Приготвяне на ябълков сок: полезни съвети

Приготвяне на ябълков сок: полезни съвети
Приготвяне на ябълков сок: полезни съвети
Anonim

Ябълковият сок е най-популярният сред всички известни сокове. Можете лесно да го купите в магазина. Но не и фактът, че ще бъде 100% естествено. Ако искате да си спомните горещото лято през зимата, тогава е по-добре да направите такава напитка сами. Това е чудесна възможност да пиете сок през цялата година, а това е много важно. В крайна сметка ползите от него са известни на всички. Ябълковият сок е истински склад на хранителни вещества и витамини, той е с ниско съдържание на калории, така че хората, които следят теглото си, могат спокойно да го пият. Напитката е богата на захари, органични киселини, въглехидрати, съдържа мазнини, протеини, нишесте, диетични фибри. Това е просто необходимо за хора, които се занимават с умствена работа или водят заседнал начин на живот. И няма значение какъв сок е - консервиран или прясно изцеден. Така или иначе е по-добре от най-скъпия купен магазин.

приготвяне на ябълков сок
приготвяне на ябълков сок

Прясно изцеден ябълков сок

Готвенето на прясно днес е толкова лесно, колкото и черупването на круши. В арсенала на съвременните домакини има огромно количество от най-разнообразни домакински уреди. Но приготвяне на ябълков сок(прясно изцеден) изисква спазване на някои правила, които не бива да се пренебрегват. В противен случай можете да подкопаете здравето си. Какво трябва да знаете?

приготвяне на ябълков сок за зимата
приготвяне на ябълков сок за зимата
  1. Сокът се консумира веднага след получаване.
  2. Прясно изцеден сок е по-добре да се пие през сламка, за да не се увреди зъбния емайл.
  3. За да постигнете най-голям ефект от пиенето на ябълкова напитка, трябва да я пиете в продължение на 2 месеца, не забравяйте да го правите ежедневно.
  4. Соковите смеси са не по-малко полезни.
  5. За да не навредите на тялото, трябва да консумирате не повече от 3 чаши на ден.
  6. За постигане на резултат трябва да се пие прясно изцеден ябълков сок преди хранене, половин час.
  7. И най-важното - приготвянето на ябълков сок включва използването на изключително пресни плодове.

За да се насладите на прекрасния вкус на сока през цялата година, много домакини го запазват. Вкъщи това не е голяма работа. Необходими са само ябълки и малко време.

Приготвяне на ябълков сок за зимата

За прибирането на ябълкова напитка се използват различни разновидности на този плод. Единствените изключения са киселите и киселите. От тези сортове сокът ще има неприятен вкус, освен това ще предизвика киселини. Ето защо е по-добре да изберете ябълки, които са сладки и сочни. Ябълковият сок, рецептата за който е представена на вниманието на читателите, се оказва натурален, доста концентриран и без каша.

рецепта за ябълков сок
рецепта за ябълков сок

Количеството на получения сок зависи отсочност на плодовете. Измийте ябълките, отрежете всички повредени места с остър нож и разделете плодовете на части. Поставете нарязаните плодове в сокоизстисквачка на малки порции. Изсипете получената в процеса течност в стъклен съд. След това трябва да отделите напитката от пулпата, като филтрирате масата. Чистият сок се слага на огъня и се довежда до желания вкус. Ако е необходимо, можете да добавите захар (3 супени лъжици на 3 литра сок). Оставете течността да заври, като бъркате често и отстранявате пяната. Варете три минути. Изсипете в стерилизирани буркани, навийте капаците. Както можете да видите, приготвянето на ябълков сок не е трудно.

Увийте готовия продукт и го оставете да изстине напълно естествено. Такива консерви се съхраняват при стайна температура.

Приготвянето на ябълков сок ще стане актуално за вас, ако няма противопоказания за употребата му. Дъждовна есен и студена зима, когато тялото страда от липса на топлина и витамини, тази златна напитка ще ви зареди със здраве.

Препоръчано: