2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
В мултикукър можете да приготвите значително количество различни ястия за доста кратко време. Освен това ястията, създадени с помощта на този кухненски уред, запазват максимално количество полезни витамини. В тази статия ще говоря за това как да готвя патладжан в бавна готварска печка. Дори начинаеща домакиня може да се справи с този прост въпрос.
Рецепти за готвене в бавна готварска печка
Картофи задушени с патладжан
Необходими съставки: пет картофа, един морков, два патладжана, лук, няколко скилидки чесън, растително масло, сол и подправка аджика.
Готвене
Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги поставете в купата за мултикукър. Капнете малко растително масло, добавете сол и включете режима „Печене“за двадесет минути. Нарежете лука и моркова, нарежете патладжана на кубчета. Добавете зеленчуци към картофите, разбъркайте и включете режима „Задушаване“. Петнадесет минути по-късноподправете ястието с подправки и наситнен чесън. След звуковия сигнал картофите могат да бъдат сервирани.
Патладжан в бавна готварска печка с месо
Съставки: 700 г телешко месо, два домата, два глави лук, три патладжана, смлян пипер, две скилидки чесън, малко куркума, олио, сол.
Готвене
Измийте във вода и нарежете патладжана на тънки кръгчета. Прехвърлете ги в купа, добавете лъжица сол и залейте с вода. Измийте месното филе във вода, подсушете го, нарежете на средно големи парчета. Изсипете растително масло в купата на мултикукъра. Включете за 60 минути. Режим „Печене“и запържете говеждото месо за 30 минути. Обелете лука. Нарежете го внимателно на кръгчета и добавете към месото заедно с смляния чесън. Разбъркайте всичко и оставете да къкри още 10 минути. Изплакнете патладжана, сложете в бавна готварска печка и запържете за двадесет минути. Нарежете доматите на кубчета и ги добавете към останалите съставки. Посолете ястието, черен пипер и подправете с куркума. След това отново разбъркайте добре, затворете капака и включете режима „Гасене“. Патладжанът в бавна готварска печка ще бъде готов след час и половина. Ястието може да се сервира за вечеря заедно с ориз. Приятен апетит!
Гювеч с патладжани
Рецептите за ястия в бавна готварска печка са доста разнообразни. За следващото ястие ще ви трябват следните съставки: половин килограм домати, пет патладжана, зелен лук, чушки, две яйца, половин литър мляко, 200 г заквасена сметана, чесън, 150 г сирене и сол.
Готвене
Измийте патладжаните и ги нарежете на тънки филийки. Нарежете зеления лук. Нарежете доматите на филийки, а чушката на лентички. Поставете всички съставки в купата на уреда на слоеве. Освен това патладжаните, поръсени със зелен лук, трябва да лежат отдолу и отгоре. Пригответе соса. Смесете топло мляко, заквасена сметана, яйца, сол, смлян чесън и настъргано сирене. Изсипете дресинга върху зеленчуците. Първо, патладжанът в бавна готварска печка трябва да се готви в режим "Високо налягане" за десет минути. След това трябва да включите режима "Печене" (180 градуса). След сигнала задушете зеленчуците още няколко минути в режим "Високо налягане". Не изпускайте пара веднага. След известно време гювеча ще се утаи и ще даде сок. Приятен апетит.
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Как да сготвим булгур в бавна готварска печка: съвети и рецепти
Можете да готвите не само здравословна, но и вкусна каша от зърнени храни не само от обичайните съставки, като просо, елда, ечемик и ориз. Булгурът е една от онези зърнени храни, за които малко хора знаят и още по-малко хора знаят как се правят каши. Този вид зърнени храни обаче са много полезни, така че трябва да ги включвате по-често в диетата си
Как да сготвим паста в бавна готварска печка: рецепти и препоръки
Днес пастата е една от най-популярните опции за гарнитура. Разбира се, както разбирате, просто е невъзможно да се приготви нещо наистина вкусно с обикновен тиган, така че много хора мислят как да приготвят паста в бавна готварска печка. Днес ще обсъдим подробно най-популярните рецепти за това ястие, ще разберем отзиви за тях и много полезна информация. Да започваме
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти
