Рецепта за тиквички в бавна готварска печка

Рецепта за тиквички в бавна готварска печка
Рецепта за тиквички в бавна готварска печка
Anonim

Собствениците на такова прекрасно устройство като бавна готварска печка са щастливи хора, защото не прекарват много време в готвене, а ястията са много вкусни и здравословни. Първото нещо, което идва на ум при закупуване на такова оборудване, е да готвите супа или месо с картофи. Но има много интересни и не по-малко вкусни и удовлетворяващи опции. Ето защо в статията ще разгледаме рецепта за ястия с тиквички в бавна готварска печка. Не е много сложно и включва използването на общи съставки, които обикновено са винаги под ръка.

рецепта за тиквички за мултикукър
рецепта за тиквички за мултикукър

Първата рецепта за тиквички в бавна готварска печка

Можете да приготвите много неща от този зеленчук, гювечът ще бъде особено вкусен. За нея са ни необходими: 1 килограм тиквички, 200 грама кайма (асорти), яйце, 1-1,5 чаши брашно, торба бакпулвер, сол, подправки, лук. Нека започнем с обелване и нарязване на ситно лука, разбъркайтего с нашата кайма, сол и черен пипер на вкус. От получената месна маса ще оформим малки топчета. След това трябва да измиете добре тиквичките, обелете (ако са млади, не можете да обелете), настържете на едро ренде. Смесете готовия зеленчук с яйцето, добавете пресятото брашно заедно с бакпулвера и солта. Изсипете полученото тесто от тиквички в тава за мултикукър, предварително намазана с масло. Внимателно разпределете кюфтенцата по повърхността на масата и ги натиснете в тестото. Отгоре поръсете с настъргано твърдо сирене. Включваме режима задушаване или печене, ако е предвиден във вашия модел, за около час. Тази рецепта за тиквички за бавно готвене със сигурност ще зарадва вашето семейство.

яхния от тиквички в бавна готварска печка
яхния от тиквички в бавна готварска печка

Яхния от тиквички в мултикукър

Можете да използвате месо в това ястие или да готвите без него. Основните съставки са тиквички, картофи, лук, моркови и зеле. Но можете да добавите други зеленчуци по ваш вкус, като патладжан или гъби. Всички съставки се нарязват на приблизително еднакви парчета и се готвят заедно на режим задушаване за около 1-1,5 часа. Страхотно допълнение към това ястие биха били пресни домати или доматено пюре.

Пържени тиквички в мултикукър

Огромно разнообразие от ястия се приготвят от този зеленчук. Ето още една добра рецепта за тиквички за бавно готвене. Необходимо е да приготвите около половин килограм тиквички: измийте, подсушете и нарежете на кубчета. Изсипете няколко супени лъжици слънчогледово олио в тигана иизхвърлете зеленчуците. Посолете леко. Всичко ще се готви за около 20-30 минути в режим на печене. Ако това не е налично във вашата бавна готварска печка, тогава режимът на пържене или супа е подходящ, но тогава времето за готвене ще бъде леко намалено, тъй като нагряването е много по-бързо.

тиквички, пържени в бавна готварска печка
тиквички, пържени в бавна готварска печка

Тиквичките също могат да се нарежат на кръгчета, но не много тънки, за да не загорят и да се превърнат в хрупкави бисквити. След готвене можете да поръсите ястието с пресни или сушени билки. Босилекът и риганът се съчетават добре с тиквички. За да придадете на ястието необичаен вкус, можете да използвате зехтин и да добавите ситно нарязан чесън в края на пърженето.

Препоръчано:

Избор на редакторите