Топингите са ярки, вкусни и забавни

Топингите са ярки, вкусни и забавни
Топингите са ярки, вкусни и забавни
Anonim
залива го
залива го

Какво ще ви помогне да направите ястието по-апетитно, по-ярко и по-вкусно, превръщайки го в ядливо произведение на изкуството? И, разбира се, гарнитурите! Това е колективна концепция за всичко, което се поставя или излива върху определено ястие. В сладкарската индустрия, например, те включват сиропи, шоколадов чипс, ядки, горски плодове и бита сметана. Със сигурност сте забелязали повече от веднъж, че една порция обикновен сладолед струва почти два пъти по-евтино от същия, но с добавка на сос и поръска. Така топингите са не само вкусно допълнение към вече отегчени десерти, но и начин да привлечете вниманието към ястието.

Голямо разнообразие

Приготвянето на торта или сладкиш не е толкова трудно, по-трудно е да го украсите, така че гостите да се слюнят при самия вид. Тук гарнитурите са полезни. Вземете например сироп, шоколадов или карамелен сос и нанесете решетка или шарки върху повърхността на десерта и дори можете да напишете върху тортата с тях на какво събитие е направена в чест. Или разбийте малко количество тежка сметана, поставете я в сладкарски плик и засадете рози или черупки върху тортата и седнете върху тяхвърху апетитно зрънце от череша, ягода, малина или върху резен киви или банан. Да, плодове и горски плодове също могат да се гарнират.

топинг при готвене
топинг при готвене

Ако имате голямо семейство, вероятно сте купили кофа или просто голяма опаковка сладолед. Както може би сте забелязали, предлаганият асортимент не е твърде голям: като правило се състои от сметанов и шоколадов сладолед. Топингите са отличен начин да превърнете скучните топки сладолед в ярко и вкусно ястие. Всичко е подходящо - шоколад, ядки, какао, смлени бисквитки, горски плодове, сиропи и мармалад. Идеите са много, защото разнообразието от топинги и сиропи може да се сменя и комбинира безкрайно. Прекрасни комбинации от ягоди и сметана, шоколад и бисквитки, банани и карамел ще зарадват вас и вашето семейство повече от самия сладолед. Оставете въображението си да се развихри.

Готварски топинг

заливка със сироп
заливка със сироп

Коктейли с бита сметана, гарнирани със захаросана череша отгоре, или парче торта, гарнирано с хрупкава карамелена мрежа - какво по-добро? Рядко виждате нещо подобно в домашна кухня, защото топингите са по-скоро комерсиално изобретение: колкото повече пълнежи в кафе, сладолед, торта и коктейл, толкова по-скъпо е ястието. Освен това някои видове топинги са твърде трудни за приготвяне и не могат да се повтарят у дома. Друга част от добавките е просто невъзможно да се получи поради липсата им в търговията на дребно, това се отнася за специални видове сосове и сиропи. Отделни фирми поръчват от ароматизатори, за да уникатизират асортимента си.(тези, които създават вкусове и аромати) все повече и повече комбинации и им дават изключително интересни имена, например Blue Sky Topping Syrup или Silver Jasmine. Но можете да експериментирате с вкусове у дома и много сложни рецепти стават прости след известна практика. Следващия път, когато решите да поканите гости или да организирате парти за детето си, запасете се с всякакви гарнитури и започнете да творите.

Препоръчано: