Как да приготвя банан в тесто

Как да приготвя банан в тесто
Как да приготвя банан в тесто
Anonim

Вкусно приготвената храна е източник на удоволствие. Но не винаги отделяме необходимото внимание и време на десертите в ежедневието. Най-често просто пием чай с бисквитки след обилна вечеря и с това сладкото свършва. Въпреки нашата заетост и цикъла на делата, винаги можете да намерите няколко минути, за да овладеете нова рецепта и да зарадвате нашето семейство и приятели с нея, които ще бъдат много благодарни за всяка иновация в домашното меню, особено като начукан банан. Нека се опитаме да приготвим това необичайно ястие за нашата кухня.

банан в тесто
банан в тесто

Класически банан в омазана рецепта

Ще ни трябват пресни узрели, но не презрели банани и съставки за тесто: 1 чаша брашно, 1-2 яйца, 1 супена лъжица захар, 1 пакетче бакпулвер, 1 супена лъжица мляко. Първо разбъркайте яйцето със захарта, след това добавете млякото и пресятото брашно с бакпулвера. Разбъркайте добре до гладкост. бананнарежете на филийки със средна дебелина. Потопете ги в тесто и ги сложете в тава, върху предварително загрято масло, може да използвате маргарин. Запържете филийките от двете страни за 1-2 минути, докато се получи леко златиста коричка. Важно е да не ги преварявате, тъй като могат да изгорят от захарта. Това е в основата на рецептата за намазан банан. Можете също да добавите ванилова захар или канела, за да подобрите вкуса. И преди да сервирате ястието, можете да полеете бананите с тънка струйка от малинов или ягодов сироп.

Панирани
Панирани

тайландски пържен банан

Това е един от вариантите на това ястие. Основната разлика се крие в съставките, които съставляват тестото. За него трябва да смесим чаши и половина брашно с половин чаша захар, да добавим същото количество кокос, 1,5 чаени лъжици сол, 1 чаена лъжичка сусам и 1,5 чаени лъжици сода, предварително смесени в чаша едва топла преварена вода. Разбъркайте всичко старателно, докато се получи хомогенна маса. Бананите се нарязват не на кръгчета, а наполовина по дължина и няколко пъти напречно. Получават се продълговати резени. След това изсипете слънчогледовото олио в тенджера или дълбок тиган и го загрейте. След това потопете намачканите филийки в олиото. Важно е те да са изцяло покрити с него. Пържете до светло кафяво. Изваждаме готовите банани с решетъчна лъжица и ги слагаме върху сухи хартиени кърпи, така че да поемат излишното масло. Ястието по тази рецепта е показано на снимката. Бананите в тайландски стил са идеалното допълнение към вашата вечеря.

снимка банани в тесто
снимка банани в тесто

С какво да сервирате този десерт?

Шоколадът ще се съчетае чудесно с банани. Плочка от млечен или тъмен сладък продукт трябва да се разтопи на водна баня и красиво да се изсипят върху готови банани преди сервиране. Може да се сервира отделно от плодовете в малка дълбока чиния. След това резените банани ще трябва да се потопят в разтопената шоколадова маса. Като украса често се използва сладолед, който се подрежда на топки върху начукани банани. Във всеки случай, както и да поднесете ястието, то разнообразява диетата ви. И ако в къщата има малки деца, такъв деликатес ще стане един от любимите ви. Надявам се лесно да се справите с приготвянето на този сладкиш. Приятен апетит!

Препоръчано:

Избор на редакторите