Рецепти за салата със снежни топки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салата Снежна топка с право може да се нарече зимна, тъй като се оказва доста питателна и засищаща. В нашата статия ще бъдат представени няколко варианта на това ястие, всеки от които заслужава специално внимание. На коя от предложените рецепти за зимни мезета да предпочете, всяка домакиня решава сама.

Рецепта за класическа салата със снежни топки

При сервиране на зимна салата можете да използвате въображението си и да я представите не като обикновен вариант в купа за салата, а да я напълните с, например, вафлени рулца.

Необходими съставки за готвене:

• топено сирене - 2 бр.;
• яйце - 4 бр;
• чесън - 1 зъб;
• вафли ролки - 1 пакет.

Практическа част

Трябва да започнете да готвите салата Снежна топка с яйца. Те трябва да бъдат твърдо сварени и след това настъргани с едро ренде. Топено сирене и чесън също трябва да бъдат нарязани. Чесън - с помощта на чесън и топено сирене - на средно ренде.

След това всички съставки се смесват. Салатата се залива с майонеза и се добавя малко сол. За да стане предястието наистина снежно и оригинално, за украсата му са използвани вафлени рулца, в които внимателно се подрежда получената салата Снежна топка.

Опция с ракови пръчици

Това предястие се приготвя бързо и лесно. Ястието се оказва вкусно и нежно, буквално се топи. Рецептата със снимка на салата Снежна топка е представена по-долу.

Необходими съставки за готвене:

• яйца - 4 бр.;
• обработено сирене - 200 g;
• раци - 100гр;
• масло - 100 g;
• лук - 1 бр.;
• чесън - 1 зъб.

За да приготвите салата, първо трябва да сварите яйцата и да ги обелете от черупката. След това отделете жълтъците от белтъците и ги настържете с ренде. Също така, на ситно ренде, смилайте топено сирене, масло и месо от раци. Лукът, нарязан на малки кубчета.

Започваме да оформяме закуска:

• Първият слой е настъргано топено сирене, което по желание може да се поръси с наситнен чесън. След това идва слой майонеза.
• Вторият слой салата ще бъде яйчен белтък, намазан с майонеза.
• Третият слой са натрошени ракови пръчици. След това - майонеза.
• Следващият слой зимна закуска е яйчен белтък.
• Следващият слой е настъргано масло, нарязан лук и майонеза на повърхността.
• Останалите продукти трябва да бъдат наслоени в обратен ред.
• Поръсете горната част на салатата с настърган белтък и настъргано сирене.

Зимното предястие се оказва доста крехко и леко, поради факта, че всички компоненти са настъргани. Приготвянето на салатата отнема около 25 минути.

Месна салата "Снежна топка"

По отношение на структурата си това ястие не е много напоено, но е ронливо и доста ефирно. Месната закуска е много вкусна и засищаща.

Необходими съставки за готвене:

• свинска шунка - 150 g;
• телешки език - 200гр;
• картофи - 3 бр.;
• кисела краставица - 2 бр.;
• орех - 25g;
• сирене - 50 г;
• чесън - 1 зъб.

Започнете да готвите месна салата с приготвяне на свинска шунка, телешки език, както и картофи, приготвени за закуски. След това вземаме купа за салата и слагаме получените съставки на дъното. Първият слой е свинска шунка, тънко нарязана на малки пръчици, след това нарязани кисели краставички и настъргани варени картофи, които първо трябва да се смесят със соса (майонеза, заквасена сметана, смлян пипер, нарязан чесън).

Следващият слой зимна салата "Снежна топка" е телешкият език, тънко нарязан на малки кубчета и леко поръсен със смлени орехи. След това още един слой нарязани краставици и настъргани варени картофи със сос.

Горната част на месната салата обикновено се поръсва с настъргано сирене и орехи. Тази зимна месна закуска се оставя да кисне няколко часа, преди да се консумира.