2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
За всяко тържество всяка домакиня се стреми да постави богата и удовлетворяваща трапеза. За тези цели има много различни рецепти за топли ястия и закуски. Съгласете се, незаменимо на празничната трапеза е такова предястие като салата. От цялото разнообразие е трудно да изберете правилния, а обичайните вече са доста скучни. Поради тази причина искам да предложа рецепта за вкусна и необичайна празнична салата Нептун. Той е идеален за любителите на морски дарове.
Малко за салата Нептун
За да се получи наистина вкусно предястието, трябва внимателно да подхождате към избора на съставки. За съжаление, пресните морски дарове не са достъпни за всички, поради тази причина трябва да ги приемате замразени. Но ако имате възможност да вземете охладени, тогава е по-добре да дадете предпочитание на тях.
На снимката салата Нептун изглежда нежна и много апетитна. Това е той. Ще се хареса на всички любители на морски дарове. Съставките, включени в състава му обаче не са предназначени за ежедневна консумация, поради тази причина е идеален за празнична трапеза.
Задължителни съставки
Доза да приготвим тази наистина кралска салата Нептун, ще трябва да подготвим следните съставки:
- Почистени скариди, можете да вземете кралски скариди, но обикновените ще свършат, около 350 грама.
- Натурален червен хайвер, сто грама. Ако сте ограничени във финанси, тогава можете да вземете имитация.
- Пакет от двеста грама ракови пръчици.
- Два трупа на калмари.
- Пет, шест пилешки яйца.
- Сол и черен пипер, приемаме количеството им по ваш вкус.
- Майонеза за салатен дресинг.
Приготвянето на салата Нептун не отнема много време, особено ако купувате трупове на калмари, вече почистени от филма в магазина.
Рецепта за готвене
Преди да започнете да готвите, трябва да подготвите всички продукти. За да направите това, сварете пилешки яйца във вода за седем минути.
Калмарите трябва да бъдат почистени от филма, хитиновият ръб и остатъците от вътрешностите трябва да бъдат отстранени отвътре. Сварете ги във вряща вода с добавка на подправки, подправки и сол за около две минути.
Скаридите също се варят в подсолена вода за две, три минути, ако са обелени. Ако сте закупили този морски дар в черупка, тогава си струва да отделите пет минути за готвене. В същото време си струва да увеличите масата на продукта за салата. В тази ситуация ще са необходими приблизително 600 грама скариди. След като изстинат напълно, те трябва да бъдат добре почистени от хитин. За да спестите времето си, по-добре е да вземете вече обелени скариди.
Охладени пилешки яйца, обелете черупката инарязани на малки кубчета. Много е удобно да използвате резачка за яйца за тези цели. Калмарите се нарязват на тънки ивици или в произволен ред. Слагаме скаридите изцяло. Ракови пръчици, ситно нарязани.
Смесете всички подготвени съставки в една дълбока купа. Добавете червен хайвер, всяка риба от семейството на сьомга. Обличаме салатата с майонеза. По желание може да се измести с една супена лъжица натурално кисело мляко. Това ще придаде на дресинга по-деликатен вкус, който е идеален за морски дарове.
Разбъркайте добре предястието и, ако е необходимо, добавете сол и малко черен пипер по ваш вкус. Прехвърляме в красива купа за салата или сервираме на порции. Отгоре студено предястие с пресен, ситно нарязан копър.
Това е цялата рецепта за салата Нептун. Насладете се на храната си!
Препоръчано:
Салата "Морски дарове": готвене у дома
Може ли диетата на всеки човек да се счита за пълна без салата? Вероятно не. Как да откажете да ядете пресни зеленчуци по принцип, защото салатите, въпреки че са различни, в по-голямата си част включват пресни съставки. От това се оказва, че те са здравословни, вкусни, богати на минерали и витамини, от които тялото ни се нуждае толкова много
Морски дарове: калории, ползи, ястия с морски дарове
Днес ще говорим за морски дарове. Статията представя таблица на калоричното съдържание на някои морски дарове. Разглеждат се и рецепти за супа с морски дарове и паста с морски дарове. Те са не само вкусни, но и идеални за тези, които са на диета. Приятно четене
Как да готвя замразени морски дарове. Как да приготвим замразени морски дарове
Как да приготвим замразени морски дарове, за да не развалим техния деликатен деликатен вкус със сол и подправки? Тук трябва да спазвате няколко правила: отчитат се свежестта на продукта, температурният режим по време на готвене и други различни показатели
Морска коктейлна салата със скариди и калмари. Как да си направим салата с морски дарове
Статията описва подробно как се приготвя салата "Морски коктейл" със скариди и калмари. Рецепта за ястие, наречено "Вкусни калмари". Как да приготвим салата "Морски коктейл" с майонеза, чери домати, както и подробна рецепта за топла салата с калмари и печени зеленчуци
"Sea foam" - салата с морски дарове. Как да готвя?
„Морска пяна” е салата, която отдавна е спечелила благоразположението на гастрономите. Това изискано ястие ще ви зарадва с богатия си вкус и оригинален външен вид. Между другото, готвенето включва използването на морски дарове, което всъщност е причината за такова романтично име
