Бисквитки за Свети Валентин. Рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Какво може да бъде по-хубаво за любим човек от празнично лакомство, приготвено от собствените си ръце? В тази статия ще научите как да направите бисквитки за Свети Валентин и да изненадате сродната си душа.

Пясъчни сърца

Сервирайте това сладко лакомство със закуска, която споделяте с любимия човек, или опаковайте бисквитките в красива кутия и ги подарете като сладък подарък. Прочетете и изберете оригинални рецепти за Свети Валентин. Бисквитките "Пясъчни сърца" могат да се приготвят много бързо от най-простите съставки.

• Първо, нека приготвим тесто за къса питка. За да направите това, пресейте една чаша пшенично брашно в широка купа, добавете към него 100 грама омекотено масло и една супена лъжица захар. Разтрийте съставките с ръце на трохи и след това омесете тестото. Поставете готовия продукт в хладилника за 15 минути.
• Пригответе декорация за вашите бисквитки. Може да са нарязани лешници, кашу или бадеми. Смесете ядки, захар и канела в купа.
• Разточете тестото на торта с ширина един сантиметър. Чрезизрежете сърца с желания размер.
• Върху тава за печене, постлана с пергамент, поставете бисквитки и поръсете с канелени трохи.

Печете сладкото лакомство за около 20 минути. Сладкишите за Свети Валентин могат да бъдат покрити с шоколадова глазура и украсени със сладкарски пръски.

Бисквитки "Оригинални"

Ако искате да изненадате своята сродна душа, тогава обърнете внимание на тази рецепта. Оригиналните бисквитки за Свети Валентин се приготвят по следния начин:

• В подходяща купа смесете 150 грама меко масло и половин чаша захар. Разбийте продуктите с миксер до пухкавост.
• Добавете едно яйце и една супена лъжица заквасена сметана в купата. Смесете всичко отново.
• Пресейте чаши и половина брашно през цедка и сложете торбичка бакпулвер. Разбийте всички съставки с миксер.
• Разделете готовото тесто на две части и добавете две супени лъжици какао към една от тях.
• Разточете два слоя с ширина половин сантиметър и изрежете с форма на голямо сърце. Използвайте втората форма, за да изрежете центъра на всяка бисквитка.
• Постелете тава за печене с хартия за печене и поставете бисквитки с различен цвят сърцевина върху нея.

Изпечете оригиналното лакомство до готовност и сервирайте с горещ чай или кафе.

Бисквитки "Сърца" за Свети Валентин

С това лакомство можете не само да подобрите настроението на вашите близки, но и да направитецялото съобщение. Всичко, което трябва да направите, е да покриете шоколадова бисквитка за Свети Валентин със захарна глазура и да напишете изповедта си върху нея с различен цвят глазура.

• Смесете 350 грама брашно, ¾ чаша какао, сол и пакетче бакпулвер в купа.
• 200 грама масло и 300 грама захар разбийте с миксер.
• Добавете две яйца, ванилия и брашно към маслото.
• Увийте готовото тесто в стреч фолио и охладете.
• Разточете тортата с дебелина половин сантиметър и изрежете сърца от нея.
• Печете бисквитките в предварително загрята фурна за около десет минути, след което покрийте с пудра захар и оставете да се втвърдят за няколко часа.

За да направите глазурата, смесете два белтъка, две супени лъжици лимонов сок и 300 грама пресята пудра захар. Можете да добавите всякакви хранителни оцветители, ако желаете. Не забравяйте, че тази глазура се стяга изключително бързо, така че я използвайте веднага след приготвянето.

Пригответе лакомство предварително, поставете го в красива кутия и го поднесете на любимия човек на празника.

бисквитки за Свети Валентин със сладко от череши

Насладете се на сродната си душа този празник и изпечете прекрасно лакомство.

• Пресейте две чаши брашно в купа и го смесете с бакпулвера.
• Препечени и наполовина пекан (¾ чаша), смесени с 2 супени лъжици пудра захар, сол и канела. Смелете всички тези храни в кафемелачка или кухнякомбайн.
• 100 грама омекотено масло и три супени лъжици кристална захар разбийте с миксер до пухкавост. След това добавете ванилия, едно пилешко яйце и разбъркайте всичко отново с миксер.
• Омесете тесто от приготвените продукти и оставете за известно време в хладилник.
• Разточете два слоя тесто с еднаква ширина на масата и изрежете от тях същите квадрати. Изрежете център във формата на сърце върху половината от заготовките.
• Печете бисквитки до готовност в предварително загрята фурна.
• Загрейте сладкото от череши в тенджера и изчакайте, докато се сгъсти.
• Намажете цели квадрати със сладко и ги покрийте с квадратчета с "прозорчета".

Празнични бисквитки без захар

Сладостта и аромата на това лакомство ще бъдат придадени от естествени съставки. Бисквитките за Свети Валентин се приготвят по следния начин:

• Смесете в блендер 30 грама стафиди, 30 грама сушени кайсии, 30 грама орехи, както и джинджифил, канела, индийско орехче (всички 5 грама) разбийте в блендер.
• В подходяща купа смесете подправките, 250 грама заквасена сметана, 150 грама брашно и бакпулвера. Готовото тесто трябва да е леко лепкаво. Не забравяйте да го оставите да почине под фолио за около четвърт час.
• Разточете тортата на ширина от един сантиметър и изрежете от нея бисквитки във формата на сърце.

Изпечете лакомството в предварително загрята фурна за десет минути, след това намалете котлона и гответе още десет минути.

Заключение

Ниеще се радваме, ако рецептите за Свети Валентин ви харесат. Ръчно изработените бисквитки ще зарадват вашите близки и ще направят този празник специален.