Тиквички в бавна готварска печка и не само

Тиквички в бавна готварска печка и не само
Тиквички в бавна готварска печка и не само
Anonim

Тиквичките са удивително здравословен зеленчук, който се усвоява лесно от организма и съдържа много микроелементи, витамини и други полезни вещества. Тиквичките са добри под всякаква форма: сурови, пържени, варени, задушени - могат да се добавят към почти всички ястия и дори десерти.

тиквички в мултикукър
тиквички в мултикукър

Тиквички в бавна готварска печка е друга находка за домакините. Задушени в заквасена сметана, приготвени като яхния или пълнени с месо, те ще се харесат на цялото семейство.

Пълнени тиквички в мултикукъра Riddle

Ще ни трябва: голяма зряла тиквичка, 500 г всякаква кайма, няколко глави лук, един морков, 100 г настъргано сирене.

Нарежете тиквичките на кръгчета с височина около 4 см, отстранете семките.

Настъргани моркови и лук, нарязани на малки кубчета, запържете във всяко растително масло до светло златист цвят в купа за мултикукър в режим „Печене“. Смесете пържени зеленчуци с кайма и подправки.

Напълнете кръгчетата тиквички с кайма, сложете ги в купа за мултикукър, поръсете със сирене, полейте соса до половината.

За соса: в 400 г топла вода разреждаме доматено пюре, супена лъжица брашно, сол и подправки на вкус. Доматената паста може да се замени с доматен сок.

В режим "Гасене" задайтетаймер за 40 минути.

тиквички в микровълновата
тиквички в микровълновата

Пълнените тиквички могат да се сервират като гарнитура от картофи или ориз, или като самостоятелно ястие.

Гювеч с тиквички

Печени тиквички в бавна готварска печка - просто и вкусно ястие.

Ще ни трябват: 700 г тиквички, няколко глави лук, четири яйца, четири супени лъжици мляко, 200 г настъргано сирене, пресни билки.

Измийте добре тиквичките и нарежете на кръгчета с дебелина 1 см. Ако тиквичката е млада, не е необходимо да белите кората, просто я измийте с четка.

Нарежете лука на кръгчета и запържете в олио в купа за мултикукър до светло златисто кафяво. Сложете тиквичките към лука, покрийте с настърган кашкавал и оставете да къкри в режим „Печене“за около 20 минути. Сиренето трябва да се разтопи.

Разбийте добре яйцата с млякото до пяна, залейте тиквичките, разбъркайте внимателно и печете в режим „Печене” за 20 минути. Тиквичките в бавна готварска печка са крехки, а сиренето придава на ястието ситост.

За тези, които нямат много време за готвене, микровълновата вегетарианска тиквичка е идеалната рецепта

Ще ни трябват: млади тиквички (можете да използвате средно големи тиквички вместо млади тиквички), един лук, един морков, една сладка чушка.

вкусни тиквички
вкусни тиквички

Нарежете тиквичката по дължина, отстранете средата и я нарежете на ситно. Настържете моркова, нарежете на ситно лука и чушката, запържете леко зеленчуците в растително масло.

Напълнете половинки тиквички, отгоре с настъргано сирене и микровълнова фурна. Печете 8-11 минути на максимална мощност.

Месни лодки

Ще ни трябва: млади тиквички (можете да използвате средно големи тиквички вместо млади тиквички), една глава лук, 200 г ситно нарязано пилешко месо или кайма, няколко листа зелена салата.

Разрежете тиквичката по дължина, отстранете средата, нарежете я на ситно и смесете с каймата.

Леко запържете каймата в тиган, увийте в листата от маруля с тръба и сложете плътно в средата на тиквичките.

Печете на максимална мощност за 12-15 минути. Вкусните тиквички са готови!

Препоръчано: