Как се пие Baileys: отделно и в коктейли

Как се пие Baileys: отделно и в коктейли
Как се пие Baileys: отделно и в коктейли
Anonim

Baileys е популярен ирландски ликьор с подчертан кремообразен вкус и сила от 17 градуса. Това е една от най-любимите дамски напитки. Рядка жена може да устои на сладкия, леко тръпчив вкус, дължащ се на алкохол и лек аромат на сметана и уиски. Как се пие Бейлис - отделно и смесен в коктейли - прочетете по-нататък в нашата статия. Този ликьор се съчетава добре с плодове, особено банани и ягоди. Ако сте свикнали да похапвате нещо сладко, тогава вкусът на Baileys е особено добре допълнен от маршмелоу или суфле от извара, можете също да ги полеете със сметанов или шоколадов сладолед.

Как да пием Бейлис
Как да пием Бейлис

Как да пия Baileys?

Както много други, тази напитка може да се пие чиста, върху лед или смесена с други съставки в коктейли. Често се добавя към прясно сварено кафе, тъй като ликьорът е в състояние да замени сметаната и захарта едновременно и да придаде на ободряващата напитка уникален аромат и вкус. Но как пият Бейлис в чист вид? Традиционно за това се използват малки, но широки чаши, обслужващи 15 или 30 ml всяка. Алкохолът трябва да се консумира на малки глътки, наслаждавайки се на неговия вкус и аромат. Ако искате да го смесите с лед, сложете 2-3 кубчета лед в ниска чаша и налейте отгоре до 50 мл напитка. Това бяха основните правила за пиене на Бейлис, без да се смесва с други съставки. Между другото, за тези, които спазват диета или следят съдържанието на калории в диетата си, е важно да запомните, че напитката е изключително калорична - нейната енергийна стойност е 327 kcal на 100 g продукт, така че е най-добре да консумирайте го умерено.

как да пием ликьор Бейлис
как да пием ликьор Бейлис

Как да пием Baileys в коктейли: рецепти и основни правила за смесване на съставки

Този ликьор е идеален за създаване на различни коктейли, но запомнете основното правило за смесване на напитки на базата на Бейлис - не трябва да се комбинира с плодови сокове или сода, тъй като сметаната, включена в състава му, може просто да се подсире и развалят вкуса и външния вид на вашата смес. Имайки това предвид, можете да преминете към смесване на коктейли. За да започнете, опитайте да готвите известния "B-52", вземете:

  • как се пие ликьор Бейлис
    как се пие ликьор Бейлис

    20 мл ликьори Baileys и Kalua;

  • 20 ml Cointreau.

В малка чаша за шот или текила изсипете алкохола на слоеве: първо Kahlua, след това внимателно, покрай стената, Baileys и завършете с ликьор Cointreau. След това коктейлът трябва да бъде запален, най-добрият от всичкисъс специална запалка на дълга дръжка и пийте много бързо през сламка. И ако просто искате да прекарате вечерта и да се насладите на вкусна напитка, тогава опитайте да смесите "Milk Baileys" - вкусна порция алкохол със сладолед и сметана. За това ще ви трябва:

  • ок. 100 ml Baileys;
  • 20 ml Bacardi ром (бял);
  • 20 мл ликьор Kahlua;
  • 50 г сметана или ванилов сладолед;
  • 50 г бита сметана.

В миксер или блендер разбийте всички съставки (с изключение на сметаната) за 30-40 секунди, изсипете в чаша, пълна с лед, и отгоре намажете с бита сметана. Този микс може да се сервира и като десерт на празнично угощение. Сега, когато знаете как правилно да пиете ликьор Baileys и да приготвяте коктейли с него, винаги можете да приготвите вкусни коктейли за себе си или за гостите или да сервирате напитка по начина, по който го правят в баровете и ресторантите.

Препоръчано: