Как да печем ябълки в бавна готварска печка: четири прости рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всички, които следят теглото си или са принудени да спазват диета по здравословни причини, са изправени пред забрана за сладкиши. Но дори това правило има своите изключения. Това са печени ябълки. Такъв десерт е подходящ за всички съществуващи диети (дори за деца под 1 година и страдащи от стомашно-чревни заболявания). В същото време една печена ябълка е дори по-здравословна от прясна. Съдържа пектини – вещества, които прочистват организма от вредните токсини и токсини. Естествено се появиха много рецепти за такъв здравословен и вкусен десерт и най-важното е, че можете да печете ябълки в бавна готварска печка.

Най-традиционният начин на готвене са ябълките, печени със или без захар. Това ще изисква 4-6 средни ябълки, малко захар и вода. Измийте добре плодовете и подсушете. Извадете сърцевината, сложете малко захар вътре и налейте вода. Поставете всичко в тенджера и запечете ябълките в бавна готварска печка за 30-40 минути (режим "Печене"). За да не добавяте захар, по-добре е да използвате сладки сортове с плътни кожи за готвене. Предисервиране, можете да поръсите ябълки с малко пудра захар.

Разбира се, има и други също толкова популярни рецепти за печени ябълки. Често те се пълнят с различни пълнежи, за да им придадат допълнителна сладост или просто да разнообразят менюто си. Един от най-разпространените пълнежи е изварата със сушени плодове. За 4 ябълки са ви необходими 100 г мека извара и същото количество сушени плодове. Изплакнете добре последния, залейте с вряла вода и оставете да се запари за 10-15 минути. След това изцедете водата и смелете всичко с блендер. Смесете получената маса с извара и напълнете подготвените ябълки. Гответе толкова, колкото по класическата рецепта. Ябълките, изпечени в уреда за бавно готвене на Panasonic по тази рецепта, са много сладки и без добавена захар.

Друг популярен пълнеж за ябълки са различни горски плодове, като боровинки. За този десерт нарежете ябълките наполовина, отстранете сърцевината, така че да получите "чаши". Поставете боровинки в тази вдлъбнатина (около 1 чаена лъжичка ще е необходима за 1 ябълка). Печете ябълки в мултикукър в режим "Печене" или "Мултиповар" на 180 градуса за 25-30 минути. Поръсете с мед на вкус преди сервиране.

За тези, които не спазват никакви диети и просто искат да се почерпят с нещо сладко, можете да приготвите печени ябълки с ядки и ванилов сос. Ядките, за предпочитане орехите, накълцайте и разбъркайте с малко захар и канела. Сложете по една супена лъжица във всеки плод и запечете ябълки в бавна готварска печка, докатоготовност (обикновено 30-35 минути). Междувременно пригответе соса. За него смесете 500 мл мляко със 100 г захар и ванилия, загрейте и добавете 4 с.л. супени лъжици нишесте, разредено в малко количество мляко. Гответе, като разбърквате, докато се сгъсти. Оставете ябълките да изстинат леко и сервирайте с ванилов сос. По желание могат да бъдат украсени с ядки или смляна канела.

Печените ябълки в уреда за бавно готвене Редмънд или във всяка друга готварска печка не се различават по вкус от тези, приготвени във фурната или микровълновата печка. В същото време в тях се запазват всички витамини и микроелементи. Този вкусен и здравословен десерт е идеален дори за празнично меню. И, разбира се, по този начин можете да се поглезите всеки ден без риск да качите излишни килограми.