Апетитни картофи, задушени в бавна готварска печка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

С помощта на мултикукър готвенето на любимите ви ястия става много по-лесно. Освен това те често са по-полезни от обикновено. Дори трудоемката храна се оказва по-бърза, например, можете да приготвите задушени картофи в бавна готварска печка за четиридесет минути. В същото време през цялото това време ще бъде възможно да се занимавате с бизнеса си - разбърквайте и наблюдавайте готовността за нищо. И така, беше решено - вторият ще бъде картофи, задушени в бавна готварска печка. Как да го приготвите?

Рецепта за яхния с месо

Ако искате да приготвите по-диетично ястие, изберете постно месо, като телешко, а ако е важно да направите нещо обилно, изберете свинско. За готвене ще ви трябва:

• половин килограм избрано месо;
• 600 грама картофи;
• морков;
• лук;
• сол;
• подправки.

Във всяко устройство има режими, необходими за рецептата, така че такъв картоф, задушен в бавна готварска печка, е достъпен за всеки собственик на това прекрасно устройство, независимо от неговия модел.

И така, обелете и нарежете клубените на четвъртинки или филийки. Нарежете месото на малки парченца. Изсипете растително масло в мултикукъра, включете режима „пържене“и запържетесвинско или телешко месо. След известно време добавете нарязания лук и настърганите моркови. Четвърт час - и можете да поставите картофи. Добавете вода, тя трябва да е на едно ниво с храната. Ако водата ги покрие напълно, ще получите много бульон. Посолете, подправете и включете режима „гасене“. Четиридесет минути - и картофите, задушени в бавна готварска печка, са готови за сервиране. Предимството на това ястие е, че не изисква добавки - едновременно е и апетитна гарнитура, и обилно месо.

Пиле и картофи, задушени в бавна готварска печка

Приготвянето на това ястие заедно с всички приготовления ще отнеме около час и половина. Ще ви трябва:

• 1 килограм пилешки гърди;
• 6 картофени грудки;
• 2 крушки;
• зехтин;
• подправки;
• сол;
• минерална негазирана вода.

Изплакнете добре месото и го нарежете на малки парченца. Налейте олио в купата за мултикукър, включете режима „Печене“и запържете пилето до златисто кафяво, без да затваряте капака, подправяйте и осолявайки месото на вкус. Междувременно обелете картофите и ги нарежете на кубчета или ивици, обелете и нарежете лука. Изпратете го на пилето за пържене. Ако предпочитате варен лук, не е нужно да пържите. Сложете пилето и картофите, и лука, ако решите да го сварите, добавете още подправки и разбъркайте всичко внимателно. Напълнете с минерална вода, така че месото да се покрие напълно с нея. Включете режима "задушаване" и гответе за около час. Ястието все пак ще се получипо-вкусно е, ако се поръси с едро настъргано сирене преди сервиране.

Яхния с картофи (в бавна готварска печка)

Ако вечер след работа не ви се готви дълго време, но все още не можете без топла вечеря, тази проста рецепта ще дойде на помощ. Ще ви трябва:

• 4 картофа;
• 1 морков;
• 1 лук;
• консерва телешка яхния;
• подправки.

Нарежете лука, настържете морковите, нарежете картофите на кубчета и намачкайте яхнията с вилица. Налейте малко олио в уреда и запържете морковите и лука за десет минути. Добавете картофи и яхния, подправете и включете режима „елда“. Половин час - и картофите, задушени в бавна готварска печка са готови.