Ястия с пушено пиле: рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Понякога, с различни храни в хладилника, е трудно да се вземе решение за готвене на определено ястие. Същите съставки могат да бъдат основа за много ястия. В такива случаи на помощ идват колекции от рецепти, базирани на един или повече продукти.

Например, има стотици рецепти за пушено пиле. Без да отделяте много време, можете да приготвите различни салати, пици, бутер плитки, пържоли, гривна от нар и други ястия, чиято основна съставка ще бъде пушено пиле.

Пица с пушено пиле

Съставки:

• Пушени пилешки гърди - триста грама.
• Брашно - четиристотин грама.
• Олио - осем супени лъжици.
• Захар - две чаени лъжички.
• Мляко - пет супени лъжици.
• Дрожди - петдесет грама.
• Ананас от консерва - четиристотин грама.
• Сирене - триста и петдесет грама.
• Маслини - триста грама.
• Сол - половин чаена лъжичка.
• Майонеза от маслини - сто грама.
• Смлян бахар - на върха на ножа.
• Чили сос.

Готвене на пица

За да направите рецепта за пица с пушено пиле, първо трябва да омесите тестото. За да направите това, разбъркайте захарта в малко количество топла вода и поставете маята. След като маята цъфне, можете да добавите мляко, растително масло и да оставите стартера, за да може да втаса.

В подходящ съд пресейте брашното, посолете и изсипете приготвената закваска. Замесете меко и еластично тесто, което според тази рецепта с пушено пиле трябва да се постави на топло място за петдесет минути, за да порасне.

Докато тестото втаса, има време за приготвяне на съставките за плънката. Отцедете течността от консервираните ананаси и ги нарежете на малки парченца. Разделете сиренето на две части, едната настържете, а втората нарежете на малки кубчета. Нарежете пушените пилешки гърди на малки парченца. Нарежете маслините без костилка на кръгчета. Всички съставки за рецептата за гарнитура за пица с пушено пиле са готови.

Работната повърхност на масата трябва да бъде поръсена с брашно. Върху него сложете втасалото тесто, омесете отново и разточете под формата на кръг, чиито краища ще са малко по-дебели от средата. Постелете тава с хартия за печене, намажете с олио и поставете основата за пица върху нея. Намажете тестото с лют чили сос. След това разпределете парчетата пушено пиле, които трябва да се залеят с майонеза. След това сложете ананасите и отново чили соса. След това идва слой маслини и нарязано на кубчета сирене. След това слой майонеза и чили сос. И взавършете с черен пипер и поръсете с настърган кашкавал. Поставете тавата за пица във фурната, предварително загрята до двеста градуса и печете четиридесет минути.

Душени пилешки бутер плитки

Продукти за готвене:

• Пушени пилешки гърди - петстотин грама.
• Готово бутер тесто - петстотин грама.
• Сирене - триста грама.
• Яйца - две парчета.

Готвене на пигтейли

Бутер плитките могат да бъдат приписани на най-простата рецепта с пушено пиле. Но въпреки факта, че такива пигтейли се правят лесно и бързо, те се оказват много вкусни. Трябва да размразим готовото бутер тесто. Разточете го малко и го нарежете на равни ленти, чиято ширина трябва да е три сантиметра. Броят на ивиците трябва да е четен.

Нарежете пушените пилешки гърди на малки парченца и настържете сиренето. Правим плитки. За целта разпределете равномерно месото по цялата дължина на лентата и поръсете със сирене. Отгоре сложете втората лента и защипете добре краищата от всички страни. След това внимателно навийте лентата на спирала. По този начин пригответе всички останали пигтейли. Сложете суровите свински опашки върху тава за печене, покрита с фолио и намазана с масло. Намажете ги с яйчни жълтъци с четка и поставете във фурната, загрята до сто и деветдесет градуса за двадесет минути. Свинските опашки трябва да растат и покафеняват.

Руле от пушени пилешки гърди

Съставки:

• Пилешки гърди едно парче.
• Лаваш - две парчета.
• сирене –триста грама.
• Български пипер - две парчета.
• Копър - половин връзка.
• Зелен лук - една връзка.

Готварско руло

За готвене избрахме една много проста и вкусна рецепта с пушено пиле. Трябва бързо да подготвите съставките. Измийте чушката, отстранете семките и нарежете на малки кубчета. Смелете гърдите, изплакнете и нарежете зелените. Поставете слой топено сирене върху лист пита, разпределете нарязаните гърди, разпределете чушката отгоре и поръсете с нарязани билки. Внимателно навийте питата с плънката на руло. Увийте в стреч фолио и поставете в хладилника да се охлади за час и половина. Преди сервиране нарежете рулото на порции.

Гранатна гривна пилешка салата

Необходими съставки:

• Пушено пиле - четиристотин грама.
• Цвекло - три парчета.
• Моркови - три парчета.
• Лук - две глави.
• Яйца - четири парчета.
• Картофи - четири парчета.
• Гранати - три парчета.
• Орехи - сто грама.
• Майонеза - сто грама.
• млян пипер.
• Сол.

Процес на готвене

За това оригинално ястие избрахме рецепта за много вкусна салата с пушено пиле. За да го приготвите, първо трябва да сварите средно голямо цвекло, моркови и млади картофи, докато омекнат. Обелете ги и настържете всеки зеленчук в различна купа. сварете яйца,отстранете черупката и също прекарайте през ренде. Нарежете пушено пилешко месо на малки кубчета. Обелете лука, измийте, нарежете на ситно и запържете в растително масло до златисто кафяво.

Всички съставки за салата са готови. След това трябва да вземете красива плоска чиния и да поставите чаша в средата. Съгласно рецептата за вкусна салата с пушено пиле, всички слоеве трябва да бъдат подредени около чашата. Сложете слой млади картофи и майонеза на дъното на чинията, след това половин порция цвекло, отново майонеза. Следва слой моркови и майонеза, който трябва да се поръси с орехи.

Следва слой от половин порция пушено пилешко месо и отново майонеза, върху който се намазва сотираният лук. След това разпределете равномерно пасираните яйца и майонезата. Последните слоеве ще бъдат втората половина на пилето и останалото цвекло. Внимателно извадете чашата, намажете обилно с майонеза и украсете със семена от нар. Салата е готова.

Салата с пилешко и корейски моркови

Съставки:

• Пушено пиле - шестстотин грама.
• корейски моркови - триста грама.
• Домати - четири парчета.
• Сирене - двеста грама.
• Майонеза - сто и петдесет грама.

Готвене

Ако изобщо нямате време да готвите, тогава тази рецепта за проста салата с пушено пиле е точно това, от което се нуждаете. Салатата се приготвя много бързо и лесно. Изхвърлете корейския морков в гевгир, за да изтече сокът. Нарежете пушено пилешко месо на малки парченцапарчета. Натрийте сиренето през ренде. Измийте доматите и нарежете на малки кубчета. Сложете всички съставки в подходящ съд, добавете майонеза и разбъркайте добре. Една проста и вкусна салата от пушено пиле е готова. При сервиране е препоръчително да го украсите с пресен копър.