2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Феновете на качествената пяна знаят, че понякога може да е трудно да се намери приличен продукт на рафтовете на магазините. Много продукти се отличават с атрактивна цена, но с ниски вкусови свойства. Технолозите на Московската пивоварна компания успяха да постигнат златната среда, като представиха сорта Shaggy Bumblebee. Бирата се отличава с достъпна цена с отлични вкусови характеристики.
За производителя
Московска пивоварна компания е една от най-младите на вътрешния пазар. Производството стартира в Митищи близо до Москва през 2008 г. Първоначално компанията произвежда само един сорт - "Oettinger", чиято рецепта е предоставена от доставчици на оборудване от Германия. С течение на времето колекцията се разраства. Значителна роля в това изигра технологът Михаил Ершов, който научи пивоварството в Берлин. Под негово ръководство се пускат нови сортове: Жигули, Моспиво, Хамовники. През 2014 г. по негова авторска рецепта е сварен ейл, наречен „Шагги Бъмбълби“. Бирата започна бързо да набира популярност сред гастрономите. Първоначално този сорт се продаваше в специализиранимагазини, но по-късно компанията го пусна в търговски вериги.
"Ръхта пчела" върху ароматен хмел
Нестандартно и смело решение за пенливи напитки от средния ценови сегмент, представено на рафтовете на повечето големи магазини, е "Shaggy Bumblebee". Бирата, чийто производител се е опитал да постигне комбинация от крафт качество и приемлив маркетинг, се отличава с богат вкус и аромат на ароматен хмел.
Shaggy Bumblebee е ярка напитка с кехлибарен цвят с лек флорален аромат и карамелен нюанс. Ако направим аналогии, тогава този сорт е по-вероятно да прилича на английски ейл с забележима горчивина в послевкуса. Бирата се продава в оригинална опаковка. Вместо обичайните PET опаковки за такъв обем, производителят избра формата на литрова стъклена бутилка. Това прави Shaggy Bumblebee бира, която лесно се забелязва сред безбройните селекции на гишето в магазина.
Цената за една бутилка е около 100-120 рубли, което с отличен вкус прави напитката не само достъпна, но и донякъде желана.
Shaggy Bumblebee White Ale
Сред продуктите на Московската пивоварна компания има много нетривиална бира. Бял ейл "Shaggy Bumblebee" може безопасно да се припише към тази категория. Бирата се приготвя по традиционни белгийски рецепти. Съставът на напитката включва задължителна за този сорт портокалова кора, която придава сладък послевкус.
Цвят на бирата- Интензивно жълто. Вкусът е изразен с цитрусови и бананови нотки с лека горчивина. Бял ейл Shaggy Bumblebee се продава в литрови бутилки с оригиналния етикет. Както подобава на такива сортове, при производството му се използва пшеничен малц. "Ръхата пчела" ще се хареса на гурмета. Специалистите на Московската пивоварна компания за пореден път успяха да съчетаят ярка рецепта, като запазиха ниска цена.
За автора на рецептата
Бира "Shaggy Bumblebee", ревюта на която потвърждават нейната оригиналност, бързо се влюби в любителите на пенлива напитка. Този сорт се превърна в един от най-успешните, според неговия разработчик Михаил Ершов (на снимката по-долу). Михаил е млад пивовар, който завършва Факултета по храносмилане в Руската икономическа академия и след това преминава курсове в Берлин. Младият мъж се отличава с откритост и жажда за експерименти. Твърди, че всеки нов ден на работното му място е различен от предишния. В процеса на създаване на рецептата за Shaggy Bumblebee Михаил Ершов разчита на европейския опит. Полученият американски кехлибарен ейл преди се е приготвял само от крафт пивоварни. Ето защо можем спокойно да кажем, че под ръководството на главния пивовар на Московската пивоварна компания беше пуснат абсолютно нов уникален продукт за продажба на дребно.
Както в случая с Shaggy Bumblebee, Михаил се опитва да работи хармонично с рецептата на всички продукти на компанията. Според него процесът на създаване на напитка е подобен на процедурата за приготвяне на добро вино. Спокойно можем да кажем, че продуктите на Московската пивоварна компания са предназначени да внушават добър вкус и култура на пиене на алкохолни напитки.
Препоръчано:
Какво е добра бира? Коя е най-добрата бира в Русия? Най-добра наливна бира
У нас пиеха бира, все още я пият и сигурно ще я пият. Руснаците много го обичат. Тази пенлива напитка е приготвена за първи път преди пет хиляди години
Ресторант "Фианит" (Иркутск) - добра храна на достъпна цена
Ресторант "Фианит" (Иркутск) не е просто място, където можете да вечеряте вкусно. Има възможност за организиране на сватба, шикозен банкет или забавно фирмено парти. Хората идват тук със семейство, голяма компания, двойка или сами
Бира "Carlsberg": производител, цена, отзиви
Бира "Карлсберг" днес е една от най-популярните и почитани слабоалкохолни напитки на планетата. Годишната печалба на марката се изразява в милиарди долари и всичко това благодарение на отдадеността на пивоварната към старите традиции и някои тънкости в технологичния процес
Бира Warsteiner: производител, състав, цена, отзиви
Warsteiner е бира, позната в цял свят. Избира се от самоуверени, успешни мъже и жени, които предпочитат да се насладят на напитки от най-високо качество. В крайна сметка това е една от най-популярните марки бира, която е известна със своята класическа рецепта, разработена през първата половина на 15 век. Според производителите оттогава съставът на съставките не се е променил. Само заводът е изминал дълъг път от подземна пивоварна в мазето на фермера до създаването на огромни цехове за бира
Бира "Чернигов": отзиви, цена, сортове
Черниговската бира е основната слабоалкохолна марка на Украйна от много години. Великите традиции на славянската пивоварна се усещат във всяка глътка от напитката
