уменията си, трябваше да изпече хляб за гостите. Днес е много по-лесно да направите това, особено ако в кухнята има машина за хляб Mulinex. Рецептите се предлагат като комплект.

Готвене на торта

Всяка пролет православните празнуват големия празник Великден. Именно тук домакинята има възможност да покаже всичките си умения. Удобно и лесно се пече козунак в машина за хляб. Рецептите "Mulineks"-машините за хляб са разнообразни за готвене. За най-лесно готвенеКозунак ще ви трябва: около сто грама мляко, около сто грама тежка сметана, около 60 грама селско масло, около 7 супени лъжици захар, няколко яйца и също няколко жълтъка отделно, малко сол, малко ванилия, няколко супени лъжици лимонов сок, около половин килограм брашно, няколко лъжици суха мая, различни захаросани плодове - около сто грама, пудра захар и сладкарски прах около 30 грама. За украса на тортата трябва да приготвите глазурата от един белтък, пудра захар и една чаена лъжичка лимонов сок.

Метод за приготвяне на козунак

Най-важното нещо е да бъдете търпеливи. Всеки етап от приготвянето е важен и от него ще зависят вкусът и външният вид. Този метод ви позволява бързо да приготвите торта в машина за хляб. Рецепти "Mulineks"-машини за хляб са разработени от професионалисти. Първо трябва да накиснете маята в топло мляко и супена лъжица захар. След около 15 минути можете да започнете да месите тестото. Добавете пресятото брашно със сол към млякото и разбъркайте. След това добавете затопленото масло и сметаната. Яйцата се разбиват старателно и внимателно се оставят настрана. Разбъркайте внимателно всичко с маята, покрийте с кърпа и оставете за още 40 мин. Когато тестото се удвои, добавете разбитите жълтъци и още сгорещеното олио, разбъркайте отново и оставете за същото време. В края добавете всички захаросани плодове и поставете във формата. За печене изберете режим "Сладко печене", така че кората да е средна. Винаги получавате отлични сладкиши в машината за хляб Mulinex. Изпробвани и тествани рецептимного готвачи. След това трябва да направите глазура от изброените продукти по обичайния начин и да украсите тортата.

Кексчета в машина за хляб

Много домакини знаят, че за да приготвите кекс, имате нужда от добра фурна. За това се смята машината за хляб Мулинекс. Можете да използвате рецепти, препоръчани от производителите, или можете да използвате свои собствени, доказани през годините. Чийзкейкът е много вкусен. Може да се сервира на Великден.

Продукти за торта с извара

Ще ни трябват: около 600 грама брашно, около 250 грама извара, около чаша вода, три яйца, няколко чаени лъжици суха мая, няколко супени лъжици сухо мляко, няколко супени лъжици селско масло, около сто грама стафиди, няколко супени лъжици мед, щипка сол и една супена лъжица пудра захар.

Готвене на торта в машината за хляб Mulinex. Рецептата е много проста

Разбийте яйцата в съд и ги разбийте добре на пухкава пяна, след това добавете вода, разбъркайте. Смесете маята с млякото и малко захар и оставете да втаса малко. Изварата, а по-добре е домашно, стрийте през цедка и добавете разтопено селско масло и мед. Стафидите трябва да се измият предварително и да се накиснат в топла вода. След това комбинирайте всички продукти и замесете тесто. Покрийте с кърпа и оставете, докато удвои обема си. Тортата ще се готви в режим "Сладко печене" за около три часа. След това го извадете от машината за хляб илеко поръсете отгоре с вода. След това поръсете с пудра захар и отново поставете за 8 минути и включете режим "Печене". След като се образува сладка коричка, можете да я извадите от формата. Рецепти за машината за хляб Mulinex могат да бъдат намерени в много списания. С появата на този невероятен кухненски уред, домакините имат възможността да зарадват своите близки и любими хора с разнообразие от вкусни сладкиши.

Домашен горещ хляб

Какво може да бъде по-вкусно от гореща златисто-кафява коричка от домашно приготвена питка, която машината за хляб Мулинекс ще ви помогне да изпечете? Има рецепти както за ръжен хляб, така и за бял хляб, както и за хляб с трици. Необходими за хляб с тегло 1 килограм: сухо мляко около две супени лъжици, растително масло около три супени лъжици, вода малко по-малко от половин литър, брашно около 700 грама, суха мая няколко чаени лъжици, няколко супени лъжици захар и щипка сол.

Метод за приготвяне на хляб

Това, което прави добре приготвянето на тесто с мая в машина за хляб Mulinex е, че не е нужно първо да го държите на масата и да чакате да втаса. Всичко, което трябва да направите, е да го разбъркате малко и да го поставите във фурната. Налейте вода в кофата на машината за хляб, добавете растително масло. Постепенно добавете пресятото брашно, но е важно то да покрие цялата вода. След това добавете сухо мляко. Солта и захарта трябва да се разпределят в ъглите, а маята в средата. Инсталирайте програмата за бърз режим. След натискане на бутона "Старт", веднагапроцесът на готвене ще започне. След завършването на машината за хляб остава само да извадите хляба и да го сервирате на масата.

хляб с трици с овесени ядки

Напоследък все повече хора предпочитат здравословното хранене. Пшеничният хляб е много вкусен, но от овесени ядки, но с трици, той ще бъде най-полезен. Има различни рецепти за хляб за машината за хляб Мулинекс и всяка от тях е интересна по свой начин. За този вариант ще ви трябват: около 400 грама брашно, около 50 грама трици, около 120 грама овесени ядки, около 10 грама суха мая, около 120 грама мляко, около 250 грама вода, щипка сол и около две супени лъжици захар.

Приготвянето е много лесно. Поставете всички горепосочени сухи продукти, с изключение на захарта, в съд. Изсипете вода и мляко в тенджера и загрейте малко до 36-38 градуса. След това добавете маята със захарта. Всичко това се изсипва в съд със сухи продукти и се добавя масло. Купата се поставя в машината за хляб. За готвене трябва да изберете режим „Френски хляб“, имате нужда от средна кора и размерът на хляба също е среден. Времето за готвене трябва да бъде настроено на 5 часа.

Когато процесът на готвене приключи, хлебопекарната ще издаде звуков сигнал. Внимателно отворете капака, извадете чашата и извадете хляба. Трябва да се постави върху дъска и да се покрие с хартиена или памучна кърпа. Така трябва да се охлади. Нарежете на парчета с трион и сервирайте.

Картофен хляб в машина за хляб

Брашненият хляб е доказана рецепта. Приготвя се още от времето, когато за първи път се отглеждат зърнените култури. Но картофен хляб се появи на нашите трапези наскоро. Нашите баби приготвяха нещо подобно, само че не получи голяма популярност през онези години. Съвременните кулинарни специалисти предлагат по-интересен начин за приготвяне на този хляб.

Ще ни трябват: около 700 грама брашно, щипка сол, една чаена лъжичка захар, всяко растително масло - около три супени лъжици, около 7 супени лъжици суха мая, кефир или кисело мляко около чаша (обикновена вода или картофен бульон също е доста подходящ) и около 500 грама готово картофено пюре.

Приготвянето е много лесно. Всички продукти трябва да се поставят в специална кофа в следния ред: мляко, захар, сол, масло, картофено пюре, пресято брашно и накрая мая. След това трябва да затворите капака и да изберете желаната програма. За този хляб се нуждаем от режим "Френски хляб". Теглото на хляба ще бъде около един и половина килограма. Времето за готвене ще отнеме около 3 часа и 40 минути. Когато всичко е готово, хлебопекарната ще спре автоматично. Остава само внимателно да извадите хляба и да покриете със салфетка. След охлаждане можете да нарежете на парчета.

Ако няма режим "френски хляб", не е страшно. Нормалният режим също е добре. Затова машината за хляб Мулинекс е добра. Рецептите за готвене могат да се използват различни. Всеки хляб, приготвен в него, винаги е сполучлив. Програмите са проектирани по такъв начин, че печените изделия са красиви на външен вид идобре изпечени отвътре. Дори ако просто приготвите хляб с вода от ръжено брашно с добавка на мая, сол и захар, той пак ще бъде ароматен, пухкав и вкусен.