Как и с какво пият мартини

Как и с какво пият мартини
Как и с какво пият мартини
Anonim

Мартини е вермут, получил името си в чест на един от основателите на италианската винопроизводствена компания Алесандро Мартини. Тази напитка става известна на целия свят през втората половина на 19 век, когато започва да се изнася от Европа. Модата на вермута започна да се разпространява бързо и много скоро мартинито се превърна в символ на богат и сладък живот. Заедно с напитката италианците споделиха своите обичаи, как и с какво пият мартини.

с какво пиете мартини
с какво пиете мартини

Рецептата за състава на тази напитка се пази в строга конфиденциалност и внимателно се пази. Акцентът му е специалната композиция от билки и подправки, които придават на всеки вид вермут уникален вкус и аромат. Неизменният основен компонент е пелинът, който придава на напитката лека горчивина. Всички вермути се правят на базата на сухо бяло вино, с изключение на Rosato, което съдържа и червено вино. Най-известните видове мартини са Rose, Rosso, Extra Dry, Bianco, Fiero, Bitter, D'Oro.

Тъй като тези напитки са аперитиви, те се сервират основно преди пиршество, с лека закуска, за утоляване на жаждата и повишаване на апетита.

Как се пие мартини? По правило този вермут се сервира охладен, оптималната му температура е 10-15 градуса по Целзий. Ако времетоза охлаждане на бутилката не е, тогава в този случай трябва да добавите кубчета лед. В допълнение, замразените горски плодове и плодове ще бъдат добро допълнение. Пият го на малки глътки, разтягайки удоволствието, бавно, можете да използвате и сламка.

с какво да пием мартини бианко
с какво да пием мартини бианко

Що се отнася до въпроса с какъв сок се пие мартини, тук е просто невъзможно да се даде категоричен отговор. Обикновено това са цитрусови плодове, но има много коктейли, приготвени със сок от ябълка, череша, ананас, грозде, ягода, праскова, нар. Тази серия може да бъде ограничена само от въображение. Освен това експертите настояват, че соковете са само прясно приготвени.

Bianco Martini е може би най-обичаният класически вермут в света. Поради яркия си вкус на ванилия, именно тази напитка най-често се превръща в основа на коктейли. И така, с какво пият мартини Bianco? Най-подходящата комбинация, благодарение на която ароматът му се разкрива напълно, се получава чрез смесване на този вермут с черешов или портокалов сок.

С какво друго пият мартини? В допълнение към соковете, силни спиртни напитки се добавят и към коктейли - водка, джин, различни ликьори, по-рядко някои видове вермут се използват като самостоятелна напитка.

с какъв сок пиете мартини
с какъв сок пиете мартини

Освен това с какво се сервира мартини, важно е да знаете какво да сервирате с него. Обикновено това са маслини, маслини, ядки, солени бисквити или твърдо сирене. Ако искате да впечатлите гостите си, препоръчваме да приготвите вкусно и необичайно предястие, което ще подхожда на всякакъв вид вермут. ЗаЗа целта ще ви трябва лимон, черен шоколад и твърдо сирене. Щипка настъргано сирене се нарежда върху тънък кръг от лимон и след това се поръсва с настърган шоколад. Бързо и красиво!

И ако искате нещо ново, тогава не трябва да спазвате правилата за това с какво, кога и как се пие мартини, а просто експериментирайте! Кой знае, може би вашият коктейл ще стане известен на целия свят!

Препоръчано: