2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Рецептата за торта Wise Jew включва доста достъпни съставки. Много домакини измислят оригинални опции за приготвяне на този десерт, като заменят някои продукти с други. По този начин можете да направите деликатес за всеки вкус, въз основа на личните предпочитания. Някои готвачи наричат тази торта "Беднята еврейка". Името отразява особеността на десерта. Може да се приготви от тези компоненти, които са под ръка. Някои домакини заменят сушените плодове с пресни: круши, праскови, банани и слагат бадеми вместо орехи.
Рецепта за шоколад
За да направите торти ще ви трябва:
1. Една и половина чаши брашно.
2. Същото количество гранулирана захар.
3. Бакпулвер (три супени лъжици).
4. 3 яйца.
5. Заквасена сметана - една и половина чаши.
6. Коняк - 9 капки.
7. 100 г мак.
8. Същото количество стафиди.
9. Нарязани ядки (същото количество).
Кремът изисква:
1. Масло (около 250 грама).
2. Същото количество кондензирано мляко.
3. 100 г шоколад.
Този раздел представя рецептата за тортата Wise Jew. Десертът се състои от три слоя. За всяка торта трябва да комбинирате половин чаша брашно, същото количество заквасена сметана и гранулирана захар, малка лъжица бакпулвер, яйце, 3 капки коняк. Тези компоненти са поставени в отделни плочи. В една купа се добавят макови семена, в друга – стафиди, а в трета – ядки. Съставките се смесват. Тестото се поставя във форми, покрити с масло. Печете във фурната за 20 минути. След това слоевете трябва да се охладят. Кремът за торта Мъдрец евреин по рецептата, представена в тази глава, се приготвя по следния начин. Разтопеният шоколад се комбинира с масло, добавя се кондензирано мляко и продуктите се смилат. Получената смес се намазва с питки, свързват се заедно.
Две лакомства с крем
За да го приготвите са ви необходими следните продукти:
1. Три яйца.
2. Заквасена сметана - една и половина чаши.
3. Гранулирана захар (колко).
4. 100 г мак.
5. Същото количество нарязани орехи.
6. Сода (една и половина чаени лъжички).
7. Масло (приблизително 250 г).
8. Брашно - същото количество.
9. 400 грама варено кондензирано мляко.
10. Чаша пудра захар.
11. Коняк (супена лъжица).
12. Заквасена сметана в количество 100 гр.
Как се прави толкова мъдра еврейска торта? Рецептата със снимка е представена по-долуглава.
Приготвяне на десерт
Деликатесът се състои от три бисквити. Всяка торта изисква яйце, половин чаша заквасена сметана, същото количество гранулирана захар, 100 грама брашно, сода (0,5 чаена лъжичка). Компонентите се поставят в отделни купи. В едно от ястията трябва да се постави маково семе. Във втората чиния се слагат нарязани ядки, в третата – стафиди. Продуктите се смилат добре. Тестото се поставя във формички. Гответе във фурната за половин час, охладете. Рецептата за торта Wise Jew включва 2 вида крем. Първият се състои от масло и половин порция пудра захар. Компонентите се смилат с миксер. Добавете коняк, кондензирано мляко. Разбийте добре.
За втория крем заквасената сметана се натрива с пресята пудра захар. Първият слой от тортата се покрива с маслена маса. След това сложете втората торта. Намажете със смес от заквасена сметана. След това се поставя третото ниво на десерта. Покрийте го с маслен крем.
Рецепта със сушени кайсии
За бисквити ще ви трябва:
1. Шест яйца.
2. Захар (около 270 грама).
3. Ванилия на прах (супена лъжица).
4. 50 г орехови ядки.
5. Брашно - приблизително една и половина чаши.
6. 70 грама сушени кайсии.
7. Маково семе (30 г).
Кремът съдържа:
1. 400 грама варено кондензирано мляко.
2. Опаковка масло 200 гр.
3. Заквасена сметана (една чаша и половина).
Сироп от 200 милилитра вода и 100 грама гранулирана захар се използва за накисване на лакомствата.
Процесприготвянето на тортата Wise Jew (рецепта със снимка стъпка по стъпка) е описана в тази глава. Първо трябва да направите бисквитите. Протеините се комбинират с половината от гранулирана захар, разпрашава се. Жълтъците трябва да се разбият с ванилията. Смесете и двете маси. Добавете пресятото брашно. Тестото се разделя на три равни части. Към едната се добавят нарязани сушени кайсии, към другата – нарязани ядки, към третата – маково семе. От фрагментите се оформят пластове, които трябва да се пекат във фурната за около 25 минути. След това тортите трябва да се охладят. Рецептата за торта Wise Jew включва сметана, която се приготвя от меко масло и варено кондензирано мляко. Компонентите се смилат с миксер. Комбинирайте със заквасена сметана.
Разбийте добре. На слоевете десерт трябва да отрежете краищата. Смелете ги, докато се появят трохи. Редове лакомства се заливат със сироп, сварени от захар и вода, намазани със сметана.
Свържете се един с друг. Покрийте с трохи от слоеве десерт. Лакомството трябва да се постави на студено място за два часа.
Торта "Мъдри евреин" ("Bahetle")
Обсъдената в статията рецепта за десерт е известна на мнозина.
Въпреки това, не всеки има възможност да прави сладкиши у дома. Някои хора купуват готови деликатеси в магазините, например в супермаркета Bahetle. Тортата Wise Jew, която се предлага на клиентите, се състои от следните продукти:
1. Шоколад бял.
2. Мляко.
3. Крем от растителен произход.
4. Зърна от нар.
5. Гранулирана захар.
6. Портокал.
7. грейпфрут.
8. Шоколадова глазура.
9. Яйце.
10. Смес за бисквити.
11. Брашно.
12. Коняк или десертно вино.
Този деликатес е чудесен за любителите на традиционните сладкиши.
Препоръчано:
Замразени чийзкейкове: как да приготвим и запазим вкуса на десерта?
Популярният десертен чийзкейк има много начини за готвене и гарнитури. Но основният критерий, по който тортите се разделят на 2 групи, е необходимостта или изключването на печене. Някои десерти се приготвят във фурната и се сервират горещи, докато други трябва да бъдат замразени. В този случай замразяването е елемент от технологията на готвене. Повече за замразените чийзкейкове
Маршмелоу торта: рецепти за готвене. Как да си направим торта с блат без печене
Маршмелоу тортата е сладко, което не само се прави лесно, но и много интересно. От най-достъпните продукти за кратко време можете да приготвите десерт, който завладява с божествения си вкус още от първата троха. Научете се да готвите този деликатес
Калория "Рафаело", ползите и вредите от десерта
Десерт "Рафаело" се смята за един от най-вкусните сортове сладкиши. Сладките изглеждат красиви. Гледайки такъв деликатес, човек изпитва желание да го опита. Въпреки това, тези, които спазват диета и се грижат за поддържането на стройна фигура, се интересуват от въпроса за калоричното съдържание на Raffaello. Енергийната стойност, съставът и свойствата на десерта са описани в статията
Торта "Ин-Ян": стъпка по стъпка рецепта за готвене и снимка на десерта
Ако искате наистина да изненадате гостите си и да чуете много комплименти, обърнете внимание на рецептата за торта Ин-Ян. Тъмната и светлата половина на този невероятен десерт имат необичаен вкус
Сладко от киви и банани: Няколко варианта на десерта
Зимните заготовки не са само салати, компоти и мариновани зеленчуци. Не забравяйте да се запасите с нещо сладко. Предлагаме ви страхотен вариант - сладко от киви и банан. Статията съдържа няколко рецепти. Изберете някой от тях и преминете към практическата част
