2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Пълнена тиква, сервирана цяла, ще бъде основната украса на празничната трапеза. И можете да приготвите такова лакомство, като използвате една от рецептите по-долу.
Рецепта за пълнена тиква с месо
За да изпечете тиква във фурната, ще ви трябва:
- голяма тиква - 1 парче;
- агнешко (пулп) с тегло 500 грама;
- парче (50 грама) масло;
- червен лук - 1 брой;
- захар, сол, кимион;
- няколко (4-6) консервирани домати;
- зелени по избор.
Рецепта "Пълнена тиква с месо": технология, приготвена ia
Първо трябва да измиете голяма зряла тиква. Отрежете горната част, за да отстраните семките и сложете каймата. Намажете чиста тиква с масло отвътре, покрийте с капак и поставете във фурната за половин час. Задайте температурата на 200 градуса. През това време пригответе плънката. Нарежете агнешкото на малки парченца. Разтопете маслото в тенджера и запържете месото в него. Поръсете със зира, сложетенарязан лук и оставете да къкри 15 минути. След това отстранете кожата от доматите, нарежете ги и добавете към месото. Посолете, добавете малко захар, ако вкусът на ястието се оказа кисел. Задушете месото още половин час, след което добавете зелените. Тиквата вече трябва да е готова. Поставете пълнежа в него и отново поставете съда във фурната. Време 20 минути. Рецептата за пълнена тиква с месо гарантира отличен резултат, а ефектното представяне на ястието ще направи специално впечатление на вашите гости. Трябва да разпределите лакомството с голяма лъжица, като вземете пулпата от стените.
Рецепта за пълнена тиква със зеленчуци
Можете да готвите тиква със зеленчуци със следните налични продукти:
- една голяма зряла тиква;
- пилешки гърди - 1-2 броя;
- пресни/замразени гъби, 250 грама;
- няколко картофени грудки;
- една млада тиквичка;
- малък лук;
- чушка;
- парче твърдо сирене с тегло 100 грама;
- крем 100 мл;
- 150ml мляко;
- скилидки чесън - 3 броя;
- растително масло за пържене;
- подправки, сол.
Технология за готвене
Рецептата за пълнена тиква със зеленчуци е проста. Отрежете горната част на тиквата. Отстранете всички семена с лъжица, след това пулпата отстрани. Стените трябва да са около 2 см. Намажете тиквата отвътре с масло, натрийте с чесън, налейте малко вода и запечете на 180 градуса вфурна. Нарежете тиквената каша, гъбите, картофите, лука, тиквичките и пилешкото месо на кубчета. Запържете всеки продукт поотделно в тиган с добавяне на олио. Смесете всичко, посолете, поръсете с черен пипер, подправки. Налейте млякото, сметаната и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. Капакът трябва да бъде затворен. Напълнете тиквата с готовия пълнеж и я върнете във фурната за 20 минути. Накрая поръсете със сирене, изчакайте да се разтопи и сервирайте ястието на масата.
Тиква, пълнена със сушени плодове Рецепта
Този метод на готвене се различава от предишния само по пълнежа. Първо трябва да изпечете тиквата по същия начин. Кайма се приготвя от следните продукти: половин чаша ориз, две ябълки, стафиди, сушени кайсии, сини сливи, масло (парче около 50 грама), ядки, захар (на вкус). Всички съставки трябва да бъдат измити, сушени плодове и ориз се накисват за половин час. След това комбинирайте продуктите, смесете с маслото, добавете захарта и напълнете изпечената тиква. Поставете във фурната за 20 минути. Ястието е готово!
Препоръчано:
Най-нискокалоричните плодове, зеленчуци и горски плодове: списък и характеристики
Отдавна е доказано, че гладуването в името на фигурата е вредно и опасно за здравето. Но малко хора знаят, че това е и неефективно. След като страдате месец или дори повече, разбира се, ще постигнете нещо, но този ефект не е траен
Компотът е вкусен! Рецепти за компоти от плодове, горски плодове и сушени плодове
Компотът е сладка прозрачна напитка, приготвена от пресни, замразени или сушени горски плодове и плодове. Той има богат витаминен и минерален състав и се приготвя по няколко различни рецепти, най-добрите от които ще бъдат описани в днешната статия
Рецепта за пълнена риба: как да готвя? Пълнена риба: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Не всяка домакиня знае рецептата за пълнена риба. За да коригираме тази ситуация, решихме да представим на вашето внимание няколко начина за приготвяне на вкусни и задоволителни ястия, които могат да се сервират не само за семейна вечеря, но и за празнична трапеза
Сладки от сушени плодове. Как да си направим многоцветни бонбони от сушени плодове
Сладките от сушени плодове са лесно за приготвяне лакомство, което разбива стереотипа, че вкусните сладки не могат да бъдат полезни за тялото. В края на краищата основата на такива продукти включва продукти, съдържащи голямо количество минерали и витамини. Това е особено вярно през пролетта, особено ако сте щастлива майка и бебето ви постоянно изисква сладкиши
Колко вкусни са да готвите зеленчуци? Рецепти за ястия от зеленчуци. Зеленчуци на скара
Диетолозите препоръчват да ядете повече зеленчуци. Те съдържат много витамини и минерали, които помагат за поддържане на имунната система в добро състояние. Хората, които редовно консумират зеленчуци, са по-малко податливи на всякакви заболявания. Мнозина не знаят как да готвят зеленчуци вкусно, а обичайните ястия отдавна са уморени. В нашата статия искаме да дадем добри рецепти, които ще помогнат за разнообразяване на гамата от ястия за начинаещи домакини
