Рецепта за проста и вкусна салата "Мишка"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салата под формата на мишки е лесна за приготвяне, но много вкусна и необичайна. Гостите ще бъдат доволни от тази салата, особено сладките мишки, които ще я украсят. Определено сред големия брой ястия на празничната трапеза този деликатес ще стане най-популярен.

Салата Мишка е интересен аналог на салата Мимоза, за която съставките се нарязват на ситно и се подреждат на слоеве. Освен че е питателна, тя ще внесе празничен щрих на масата.

Салата от ананас и сирене "Мишка"

Има няколко опции за приготвяне на това ястие.

Популярна рецепта за салата "Мишка" с добавени сирене и ананас. За да приготвите голяма купа за салата, ще ви трябва:

• 3 яйца;
• 6 резена ананас (за предпочитане от консерва);
• 250 г от любимото ви сирене;
• 1 глава чесън;
• майонеза на вкус.

Отделно трябва да сготвите 2 яйца, за да украсите салатата под формата на мишки.

Ястието се готви доста бързо, но ще трябва да бъркате в създаването на мишки.

Готвене на салата от ананас и сирене

1. Всички яйца трябва да се сварят до пълна готовност. Сред сварените яйца най-гладкото и красиво ще отиде при мишките, а останалите - за салатата.
2. Останалите яйца се разделят на белтъци и жълтъци. Протеините са много ситно настъргани.
3. За салата "Мишка" е по-добре да вземете плоска чиния с голям диаметър. Поставете настърганото яйце в чиния и намажете първия слой маруля с майонеза.
4. Резените ананас трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Трябва да се подредят на втори слой и отново да се подправят с майонеза.
5. За украса можете да сложите салатата по такъв начин, че да се окаже, че липсва една част от нея.
6. Третият слой от салата "Мишка" е сирене, настъргано на най-дребно ренде, и чесън, прекаран през преса за чесън. Отгоре се намазва с майонеза.
7. Последният слой са настъргани жълтъци, които не е необходимо да се намазват с нищо отгоре.

За да украсите салатата, трябва да направите мишки:

1. Разрежете яйцето наполовина, за да може мишката да заеме стабилна позиция в чинията.
2. С нож направете разрези в яйцето, в които са фиксирани уши, очи и нос с опашка.
3. За опашката и ушите използвайте сирене, за окото - елда, а за носа - черен пипер.
4. Сега готовата мишка може да се постави в чиния със салата на празно място.

Рецепта за салата "Мишка" от ракови пръчици

Такаваопцията за салата изглежда много ярка и красива на празничен празник. Необходими са следните продукти:

• опаковка от 250 г ракови пръчици;
• твърдо сирене - 200 г;
• майонеза на вкус;
• половин глава чесън;
• 1 малък морков;
• черен пипер на зърна.

Процесът на приготвяне на салата "Мишка" се състои от няколко етапа:

• Сиренето трябва да се настърже на ситно ренде, а чесънът да се изстиска през трошачка.
• Сиренето с чесън трябва да се смеси и да се подправи с майонеза. Сложете получената смес в хладилник да се охлади.
• Ракови пръчици се обелват от целофановата обвивка и се нарязват на ситно ренде.
• Извадете масата от сирене и чесън от хладилника и оформете дебели колбаси, за да създадете торса на мишки. След това ги оваляйте в настъргани ракови пръчици.
• Използвайте моркови, за да направите уши за мишки, очи от чушки, опашки от тънки ивици ракови пръчици.

Мишките са готови за ядене.