Маджарска торта: опции за десерт
Маджарска торта: опции за десерт
Anonim

Magyar cake е прост десерт, който е чудесен вариант за семейно чаено парти. Може да се приготви и за празнично лакомство. Този деликатес се приготвя с добавка на мед, глазура, плодове. Няколко рецепти са описани в статията.

Лесен начин да направите маджарска торта

Основата на ястието включва:

  1. Яйца (3 бр.)
  2. Масло (приблизително 100 g).
  3. Захар (1 чаша).
  4. Мед (в количество 2 супени лъжици).
  5. Сода с оцет (около 7 g).

За крема ще ви трябва:

  1. Пакет масло (с тегло 200 g).
  2. Грис (4 чаши).
  3. Мляко (в количество 700 мл).
  4. Пясъчна захар (около 200 г).

За украса на десерта са ви необходими нарязани орехови ядки. И така, как да изпечете маджарска торта по тази рецепта?

Съставките, необходими за приготвянето на десерта, трябва да се разтопят на водна баня. Добавете сода за хляб, смесена с оцет. Смелете добре съставките. Получената маса трябва да бъде разделена на 6 еднакви фрагмента. Разточете тестото с точилка. Тортите за маджарската торта се пекат във фурна при температура 200 градуса за десет минути. След това тортите трябва да се охладят.

Слоевете трябва да бъдат подрязани около краищата. Останалото тесто се натрошава до появата на трохи и по-късно се поръсва с тях по повърхността на сладкиша. За сметана трябва да приготвите зърнени храни с мляко и захарен пясък. Добавете олио и разбийте съставките с миксер. С тази маса се намазват слоеве десерт, свързани помежду си.

сметанова торта
сметанова торта

Поръсете деликатеса с натрошени ядки и трохи, останали от сладките. Ястието се оставя за няколко часа на хладно място да се накисне.

Рецепта за торта с глазура на маджар

Базата се състои от следните продукти:

  1. Яйце (1 бр.).
  2. Пясъчна захар (1 чаша).
  3. Вода (в количество 2 супени лъжици).
  4. Скъпа (същото).
  5. Масло (около 50 г).
  6. Брашно (5 чаши).
  7. Сода (около 7 g).
  8. Мляко (2 големи лъжици).

За да приготвите крема ще ви трябва:

  1. Масло (около 300 г).
  2. Захар (1 чаша).
  3. Грис (7 супени лъжици)
  4. Мляко (в количество 250 g).

Глазура включва:

  1. Захар (3 супени лъжици).
  2. Какао (същото).
  3. Масло (около 70 г).
  4. Мляко (5 супени лъжици).

Как да си направим рецепта за маджарска торта с глазура? Прочетете повече за това по-долу.

Готвене стъпка по стъпка

Компоненти,включени в тестото (с изключение на брашното), смесено в тенджера. Загрейте на котлона, докато захарта се разтвори. Охладете масата. Комбинирайте го с брашно. От теста е необходимо да се образуват слоеве. Пекат се във фурната за седем минути. Крупа за сметана се сварява с добавка на мляко и масло. Изсипете захарта в сместа. Разбийте го с миксер. Охладените слоеве от десерта се намазват със слой крем. За глазурата маслото, млякото, кристалната захар и какаото се смесват в тенджера и се варят на слаб огън за пет минути.

какаова глазура
какаова глазура

Получената маса се изсипва върху повърхността на десерта. Почистете съда на хладно място през нощта. Как изглежда маджарската торта? Снимка на десерта с глазура можете да намерите в кулинарни сайтове.

Деликатес с добавени плодове

Включва:

  1. Яйца (5 бр.)
  2. Захар (230g)
  3. Ванилия на прах.
  4. Брашно (0,5 чаши)
  5. Мляко (250 ml)
  6. Какао (в размер на 3 големи лъжици).
  7. Грис (същото количество).
  8. Масло (около 180 г).
  9. Мандарина (4 броя).
  10. Киви (1 брой).
  11. Черен шоколад (1 барче)
  12. Водка (3 супени лъжици).
  13. Сол (една щипка).

Шоколадовата торта за маджарската торта се приготвя така. Три яйца се разбиват в дълбока чиния. Комбинирайте с ванилия. Разтрийте с миксер за седем минути. Добавете към масата какао и брашно. Полученото тесто се поставя в тава, покрита с пергамент. Печете във фурна при температура 200 градуса за тридесет и пет минути. След това тортата се охлаждаи разделено на две части.

За лека торта яйцата се комбинират с ванилия в дълбока купа, разтриват се с миксер за седем минути. Добавете брашно към масата. Тестото се поставя в тава, покрита с хартия за печене. Печете във фурната за половин час. Слоят се охлажда и се разделя по дължина на две еднакви парчета. Три мандарини се обелват и смилат в блендер. Комбинирайте с водка. Получената маса се импрегнира със слоеве десерт. Млякото, солта, част от порция захар и грис се смесват в тенджера. Гответе и охладете. Олиото се разтрива с миксер. Добавете останалата захар.

маслен крем
маслен крем

След това в масата се слага грис. Кремът се разпределя върху повърхността на лек слой. Върху него се поставя тъмен сладкиш. Намажете го със същата маса. Тези стъпки се повтарят до изчерпване на слоевете.

торти, намазани с крем
торти, намазани с крем

Маджарската торта е украсена с резени киви и мандарина.

Страните на десерта се поръсват с какао. Оставете лакомството на хладно място за 7 часа.

Препоръчано: