Corn flakes cookies: какво, как и защо си струва да готвите?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Бисквити с корнфлейкс ще се харесат на всички: и възрастни, и деца. Въпреки че домакините пишат на формулярите, че бисквитките са голяма дума. В крайна сметка, за да го приготвите, просто не ви трябва нищо: смесете съставките, подредете, поставете във фурната, издърпайте и това е всичко. Готов! Процесът не е дълъг и не е труден.

Какво е корнфлейкс?

Знаете ли как и от какво се правят такива обожавани от децата люспи? Първо, зърната се почистват. След това всичко това се изпраща за обработка, където продуктът се превръща в брашно. Следващата стъпка в технологията на люспите е да смесите това брашно със захар и сол, добавете вода и гответе, докато сместа се превърне в царевична каша.

Получената паста с кашеста консистенция се изравнява до необходимата дебелина и се придава желаната форма. След това се изпращат в сушилнята, където почти готовите люспи се запържват при температура 140 оС до получаване на хрупкава текстура.

Какотнасят се за корнфлейкс?

Невъзможно е да се каже със сигурност. Този продукт не може да се нарече добър, но и не е твърде вреден. Как да третирате този продукт, зависи от вас. Това е основната съставка в бисквитките с корнфлейкс, те са почти 90% съставени от тази съставка.

Някои хора изобщо не възприемат корнфлейкс, но под формата на бисквитки ядат с удоволствие и дори ги смятат за вкусни.

Corn flakes са нещо, което можете да направите вкусно само за няколко минути. Особено ако обичате да хапнете нещо домашно и сладко или да пиете чай с бисквитки.

В този случай бисквитките с корнфлейкс са добра алтернатива на други печени изделия.

Защо царевичен хляб?

Времето за печене не винаги е. Естествено, царевичните бисквитки не са рецептата, с която можете да се хвалите и да покажете своите кулинарни умения, но въпреки това. Има няколко предимства при приготвянето на този тип бисквитки и ето защо:

1. Бързо изпечени корнфлейкс.
2. Това е бюджетна рецепта за бисквитки, която всеки може да си позволи.
3. Вярвайте, че тази лесна рецепта за бисквитки ще бъде оригинална и забавна за вашите деца. Опитайте се да ги използвате в готвенето - и ще се изненадате колко интересно ще бъде за вашето дете.
4. Проста рецепта без излишни и оскъдни съставки.

Можете да рисувате много повече, но вероятно вечеинтересно е да прочетете рецептата за бисквитки с корнфлейкс. Това далеч не е най-полезното, а не оригинални сладкиши, но е толкова достъпно и просто, че дори дете може да се справи с готвенето. Разбира се, с помощта на майка ми и под нейния строг контрол.

Лесна рецепта за бисквитки

И така, какъв е основният принцип за правене на бисквитки? За теста ще ви трябва:

• корнфлейкс - 300гр;
• всякакви ядки (каквото пожелаете) - 100 г;
• сушени кайсии - 100 g;
• 3 белтъка;
• захар - 100 g;
• щипка сол.

Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на зърнени бисквитки

Вкусни корнфлейк бисквитки се приготвят по следния начин:

1. Отделените белтъци се поставят в купата на кухненски робот. Изсипете към тях ¼ ч.ч. сол. С прикрепената приставка за миксера разбийте старателно за 60 секунди.
2. След 1 минута постепенно добавете захар на малки порции и продължете да разбивате, докато масата се превърне в плътна, стабилна пяна.
3. Докато комбайнът продължава да работи, смилайте (с помощта на блендер или точилка) 1/3 от царевичните люспи. Останалите са оставени непокътнати. Моля, имайте предвид, че ако сте закупили зърнени храни без захар, тогава количеството на този продукт, използвано за разбиване на протеините, трябва да се увеличи.
4. Докато механичните процеси продължават, нарежете сушените кайсии и смилайте ядките. Първата съставка, между другото, може да бъде заменена със сини сливи, изсушениборовинки, сушени череши. Що се отнася до ядките, всички са подходящи: фъстъци, орехи, лешници, бадеми и др.
5. След като се справиха с поставените по-горе задачи, когато протеините се превърнат в ефирна пяна, към тях се изпращат 2/3 от царевичните (цели) люспи и частта, която преди това е била смачкана.
6. Добавете сушени кайсии и ядки, разбъркайте всичко внимателно.
7. Бласата за печене се покрива с хартия за печене и с помощта на лъжица се разпределя получената маса на порции, като се оформят бъдещи бисквитки. Един от тях отнема около 1 супена лъжица домашно тесто.
8. Тава за печене с подредени заготовки от сурова царевица за бъдещи бисквитки се поставя във фурна, предварително загрята до 180 оС. Време за печене - 15 минути. Но всичко зависи от характеристиките на фурната. Затова винаги обръщайте внимание на цвета на бисквитките. Ако имат красив карамелен цвят, са готови.

Какво да помните, когато готвите?

Моля, обърнете внимание - горещите бисквитки са крехки. Затова е по-добре да го извадите, когато изстине малко. Така всяка бисквитка остава цяла и визуално привлекателна.

Много хора казват, че този вид бисквитка е от малка полза, но благодарение на ядките и горските плодове става много пъти по-вкусна и по-здравословна от всеки купен от магазин.

Специалността на тази вкусна бисквитка с корнфлейкс е, че не се разпространява или разширява. Затова повече от него се поставя върху един лист за печене, което ви позволява да ускоритепроцес на печене, особено ако правите няколко партиди.

Ето бърза рецепта за бисквитки. Приготвяли ли сте някога нещо подобно? Ако не, тогава след като прочетете тази статия, определено ще искате да опитате и може би дори да включите деца в този процес. Опитайте и вижте, че със сигурност ще успеете по отношение на приготвянето на корнфлейкс бисквитки.