Вина и спиртни напитки 2024, Ноември
Вермут: сила, видове, култура на потребление
Вермутът е популярна алкохолна напитка сред жените и мъжете. Отнася се за винени продукти, напоени с ароматни билки с добавка на пикантни подправки. Основната му характеристика е възможността за промяна на вкуса в зависимост от комбинацията с лека закуска или друга напитка. В статията ще разгледаме какви са видовете вермут, силата и състава на това вино
Как да съхранявате коняк в бутилка след отваряне: правила и условия за съхраняване на напитка
Сред различните видове силен алкохол, конякът се счита за един от най-купуваните. Има го в почти всеки дом. Може да се случи, че след като гостите си тръгнаха, в бутилката все още е останала напитка. Въпреки голямата популярност на този вид алкохол, мнозина не знаят как правилно да съхраняват коняк. Има мнение, че алкохолът не може да се влоши. Според експерти обаче това не е така
Как да почистите луната у дома: най-добрите начини и рецепти
Всеки човек, участващ в приготвянето на алкохолни напитки със собствените си ръце, трябва да знае правилата за бързо почистване на луната у дома. Факт е, че махмурлукът обикновено се причинява от употребата на домашно приготвен алкохол, замърсен със специални масла - популярно се наричат фюзелаж. Колкото повече от тези масла се поглъщат, толкова по-лош ще бъде махмурлукът
Алкохол с чай: рецепти за готвене. чай грог
Всяка година се появяват все повече и повече рецепти с алкохол. Комбинира се с абсолютно всяка напитка. Много хора обичат добре познатата комбинация от кафе и коняк, предпочитана е не само в чужбина, но и у нас. Що се отнася до чая, има много съмнения относно това: необходимо ли е да се смесва чай с алкохол или не? Много хора обичат чая. Повечето предпочитат да го пият просто така, уж алкохолът ще промени вкуса на стипчивостта и удоволствието от това ще бъде минимално
Съдържание на калории и нюанси на готвене
В тази статия ще научите за калоричното съдържание на луната, как да я приготвите и полезните свойства на тази напитка. Освен това ще научите за опасностите от луната, как тя влияе на тялото ни, в какви дози да я използваме, за да не се навредите
Водка "White Lake": описание на продукта, отзиви
През 1995 г. в Сибир се появява нов производител на силен алкохол, известен под марката "Бяло езеро". Скоро този производител зае водеща позиция в своя регион. Съдейки по многобройните потребителски отзиви, водката White Lake е много популярна сред любителите на алкохола. Научете повече за тази марка от статията
Metallica: произходът на песента Whiskey In The Jar ("Whiskey in the jar")
Тази статия ще ви разкаже как се роди уникалната композиция "Whiskey in the Jar" от ирландската национална песен, която придоби популярност по целия свят. Ще обясни накратко и за какво точно е текстът му
Ракия "Дербентска крепост": за производителя и алкохола
От 1956 г. в Република Дагестан в град Дербент работи предприятие за производство на вина и спиртни напитки. Дербентският ракиен завод (ДКК) е мощно предприятие, занимаващо се с производство на водка, калвадос, трапезни, десертни и ликьорни вина, както и коняк. Последният има 15 марки. Съдейки по многобройните потребителски отзиви, има голямо търсене на коняк дестилат - ракия "Дербентска крепост"
Истинско испанско вино - tempranillo
Ярко, кисело, наистина испанско вино, класифицирано D.O.C - вино от грозде Темпранило
Джинджифилова луна: рецепта, функции за готвене, отзиви
Въпреки факта, че потребителите имат огромен избор от различни алкохолни напитки в магазините, повечето, съдейки по отзивите, предпочитат да ги приготвят сами у дома. Има много рецепти за приготвяне на всякакви ликьори и тинктури. За разлика от марковите продукти, занаятчийските продукти, според експертите, са по-здравословни. Една от тези силни алкохолни напитки с лечебни свойства е луната върху джинджифил
Какво ядат Бейли: основните правила за пиене на алкохол
"Bailey's" е вкус, който не може да се обърка с нищо друго. Основата на тази напитка е ирландско уиски с добавка на сметана. Именно те придават на тази напитка толкова приятен и разпознаваем вкус. Въпреки че това е популярна напитка у нас, не всеки знае правилата за употребата й. Какво ядат Бейли? Какви коктейли могат да се приготвят на негова основа? Ще научите за това от статията
Алкохолни напитки у дома: рецепти за приготвяне на вино, водка, коняк, луна
Домашно приготвените алкохолни напитки са обичани и уважавани от много хора. В по-голяма степен това се дължи на факта, че те са вкусни, безопасни и евтини. Освен това много рецепти за алкохолни напитки у дома са доста прости и дори начинаещ може да се справи с готвенето. Какъв алкохол може да се направи у дома? Рецепти и нюанси на готвене са представени в статията
Лунна тинктура с кедрови ядки: технология и рецепта
Ползите от кедровите ядки са известни на мнозина. Този продукт съдържа ценни хранителни и лечебни свойства. Оказва се, че не само ядките, но и черупките са били използвани от древни времена за приготвянето на витаминни добавки за храна за добитък, производството на торове и дори плочи за строителство. Как да настояваме луната върху кедрови ядки и отпадъци от тях и къде да използваме, ще разгледаме в тази статия
Добър порт: преглед, производители, как да определим качеството
Добрият порто може лесно да се различи от всяка друга винена напитка. Неговата особеност е силен вкус, наситен цвят и ярък букет. В зависимост от това как е направен портът, той може да варира от производител до производител. Днес напитката се бутилира по цялото земно кълбо, но все пак родината й е Португалия. Именно там можете да опитате истинския буен и богат вкус на портвейна
Уиски "Arran": описание, състав, история, послевкус и отзиви
Много марки уиски, в допълнение към отличните гастрономически качества, могат да се похвалят с дълга история, датираща от векове. Но героят на нашата история има съвсем различен „трик“. Уиски "Аран" (Arran) - най-младата марка в Шотландия. Въпреки това той вече успя да спечели сърцата на ценителите на дестилатите. Как? Нека се опитаме да го разберем. И така, запознайте се: уиски "Аран". - относно
Почистване на луна със сода и калиев перманганат: пропорции, препоръки, плюсове и минуси на почистването
Почистената лунна светлина е приятна ухаеща напитка с богат вкус. Ако напитката не е подложена на този процес, тогава има огромен риск от развитие на всякакви заболявания поради навлизането на токсични и вредни вещества в тялото. Затова предлагаме да почистите луната със сода и калиев перманганат
С какво пият уиски Jack Daniels: правилните начини, видове закуски
Статията предоставя общо описание на добре познатата и обичана от много американци напитка "Jack Daniels". В текста можете да намерите информация как се пие един или друг вид уиски и какво трябва да се яде
Уиски "Glen Clyde": описание и отзиви
През 1990-те пазарът на силни напитки се попълни с нови алкохолни продукти, които по-късно се превърнаха в марка. Според производителя рецептата за уиски Glen Clyde, която ще бъде обсъдена по-късно, е изобретена през далечната 1837 г. Тя е пусната в продажба едва през 20-ти век. Днес се купува от водещи ресторанти и различни места за забавление. Информация за уискито Glen Clyde се съдържа в тази статия
С какво се разрежда ромът: опции за коктейли, характеристики на употреба
Културното използване на ром е събитие, което включва не само основния захарен "гост", но и лека закуска за него. Много хора знаят за многото видове напитки от тръстика, но не всеки е напълно наясно с правилните допълнителни съставки за по-добра комбинация от вкус. Информация за това как се пие ромът и с какво се разрежда е в статията по-долу
Коктейл "Полярна мечка": историята на алкохолната напитка, методът на приготвяне
Въпреки факта, че Съветският съюз го няма вече повече от 20 години и малко хора си спомнят устава на комунизма сега, някои силни алкохолни напитки, изобретени по това време, все още са популярни днес. Един от тях е коктейлът "Полярна мечка". Сред любителите на алкохола той е известен още като "Ръф". Рецептата за коктейл "Полярна мечка" се съдържа в статията
Уиски "Bomo": описание, история, типове марки, характеристики и отзиви
На Айли има дестилерия от 1779 г., която в момента се счита за най-старата от всички островни дестилерии. Именно тук в продължение на над 200 години се произвежда отличното уиски Bowmore („Bowmore“или „Bomo“), което е изборът на мъжете, предпочитащи истинско шотландско уиски с корав характер. В тази статия прочетете за характеристиките на уискито Bomo, неговите оригинални характеристики, които направиха тази напитка толкова популярна
Колко луна ще излезе от 1 кг захар? Рецепта за луна от захар и мая
Трудно е да се дадат точни данни колко луна ще се получи от 1 кг захар. Такива спорове не са без основание. Взема се предвид не само захарта, която е включена в рецептата за напитката, но и тази, която е включена в продукта. Например, ако луната се прави на базата на горски плодове, плодове или зърна, тогава трябва да се вземе предвид количеството захар, включено в техния състав. Наличното нишесте, глюкоза или фруктоза също оказват значително влияние върху количеството на дестилата
Как се пие червено вино: тайните на пиенето
Тази статия ще ви каже как да пиете червено вино правилно. Има много тайни в изкуството на пиенето на тази напитка, които включват температура на сервиране, чаши и дори закуски, които трябва да се сервират на масата
Прочутият Рижски балсам: рецензии, история и интересни факти
Полезен е в различни случаи, както при треска, стомашни колики, зъбобол и главоболие, изгаряния, измръзване и изкълчвания, така и при тумори, отровни ухапвания, счупени ръце и крака, особено при затворени, прободени и нарязани рани. Той лекува най-опасните рани за пет, най-много шест дни
Ликьор "Бенедиктин": състав, история, рецензии
Рецептата за бенедиктинския ликьор е обвита в тайни, малко хора знаеха истинската й тайна. Веднъж той беше напълно изгубен, но не завинаги. През 1863 г. винопроизводителят Александър Легран неочаквано открива стари записи. Както се оказа по-късно, това е истинският начин за приготвяне на напитката. След като дешифрира бележките, той реши да тръгне по същия път като създателя на алкохола
Съдържание на калории: алкохолната напитка държи рекорда по съдържание на калории
Хората, които се стремят към идеална фигура, когато избират храна и напитки, вероятно обръщат внимание на такъв показател като съдържание на калории. Една алкохолна напитка, в зависимост от съдържанието на захар, може да бъде много, много калорична. А колко калории се съдържат например във виното? Струва си да се подреди
Как пият текила по света? Интересни традиции за пиене на силна напитка
Ако обичате да се отпуснете и да прекарате вечерта преди уикенда в шумна компания, тогава почти сигурно ще трябва да изпиете малко алкохол. За да не изпаднете в неприятна ситуация, след която ще бъде болезнено срам, е необходимо да спазвате мярката и да имате представа за културата на пиене на алкохолни напитки, особено силни. Въпреки че е широко известен, малко хора знаят как да пият текила правилно. Има много отговори на този въпрос
Текила: най-популярните марки в света
Вероятно няма човек, който да не е чувал за такава елитна напитка като текила. По правило се пие в тандем със сол и лимон, вкусът е уникален. Какви са марките на тази напитка? Кои са най-заслужилите? Информация в статията
С какво и как пият мартини?
Благодарение на популярните у нас филми за готиния супер агент 007, фразата „разклатете мартини с водка, но не бъркайте” се превърна в култ. И дори тези, които никога не са използвали този вермут, в отговор на въпроса с какво да го пият, със сигурност ще запомнят тази конкретна опция. А как пият мартини по света?
Martini Rosato е популярна напитка
"Martini Rosato" е известна напитка. Искате ли да знаете как се появи и къде? Ще намерите отговори на тези и други въпроси в нашата статия
Шампанско "Абхазско": отзиви и снимки. Как да различим фалшификат
Винопроизводството в Абхазия се корени далеч назад в историята. Това е люлката на древното винопроизводство. Съвременното производство в тази страна е открито през 1925 г. и достига своя връх през 60-те години на миналия век
Коктейл "Отвертка": история, състав, рецепти
Коктейлът Screwdriver придоби популярност благодарение на оригиналното си име, богата история и приятен вкус. Напитката е призната от Международната асоциация на барманите и според класификацията принадлежи към категорията "Незабравимо"
Как да приготвя греяно вино у дома? Състав, рецепта
Гряняното вино е чудесна лечебна и сгряваща алкохолна напитка, която съдържа много полезни вещества. Всички те се съдържат в подправки и подправки, които се използват за приготвянето му. Историята на напитката има няколко хилядолетия. Отдавна се използва за медицински цели
Вино от арония: домашна рецепта
Много често у дома собствениците на собствените си парцели приготвят гроздово вино, но не по-малко вкусна и ароматна напитка може да се направи самостоятелно от арония. Има много рецепти за това и най-популярните са представени в статията
Как да си направим греяно вино у дома? Подправки за греяно вино. Кое вино е най-добро за греяно вино
Гряно вино е алкохолна сгряваща напитка. Сервира се през зимата във всички реномирани заведения. Но за да се насладите на тази напитка, не е необходимо да ходите на ресторант. Можете лесно да го приготвите сами. Как да приготвим греяно вино у дома ще бъде разгледано подробно в статията
Домашна алкохолна тинктура: рецепта
Алкохолните тинктури, чиито рецепти ще разгледаме в тази статия, са алкохолни напитки, които се приготвят по специална технология за вливане на алкохол (водка или луна) върху всички видове пикантни и ароматни продукти. Благодарение на разнообразието от вкусове, можете безкрайно да експериментирате с приготвянето на алкохолна напитка у дома
"Американо": коктейл, одобрен от Джеймс Бонд
Съставът на напитката е доста прост. Нуждаете се от червен сладък вермут (в идеалния случай същият Cinzano) и горчивина Campari в равни обеми. Обикновено барманите приемат 50 мл. Коктейлна чаша се пълни на три четвърти с кубчета лед, отгоре се изсипват и двата вида алкохол. Последна се инжектира содата - сто милиграма
Коктейли със самбука у дома: рецепти
Феновете на нестандартни комбинации от алкохолни вкусове определено трябва да опитат коктейли от самбука. Този специфичен анасонов ликьор има разпознаваем аромат и силно изразена сладост. Не се препоръчва да се пие чист. Но коктейлите с него се оказват интересни, така че сега си струва да изброим няколко рецепти, които са особено популярни
Японско уиски: имена, цени и отзиви
Шотландското и ирландското уиски е познато може би на всички. Но японското уиски не е известно на всеки. И това не е изненадващо, защото в момента той е най-младият от вида си. Дори и да не може да се похвали с невероятната си история на произход и уникални производствени традиции, тази напитка несъмнено заслужава специално внимание
Историята за това с какво аз лично пия уиски, както и други хора
Няма единна рецепта за пиене на уиски. В случая поговорката „няма другари за вкус и цвят” е в пълна сила. Но недвусмислено се смята, че тази благородна напитка не трябва да се консумира по време на хранене и още повече, че не трябва да се яде като водка. С какво пият уискито в случая?