Сладки пайове: вкусни и лесни рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Сладките пайове са чудесен вариант за десерт, който мнозина правят за чай за гости или за вечер със семейството. Има много видове този деликатес. Например, той се прави от тесто с мая, бутер, ронливо или смесено с кефир. Като пълнители се използват горски плодове, конфитюр, плодове, шоколад. Сладката торта е прекрасно ястие, което е подходящо за празник или обикновено чаено парти.

Рецепта за мляко

Рецептата включва следните продукти:

1. Приблизително 120 г краве масло.
2. 5 яйца.
3. Около 100 г пшенично брашно.
4. Малко ванилия на прах.
5. 500 мл топло мляко.
6. 150 г гранулирана захар.

Това е един от най-простите и популярни видове сладки пайове. Има много рецепти за печене с добавка на мляко.

Въпросното ястие в този раздел на статията е направено по следния начин. Необходими са 4 яйцасчупете, отделете жълтъците от белтъците. Маслото е добре загрято, този продукт трябва да се разтопи. Жълтъците трябва да се комбинират със захарен пясък, ванилия. Добавете петото яйце и маслото, разбъркайте добре съставките, като бавно добавете пшенично брашно. Млякото трябва да се затопли. Изсипва се в останалите компоненти. Белтъците трябва да се разбият и смесят с останалите продукти. От тази маса трябва да получите тесто с течна консистенция.

Поставя се във форма, намазана с растително масло. Тази рецепта за сладка торта, изпечена във фурна, отнема 45 минути.

Печене с грис

Рецептата включва следните продукти:

1. 250 г заквасена сметана.
2. Половин чаша гранулирана захар.
3. 2 яйца.
4. 200 г грис.
5. 200 г маргарин.
6. Малко ванилия.

Заквасената сметана и яйцата се поставят в миксер. Към него трябва да добавите зърнени храни. Също така в тази смес трябва да поставите захарен пясък, грис и маргарин. Всички тези съставки се смилат, докато масата стане хомогенна. Полученото тесто трябва да се постави във форма, намазана с растително масло. Mannik (сладък пай по проста рецепта), приготвен във фурната за около 25 минути.

Опция за нискокалорично печене

Десертът включва следното:

1. 6 ябълки.
2. 2 белтъка.
3. 200 г кефир.
4. 1 чаена лъжичка бакпулвер.
5. Половин чаша пшенично брашно.
6. Половин чаша овесени ядки.
7. 1 яйце.
8. Малко какао на зърна и ванилия на прах.
9. Канела.
10. 3 чаени лъжички мед.

Има много диетични начини за приготвяне на сладки пайове. Рецептите за такива деликатеси са популярни днес. Ябълковият десерт се приготвя по следния начин.

Красите трябва да бъдат смлени и смесени с мед, яйце и протеини. След това към тази маса се добавя кефир. Полученото тесто трябва да се остави. Изчакайте, докато зърнените култури набъбнат. След това в масата се изсипват брашно, бакпулвер, канела, какао на прах и ванилия. На дъното на формата се слагат ябълки, нарязани на тънки филийки. Отгоре се поставя тестото. Деликатесът се пече във фурна.

Когато ястието е готово, можете да го покриете със слой пудра захар.

Десерт, пълнен с извара и горски плодове

Тестът включва следните продукти:

1. 200 г пшенично брашно.
2. Яйце.
3. 100 г гранулирана захар.
4. Чена лъжичка бакпулвер.
5. Около 150 грама краве масло.

Изисква се попълване:

1. 2 яйца.
2. 100 г гранулирана захар.
3. Също количество заквасена сметана.
4. Половин килограм извара.
5. 300 г червени боровинки, касис или боровинки.

Много хора харесват сладки пайове по рецепти с горски плодове. Десертът, посочен в статията, се приготвя по следния начин. Охладеното масло се нарязва на малки филийки и се смесва с предварително пресятото пшенично брашно и бакпулвера. След това трябва да комбинирате масата с яйце и гранулирана захар. Полученото тесто трябва да се покрие с филм и да се постави на студено място за 30 минути.

Десертният пълнител се приготвя така. Изварата трябва да се избърше със сито. Към него се добавят заквасена сметана със захар, яйца. Съставките трябва да се комбинират. За това се използва миксер. Тестото се слага във форма. Пълнежът се поставя върху повърхността, както и горски плодове. Печете във фурната за 35 минути. Когато лакомството се охлади, то се изважда от формата.

Днес рецепти за сладки пайове с горски плодове могат да се правят по всяко време на годината.

Десерт със сладко

Съставът на ястието включва:

1. 50 мл растително масло.
2. 5 супени лъжици гранулирана захар.
3. 10 г суха мая.
4. 10 g ванилин.
5. Чаша мляко.
6. Паунд пшенично брашно.
7. 50 г краве масло.
8. 0, 5 чаени лъжички сол.
9. Приблизително 150 g конфитюр.

Млякото трябва да се затопли, комбинирано с мая и кристална захар. Масата се оставя за 10 минути на топло място. След това можете да изсипете в него сол и останалата кристална захар. Добавят се и ванилин, краве и растителни масла. Всички съставки трябва да се смесят. Захарта трябва да се разтвори напълно. След това трябва да изсипете предварително пресятото брашно в масата. Сместа се покрива с кърпа и се поставя за 60 минути на топло място. След това трябва да поставите тестото върху дъска, намазана с растително масло, разделена на 2 фрагмента. Първият се прави в кръг и се поставя във формата.

Повърхността трябва да се намаже със сладко. Втората част от тестото се усуква с турникет. Използва се за декорация.

Ястието се приготвя във фурната за 40 минути.

Има много видове сладки пайове. Рецепти със снимки бяха представени в нашата статия, те могат да бъдат намерени и в готварски книги.