Ресторант "Арбат": описание, меню, отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Москва е пълна със заведения, където можете да се отпуснете и да се забавлявате, както и полезно да прекарате времето си. Едно от тези места с царяща атмосфера на забавление и комфорт е ресторант Арбат. Институцията е известен културно-развлекателен център, намиращ се на адрес: ул. Нов Арбат, 21, Централен административен район (спирка на метрото: Арбатская, Смоленская).

История

Ресторант "Арбат" (снимката е представена в статията) е открит през 1967 г. на просп. Калинински в Москва. В онези дни институцията се смяташе за най-големия ресторант в Европа и като такава беше вписана в Книгата на рекордите на Гинес. Ресторант "Арбат" винаги се е радвал на изключителна популярност сред жителите на столицата и нейните гости. Институцията бързо се превърна в една от новите московски атракции и беше включена в списъка на приоритетните обекти на туристическите маршрути. Първоначалният персонал на ресторант Арбат беше около 1 хил. души. Менюто представя ястия от традиционната руска кухня, на институцията е присвоена луксозна категория.

Според плана на организаторите, ресторант Арбат трябватрябваше да служи като културен и развлекателен център. Залата беше оборудвана със сцена с голям дансинг. Под главната зала е поставен нощен ресторант "Лабиринт", който съществува до средата на 70-те години на миналия век. В ресторант „Арбат“прозвуча джаз оркестър и се проведе единствената вариететна шоу програма в Москва. Известно е, че много бъдещи звезди започнаха да пеят на сцената на институцията: С. Захаров, И. Алегрова, М. Хлебникова и други.

През 1982 г. институцията е удостоена със специална награда като "най-добрият европейски ресторант за провеждане на банкети на най-високо ниво". Икономическите условия на „нова Русия” направиха възможно създаването на казино в ресторант Арбат, който, наред с други подобни заведения, беше затворен през 2009 г.

Арбат днес

В банкетна и концертна зала "Арбат" гостите на първо място отбелязват наличието на професионален мениджмънт и отлично меню. Освен това посетителите говорят положително за стилното и уютно пространство на ресторанта, което грижливо съхранява добрите традиции на гостоприемството на стария Арбат.

Местоположение, интериор

Ресторантът е оборудван с модерно осветление, озвучаване, прожекционна техника, плазмени панели, възможност за организиране на художествени фотоизложби и вернисажи, модни ревюта и др. Културно-развлекателен център Арбат има възможност да предложи на гостите няколко зали с капацитет от 50 до 1 хил. души., което предвижда различни опции за сядане (традиционни, италиански, европейски) Има гардероб за 1 хил. места. В ресторант "Арбат" отзивите отбелязват присъствиетоуникална височина на тавана 6,8 м, върху която са окачени декорации, лазерен екран и оборудване за акробатични и вариететни циркови представления. Налични форми на масата: овална, кръгла, квадратна, правоъгълна.

Tropicana

Като част от "Арбат" - ресторант с полинезийска кухня "Тропикана", уникален за столицата на Руската федерация, с характерен стилен и уютен интериор и капацитет до 500 души. Интериорът на заведението е изцяло подчинен на идеята на институцията. Представен е от етнически полинезийски мотиви. Уникалната атмосфера на курорта се създава от наличието на плетени мебели, езически тотеми, бамбукови пръски, топла приглушена светлина и приятна музика. Залите навсякъде са украсени с аквариуми с екзотични риби и всякакви декоративни елементи.

Кухня

Една от основните характеристики на ресторант Арбат се нарича отлична кухня (руска, италианска, европейска), достойна за най-взискателните ценители на ястията. Освен това гостите отбелязват, че отличното обслужване и сърдечната атмосфера винаги очакват посетителите тук. Допълнителното меню е представено от ястия от национална руска кухня, сладкарски изделия, скара.

Ресторант Арбат: меню

Заведението предлага на гостите разнообразие от опции за меню. Освен това персоналът оказва съдействие при избора на ястия за банкет или бюфет, при съставянето на алкохолни карти, вино и банкетни менюта. Ресторантът разполага с мощно производствено оборудване и услуги на високопрофесионални готвачи. Главен готвач на БКЗ "Арбат"Тест храна се провежда за експерти дегустатори на фирми. Според резултатите от проведените срещи експертите препоръчват сервиране на ястия и форма на обслужване, които са удобни за избрания формат на събитието. Разрешено е да носите собствен алкохол.

Менюто на ресторант "Тропикана" ("Арбат") представлява една от най-популярните тенденции в кулинарията - Fusion cuisine. Ястията се приготвят от месо, тропически плодове, всякакви морски дарове. Рецензенти споделят страхотния си опит с вкуса на „Полинезийско сотирано телешко и агнешко на шишчета от лимонена трева“. Фирменото ястие на ресторанта е Пържено руло Арбат. Има богат избор от топли кифлички с хрупкава коричка и пълнени с пушена змиорка, раци, сирене, аспержи, ароматни листенца от джинджифил, сусам и др. Гостите наричат всяко ястие кулинарен шедьовър.

Услуги

Наличието на отлична кухня не е единствената гордост на институцията. Авторите на рецензиите, наред с други неща, посочват, че институцията е домакин на ярки корпоративни събития, сватби, банкети, партита и презентации. Отзивите за ресторант "Арбат" наричат отлично място за юбилеи, сватби, детски партита, корпоративни събития. Предоставено плащане в брой, кредитна карта и др.

Услуга

Услугата е описана от рецензентите като безупречна. Сервитьорите се наричат истински професионалисти, те са почти невидими и се появяват само когато са необходими.

Удобства

Комфортът на гостите в развлекателния център се осигурява от наличието на удобен вход, охраняем паркинг, охрана, обслужване на хостес, климатик, Wi-Fi покритие, гримьорни с отделен вход и технически помещения. Освен това ще има сцена, осветление, флорален и декоративен дизайн, платформа, предлагаща коктейл и наргиле, както и пура, танцово и барманско шоу. Предоставени опции за музика: DJ, на живо, поп/рок, фон. Допълнителни услуги: видео и фотография, терен сервиз. За децата са осигурени: столчета, карикатури, книжки за оцветяване, моливи.

Плюсове и минуси

Несъмнените предимства на ресторант Арбат са наличието на оригинален етнически интериор, пълна гама от развлекателни услуги, отлична акустика и възможност за разглеждане на сцената от всички точки на залата. Недостатъкът не е най-добрата климатична система.

Заключение

Според отзивите, търговски и развлекателен център Арбат е много пренаселено и популярно място. Тук систематично се провеждат оригинални театрални представления, в които се съчетават циркови, поп, музикални и танцови жанрове. Институцията организира сватби и фирмени партита, интересни изложби, приеми. Много рецензенти харесват, че имате право да носите собствен алкохол в Арбат и че готвачите и сладкарите в ресторанта изпълняват индивидуални поръчки. В допълнение към отличната кухня и комфортната атмосфера на институцията, авторите на рецензиите отбелязват отличното гостоприемство, услужливост и професионализъм.персонал. Препоръчително е да посетят това място за всички, които искат да ядат вкусна храна и да се забавляват.