Бисквитки с моркови. рецепти за готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Бисквитките с моркови са здравословни и вкусни сладкиши. Има няколко варианта за приготвянето му. Някои включват обикновено брашно, а други се приготвят на базата на овесени ядки. Ще бъдат разгледани и двата варианта за правене на бисквитки с и без пълнене.

Рецепта първа

Процесът на приготвяне на такива сладкиши няма да затрудни никого. За такива бисквитки с моркови ще ви трябват най-често срещаните съставки, които се намират в почти всеки дом.

За готвене ще ви трябва:

• 250 г сурови моркови;
• 350 г брашно (пшенично);
• половин пакет масло (т.е. около 100 g);
• две чаени лъжички бакпулвер;
• 150 г захар.

Имайте предвид, че от това количество съставки се получават около петдесет парчета продукти.

Стъпка по стъпка процес на приготвяне на вкусни и ароматни бисквитки

1. Първо разтрийте маслото със захарта. На ренде (за предпочитане фино) настържете морковите. След това го добавете към маслото. Изсипете брашното, бакпулвера. След това омесете тестото. Получената маса не трябва да е твърде стръмна, но в същото времемека. От получената маса оформете малки топчета. Това ще бъде бисквитката с моркови.
2. Вземете тава за печене, покрийте я с хартия за печене. След това разпределете върху него оформените топки. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Процесът на готвене ще отнеме около двадесет минути.

Бисквитки със стафиди Лесна рецепта

Домашните бисквитки с моркови могат да се приготвят и по друг начин. Предлагаме ви още една рецепта за такова печене. Вкусните и ярки бисквитки с моркови се оказват много интересни на вкус. За готвене ще ви трябва:

• 50 г стафиди;
• половин чаша захар;
• 2 моркова;
• 50ml растително масло;
• 2 чаши брашно;
• чаена лъжичка оцет;
• 3 супени лъжици сусам;
• половин чаена лъжичка сода.

Лесна домашна бисквитка с моркови стъпка по стъпка рецепта

1. Вземете ренде, настържете морковите върху него. Смесете със захарта и маслото. След това добавете измитите и сушени стафиди. Пресейте брашното, добавете сода към него, гасете.
2. След това омесете тестото до гладко. От получената маса оформете бисквитки под формата на топчета.
3. След това вземете тава за печене, намажете я с олио, поставете хартия за печене отгоре. След това поставете топките там. Всеки от тях притиснете малко отгоре, поръсете със сусам. Продуктът се пече 20 минути. В същото време, преди да изпратите железния тиган сбисквитки, фурната трябва да е предварително загрята.

Бисквитки с мед и ядки

Сега ще опишем още една рецепта за бисквитки с моркови. Тази опция ще се хареса на тези, които обичат да експериментират с ястия. Особеността на готвените продукти е, че е хрупкава отгоре и мека отвътре.

За готвене ще ви трябва:

• 1 супена лъжица мед, захар;
• две супени лъжици ядки, стафиди;
• половин чаша овесени ядки;
• 30 мл зехтин;
• 2 моркова (изберете по-големи);
• 80 г брашно;
• ¼ чаена лъжичка бакпулвер.

Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на бисквитки у дома

1. Първо пригответе необходимите продукти. Измийте морковите, обелете, настържете на ситно ренде.
2. Вземете купа, смесете в нея нарязани ядки, измити и сушени стафиди, моркови, зехтин и мед. След това изпратете овесена каша там. Смесете добре всички съставки.
3. Оставете получената маса за половин час. Това е необходимо, за да омекнат люспите. След това време добавете брашно (предварително пресято) към масата, както и бакпулвер. Замесете тестото. Трябва да е лепкава. Разделете го на около шестнадесет части.
4. Разточете всяко парче на топка. Оваляйте получените продукти в захарта. След това вземете лист за печене, покрит с пергамент. Върху него разпределете получените бисквитки с моркови. Изпратете продуктите да се пекат в добре загрята фурна. Този процес ще отнемеоколо четвърт час.

Бисквитки с пълнеж

Накрая помислете за рецептата за приготвяне на бисквитки с моркови с пълнеж. Процесът на създаване е доста прост. Получените продукти ще бъдат изядени с голямо удоволствие от децата.

Тази бисквитка с моркови върви чудесно със зелен и билков чай.

За готвене ще ви трябва:

• 2 пилешки яйца и същия брой моркови;
• една и половина чаши захар;
• три или четири щипки сода;
• 200 г масло (можете да използвате маргарин);
• три и половина чаши брашно;
• 150 g гъсто сладко по ваш избор.

Процесът на приготвяне на торти с моркови

1. Първо разбийте яйцата със захарта. Добавете моркови към него. Разбъркайте. Разтопете маслото или маргарина, охладете го. Добавете към яйцата. Разбъркайте добре.
2. Хвърлете сода там. Разбъркайте след това. Добавете брашно и замесете тестото.
3. Трябва да получите не толкова готино тесто. След това разделете масата на малки парченца. Разточете всяка, дебелината на продукта трябва да е около 5 см. Поставете гъсто сладко в центъра на сладките.
4. По-нататък сгънете продуктите наполовина, след което натиснете надолу краищата. Това се прави, за да не изтече сладкото по време на процеса на печене. След това отрежете малко краищата. След това трябва да подредите продуктите върху намазнен железен лист за печене. Печете около 20 минути.

Малко заключение

Сега знаете как се правят бисквитки с моркови. В нашата статияразглежда различни рецепти. Изберете правилния за вас.