Салата с пушено пиле и домати: рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Пушеното пиле върви добре с много храни. Затова често се включва в различни ястия. В днешната публикация ще намерите няколко прости, но много интересни рецепти за салата с пушено пиле и домати.

Вариант с краставица

Тази обилна и в същото време лека закуска има много представителен външен вид. Затова може да се сервира не само за ежедневна семейна вечеря, но и за вечеря. За приготвянето му ще ви трябва:

• 250 грама пушено пиле;
• 2 зрели месести домата;
• 150 грама добро твърдо сирене;
• прясна краставица с тънка кора;
• 2 опаковки крутони;
• майонеза.

Това е много лесна и бюджетна рецепта за салата с пушено пиле. Домати, сирене, бисквити, краставици и майонеза могат да бъдат закупени във всеки гастрономически отдел. И цената на тези компоненти не е толкова висока, че да удари портфейла ви. Пилето и зеленчуците се нарязват на малки кубчета и след това се смесват в една дълбока купа. Там добавятнастъргано сирене и майонеза. Всичко се разбърква добре и се изпраща в хладилника. Преди сервиране предястието се украсява с крутони.

С тиквички

Тази лятна салата с пушено пиле и домати е чудесно допълнение към семейна вечеря. Оказва се доста питателна и здравословна, което означава, че могат да задоволят цялото семейство. За да го приготвите, ще ви трябва следния набор от продукти:

• 200 грама домати;
• опушен бут;
• 50 грама лук;
• няколко скилидки чесън;
• 200 грама млади тиквички и пресни краставици;
• 25 г консервиран грах;
• 40 грама черен пипер;
• майонеза и пресен магданоз.

Практическа част

Пилешкият бут се отделя внимателно от кожата и костите и след това се нарязва на не много големи кубчета. Така приготвеното месо се смесва с наситнен лук, лентички чушки, нарязани сурови тиквички и резенчета домат. Там също се добавят зелен грах и пресни краставици. Готова салата с пушено пиле и домати се овкусява с майонеза, комбинира се с наситнен чесън и се украсява с магданоз.

Вариант с консервирана царевица

Това оригинално предястие съдържа прости и вкусни съставки, често използвани от много домакини. Те се допълват перфектно в обилна и лека салата, която е идеална за празничната трапеза. За да приготвите това ястие ще ви трябва:

• 200 грама пушено пилешко филе;
• 2 зрели месести домата;
• консервирани царевични зърна;
• 2 големи пресни яйца;
• 100 грама добро твърдо сирене;
• майонеза или не твърде мазна заквасена сметана.

Внимателно измитите яйца се заливат със студена вода, варят се до готовност, изстиват напълно, обелват се и се нарязват на не много малки кубчета. След това се смесват в една купа с измита царевица, резенчета домати и парчета пилешко месо. Там се намазват и нарязани на кубчета сирене и заквасена сметана или майонеза. Получената салата с пушено пиле и домати се посолява, разбърква се внимателно и се сервира.

С лимонов сок

Това е много проста рецепта за салата с пушено пиле, крутони и домати. Ето защо, любителите на леки закуски със сигурност ще се интересуват от тях. За да го играете, ще ви трябва:

• 300 грама пушено пилешко месо;
• кипка марули;
• 100 грама пшеничен хляб;
• чифт узрели домати;
• 50 грама добро твърдо сирене;
• 50ml обикновено натурално кисело мляко;
• супена лъжица натурален лимонов сок.

В една дълбока купа комбинирайте нарязани листа маруля, резени домати, нарязано пилешко месо и настъргано сирене. Всичко това се овкусява с натурално кисело мляко, разбъркано предварително с прясно изцеден лимонов сок.сок. Преди сервиране ястието се украсява с филийки препечен хляб. Препоръчително е да приготвите такава салата с пушено пиле, сирене, домати, крекери и дресинг от кисело мляко малко преди ядене. В противен случай доматите, включени в него, ще пуснат сока и той ще загуби първоначалния си вид.

Вариант на корейски морков

Тази рецепта със сигурност ще заинтересува любителите на пикантни и умерено пикантни закуски. Приготвената върху него салата се оказва доста питателна. Но в същото време се усвоява лесно и не оставя усещане за тежест в стомаха. Затова може да се приготви не само като допълнение към основните ястия, но и като отделно лакомство. За да направите това предястие, ще ви трябват следните съставки:

• 400 грама пушено пиле;
• 4 големи лъжици майонеза;
• 200 грама корейски морков;
• чифт зрели месести домати;
• 100 грама добро твърдо сирене.

Пушеното пилешко месо се нарязва на не много големи кубчета и след това се комбинира в един съд с резенчета домати и корейски моркови. Там също се добавя настъргано сирене и майонеза. Всичко се разбърква внимателно, украсява се с пресни билки и се сервира.

Пръчици за почистване

Тази обилна салата с пушено пиле и домати има необичаен вкус и приятен аромат. Приготвя се по много проста технология и изисква минимален набор от съставки. За да направите това оригинално предястие ще ви трябва:

• 2пушени пилешки гърди;
• 200 грама размразени ракови пръчици;
• чифт зрели месести домати;
• 200 грама добро твърдо сирене;
• няколко сладки чушки;
• 200 мл майонеза;
• 4 яйца.

Пилето се нарязва на малки парченца и се поставя на дъното на подходяща купа за салата. Пушеното месо се намазва с майонеза и се покрива с натрошени ракови пръчици. Отгоре се разпределят равномерно нарязани домати, резенчета чушка, нарязани варени яйца и настъргано сирене. Всеки от тези слоеве се намазва леко с майонеза. Готовата салата се украсява с пресен магданоз и се оставя за малко в хладилника, за да има време да накисне.

С картофи

Това ароматно и обилно предястие ще бъде страхотна украса за всеки празник. За приготвянето му ще ви трябва:

• 250 грама пушено пилешко филе;
• 3 яйца;
• 3 големи картофа;
• 150 грама добро твърдо сирене;
• 2 узрели домата;
• майонеза и сол.

Измитите картофи се заливат с хладка вода, сваряват се директно в люспите им, охлаждат се, обелват се и се настъргват. Всичко това се посолява, намазва се с майонеза и се покрива с парчета пушено пилешко месо. Отгоре се разпределят сварените настъргани яйца и нарязаните домати. Всеки от тези слоеве се посолява леко и се намазва с майонеза. Готовата салата се поръсва с настърган кашкавал и се сервира.