Готвене на панирани пилешки бутчета

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Панираните пилешки бутчета са доста просто, но вкусно ястие. Можете да го приготвите в бавна готварска печка, фурна и на конвенционален газов котлон.

Пилешки бутчета, панирани с кисело мляко

Този метод на готвене е прост, но оригинален. В този случай пилешките бутчета ще бъдат мариновани в кисело мляко. Ястието е много вкусно и сочно.

За готвене ще ви трябва:

• една връзка магданоз;
• един лимон;
• две чаши кисело мляко, галета;
• парче масло (50 грама);
• шест пилешки бутчета;
• сол.

Рецепта за пилешки бутчета у дома

1. Първоначално изсипете кисело мляко в купа.
2. След това нарежете чесъна в него.
3. След добавете магданоза към киселото мляко. Разбъркайте добре сместа.
4. След изстискване на сока от един лимон.
5. След това посолете пилешките бутчета.
6. След това ги оваляйте в кисело мляко.
7. След това сложете галетата в отделен съд, оваляйте пилешките бутчета в тях.
8. След като вземете съда за печене, сложете бутчетата в него, сложете нарязаното масло отгорена малки парченца.
9. След това покрийте формата с фолио. Панираните пилешки бутчета се приготвят във фурната за един час. Това са всички характеристики на приготвянето на такова месно ястие.

Втора рецепта

Сега ще ви кажем как можете да направите вкусно ястие с птиче месо в бавна готварска печка. Ястието се съчетава добре с различни гарнитури и зеленчукови салати.

За приготвяне на панирани пилешки бутчета ви трябва:

• едно яйце;
• супена лъжица кетчуп;
• шест пилешки бутчета;
• 100 грама настъргани фъстъци;
• три супени лъжици галета и растително масло;
• подправки (изберете по ваш вкус);
• сол (щипка ще е достатъчна).

Процесът на готвене у дома:

1. Първоначално трябва да премахнете кожата от краката.
2. След това разбийте яйцето.
3. След това добавете сол, кетчуп в същия съд. Разбъркайте получената смес.
4. Сега имате нужда от найлонова торбичка. В него смесете подправки, настъргани фъстъци и галета.
5. След като потопете пилешките бутчета първо в яйцето.
6. След това ги потопете в плик с нашата суха смес, оваляйте ги добре.
7. Включете бавната готварска печка, изберете режим "Пържене" за тридесет минути, налейте олио. Запържете пилешките бутчета, като ги обръщате от време на време, до златисто кафяво. Доведете до готовност, след това затворете капака. Оставете ястието малкоще стои. След това го сервирайте на масата.

Панирани пилешки бутчета във фурната. Рецепта със снимка №

Тази рецепта е доста интересна. За панировката са необходими хрупкави вафли. Именно тази съставка прави обичайното ястие изключително.

За да приготвите такова ароматно ястие с месо, ще ви трябва:

• две яйца (изберете повече);
• масло (6 супени лъжици);
• една и половина чаши брашно;
• пълномаслено мляко;
• бакпулвер (щипка);
• две супени лъжици захар;
• сол (около една и половина чаени лъжички - една за пилето и половината за тестото);
• осем големи пилешки бутчета;
• подправки (на вкус);
• растително масло.

Процесът на готвене на пилешки бутчета във фурната е както следва. Първо загрейте фурната до 200 градуса. След това пригответе тестото за вафли. За да направите това, смесете две пилешки яйца, масло (шест супени лъжици), брашно, пълномаслено мляко (1,5 супени лъжици), бакпулвер, две супени лъжици гранулирана захар. В резултат на това трябва да получите хомогенна маса по консистенция. Включете гофретника, напръскайте го с масло. След това с помощта на черпак изсипете тестото в предварително загрята ютия за гофрети. Гответе до хрупкаво златисто кафяво. От всички съставки трябва да се получат четири вафли. Оставете елементите настрана и ги оставете да изстинат. След това ги смелете в кухненски робот на фини трохи. След това изложетеполучената троха върху голям лист за печене.

След това го поставете във фурната. Печете около пет до осем минути. След това намалете температурата на фурната до 185 градуса.

1. Загрейте тиган на среден огън, след което добавете растително масло.
2. Поръсете пилешките бутчета със сол, черен пипер и подправки.
3. След като ги оваляйте във вафлена панировка. След това сложете бутчетата в тиган в горещо олио, запържете за около петнадесет минути до хрупкаво кафяво.
4. След това сложете пилешките бутчета върху тава за печене и печете във фурната за около десет минути. Изсипете кленовия сироп върху свареното месо.
5. И така, панираните пилешки бутчета се приготвят във фурната. Това ястие се сервира най-добре с картофи. Можете също така да направите лека салата от краставици и домати.

Малко заключение

Сега знаете как можете да приготвите вкусно панирани пилешки бутчета във фурната, бавна готварска печка. Надяваме се, че нашите препоръки ще ви помогнат в процеса на готвене и ще можете да зарадвате семейството и приятелите си с ароматно, вкусно ястие с птиче месо.