2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Опитвате ли се да ядете само здравословни храни? След това не забравяйте да включите ястия от печена тиква в диетата си. Възможностите за готвене могат да бъдат много - от разнообразни сладки десерти до оригинални втори ястия. В тази статия ще намерите няколко рецепти как да печете тиква, като я комбинирате с различни съставки. Някои от предложените ястия ще отговарят на вашия вкус.
Как се пече цяла тиква?
Можете да използвате плодовете като контейнер за пълнене. Как правилно да изпечете тиква, така че да се окаже мека отвътре и в същото време да не е твърде пържена отвън? Най-простото и надеждно решение на този проблем е използването на фолио. Завийте цяла тиква в нея и след 15-20 минути. преди очакваната готовност, леко отворете краищата на защитния филм, оставяйки ястието да покафенее малко. Такава „тенджера“обикновено се пълни с някакъв вид каша или смес от зеленчуци. Ароматът, който се разпространява из кухнята, когато използвате каквито и да е продукти, е просто неописуем! Можете да изпечете и готови кухивътре в зеленчук, след това от пулпата, за да приготвите пълнежа за пайове. Това ще отнеме около 1 час.
Сладка диетична рецепта как да изпечете тиква с извара
300 г каша, нарязана на малки парченца и, наливайки 0,5 л сурово обезмаслено мляко, оставете да къкри в тенджера, докато омекне. След почти пълно охлаждане донесете масата с вилица, миксер или блендер до хомогенна консистенция. В получената смес добавете 200 г безмаслена светла извара, малко сол и 3 с.л. л. с пълен слайд бяла захар. След като смесите добре всички съставки, изсипете масата във форма, обилно намазана с мазнина или олио, или в малки порционни гювечета. Отгоре с четка за готвене нанесете слой, състоящ се от 2 жълтъка, смесени с 3 с.л. л. нискомаслена заквасена сметана. Печете във фурната за 15-20 минути. Залейте с леко кисело мляко при сервиране. Такъв гювеч ще бъде много полезен за децата.
Начинът за печене на тиква с разбити яйца
По предходната рецепта заменете изварата с 2-3 бр. разбити яйца. И след като поставите смесената маса във формата, намажете я не със сместа от жълтъци, а само със заквасена сметана. При сервиране се поръсва с разтопен мед. Апетитно, просто и здравословно!
Оригинална рецепта за печене на тиква с подправки
Нарязаните плодове могат да се приготвят във фурната без никакви добавки. Това ястие обикновено се сервира като гарнитура към месни продукти, като се залива със заквасена сметана или доматен сос. Можете същоразнообразете вкуса с подправки, като щедро намажете с тях парчета тиква. За да направите това, пригответе ароматна смес. Обелете 3 средно големи скилидки чесън и ги накълцайте. Изстискайте сока от половин лимон. Нарежете на ситно връзката магданоз с остър нож. Смесете билки, чесън и лимонов сок с 2 с.л. л. растително масло и непълна (без пързалка) 1 ч.л. готварска сол. Разпределете дресинга върху тиквените резени и ги поставете върху тава за печене, като увиете парче фолио. След 30 мин. отворете малко краищата, за да покафенеят парчетата, и поръсете със сусам. След известно време ястието ще се покрие с вкусна коричка. След 10 минути. пикантна печена тиква е готова!
Препоръчано:
Френски омлет: някои интересни рецепти
Не се знае кой и кога първият се сети за готвене на бъркани яйца за първи път, но французите твърдят, че именно те са измислили омлета. Това ястие се приготвя за няколко минути и е истински спасител, когато имате нужда от бърза хапка, а в хладилника ролка
Как да изпечете тиква: рецепти за готвене
Тиквата е уникална кратуна, която узрява през есента. Оранжевата му плът е отличен източник на витамини и се използва широко в кулинарията. От него се приготвят супи, салати, пълнежи за пайове и други интересни ястия. Но тиквата, изпечена във фурната, е особено вкусна и здравословна, чиито рецепти ще бъдат представени в днешната статия
Как да изпечете тиква с мед във фурна, бавна готварска печка и микровълнова?
Днес, когато най-вкусните ястия се предлагат у дома, много прости рецепти изчезват на заден план и дори се забравят. Например, ако по-рано, с настъпването на октомври, печенето на тиква с мед беше обичайно нещо, сега това се прави все по-рядко. Но това ястие не само ще зарадва с външния си вид, но и ще остави приятен послевкус
Вкусни диетични рецепти с тиква. Тиква: диетични рецепти и методи за готвене
Тиквата съдържа много полезни вещества и витамини. Подобрява състоянието на кожата и косата, облекчава умората. Ниското съдържание на калории (около 160 kcal на сто грама) и перфектната съвместимост с други храни правят тиквата незаменима за различни диети. А ястията от този слънчев зеленчук са невероятно вкусни. По-долу са най-добрите диетични рецепти с тиква
Как да изпечете цяла тиква във фурната?
Има много начини да изпечете тиква във фурната. Днес ще разгледаме най-оригиналната рецепта, която използва цял зеленчук, пълнен с каша от елда. Особено трябва да се отбележи, че за да приготвите такава необичайна вечеря, трябва да положите много усилия и да отделите много време
